Inter Caves Carnoux en Provence

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Inter Caves Carnoux en Provence Bienvenue ! Pierre et Yannis vous accueille pour découvrir une large sélection de vin et spiritueux !

🤩Le clos des grives millésime 2023 a connu une météo très contrastée, demandant beaucoup de vigilance. Après un démarra...
06/05/2026

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Le clos des grives millésime 2023 a connu une météo très contrastée, demandant beaucoup de vigilance. Après un démarrage lent, le printemps a favorisé une croissance rapide de la vigne. L’été est devenu chaud, avec quelques orages et risques de maladies.

La fin de saison a apporté de la chaleur puis un peu de pluie, aidant les raisins à bien mûrir.

Au final, c’est un millésime exigeant mais de belle qualité, qui montre l’importance de s’adapter à la nature.

À découvrir en quantité très limitée…

☎️ 07.63.23.60.60
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📍57 avenue de Cassis 13470 Carnoux-en-Provence

vinrosé vinrouge winelover cassis

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

🤩 ☎️ 07.63.23.60.60✉️ carnoux.intercaves@gmail.com 📍57 avenue de Cassis 13470 Carnoux-en-Provence vinrosé vin...
29/04/2026

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Uniquement sous réservation 07.63.23.60.60 😉🍷
07/04/2026

Uniquement sous réservation 07.63.23.60.60 😉🍷

Nouveautés 🤩☎️ 07.63.23.60.60✉️ carnoux.intercaves@gmail.com 📍57 avenue de Cassis 13470 Carnoux-en-Provence v...
03/04/2026

Nouveautés 🤩

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vinrosé vinrouge winelover cassis

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Ce lieu habité depuis toujours fut la première construction réalisée à l’extérieur des remparts du village de Gigondas. ...
01/04/2026

Ce lieu habité depuis toujours fut la première construction réalisée à l’extérieur des remparts du village de Gigondas. Sur les substructions de l’époque médiévale a été construite au XVII ème siècle la superbe bastide qui forme aujourd’hui avec ses tourelles cet ensemble si harmonieux.
Composé de 10 hectares de grenache (80%), syrah, cinsault et mourvèdre, le vignoble des Tourelles est situé sur des sols calcaires à la matrice marno-sableuse qui sont remarquables dans le « Clos », lieu-dit planté de vieux grenaches directement accolé au domaine et au village de Gigondas.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Le s’étend sur environ 15 hectares de vignes, au sein d’une propriété d’une quarantaine d’hectares. Le vignoble est imp...
19/03/2026

Le s’étend sur environ 15 hectares de vignes, au sein d’une propriété d’une quarantaine d’hectares. Le vignoble est implanté sur des sols d’arènes granitiques mêlées à des argiles, pauvres et très drainants, ce qui favorise des rendements faibles et une belle concentration des raisins. Le climat méditerranéen chaud, sec et venté permet une maturation optimale tout en conservant un bon état sanitaire. Entourées de maquis, les vignes bénéficient aussi d’une forte empreinte aromatique typique de la Corse. L’ensemble donne des vins à la fois solaires, expressifs et équilibrés, marqués par leur origine.

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La distillerie a été fondée en 1999 par huit amis passionnés de whisky qui, lors d’un voyage de ski, ont constaté qu’au...
09/03/2026

La distillerie a été fondée en 1999 par huit amis passionnés de whisky qui, lors d’un voyage de ski, ont constaté qu’aucun whisky n’était produit en Suède. Ils ont alors décidé de créer la première distillerie de whisky du pays.

La production repose sur des ressources locales : l’orge et le chêne suédois donnent au whisky sa douceur et ses notes épicées. Pour le whisky tourbé, l’orge est fumée avec de la tourbe et des branches de genévrier. L’eau utilisée provient d’une rivière proche de la distillerie.

Le whisky Mackmyra possède différentes variétés, chacune avec son propre caractère, mais elles partagent certains arômes communs.

Par exemple, Mackmyra Bruks Whisky présente au nez une fraîcheur herbacée accompagnée d’épices comme le gingembre et la cannelle, avec une légère touche salée et des notes de vanille issues du vieillissement en fût. On perçoit ensuite des arômes mentholés et d’agrumes comme le pamplemousse et le citron.

En bouche, l’orge maltée donne une sensation légèrement sucrée, avec des notes herbacées, florales, d’agrumes, de vanille et de fruits frais. La finale est longue et reprend les arômes perçus au nez et en bouche.

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Nouveautés le en AOP Châteauneuf-Du-Pape🤩☎️ 07.63.23.60.60✉️ carnoux.intercaves@gmail.com 📍57 avenue de Cassis 13470 Ca...
05/03/2026

Nouveautés le en AOP Châteauneuf-Du-Pape
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Arrivé au domaine familial en 1987, Vincent Avril compte 31 millésimes à son actif. Le domaine, certifié bio depuis quin...
11/02/2026

Arrivé au domaine familial en 1987, Vincent Avril compte 31 millésimes à son actif. Le domaine, certifié bio depuis quinze ans. Fidèle à une philosophie inchangée, il produit une seule cuvée, convaincu que la complexité vient de l’assemblage des terroirs et cépages, suffisamment tanniques pour se passer de bois neuf. Vincent a réduit les rendements en privilégiant les vieilles vignes et une sélection rigoureuse à la vendange, garantissant un grand vin. Le style reste cohérent, avec un élevage toujours plus soigné. Le blanc conserve une belle fraîcheur au fil du temps, tandis que le rouge, issu de vendanges éraflées, séduit par sa texture concentrée et fine, l’équilibre primant sur l’extraction. Un travail d’orfèvre depuis de nombreux millésimes.

À découvrir en cave en quantité limitée

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et ses liqueurs & eaux de vie 🤩 ☎️ 07.63.23.60.60✉️ carnoux.intercaves@gmail.com 📍57 avenue de Cassis 13470 Carnoux-en-...
28/01/2026

et ses liqueurs & eaux de vie 🤩

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Address

57 Avenue De Cassis

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:30
Tuesday 09:00 - 19:30
Wednesday 09:00 - 19:30
Thursday 09:00 - 19:30
Friday 09:00 - 19:30
Saturday 09:00 - 19:30
Sunday 09:00 - 13:00

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