Catering und Eventservice Sei mein Gast - Nadine Dorau

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Catering und Eventservice Sei mein Gast - Nadine Dorau

Catering und Eventservice Sei mein Gast ♥️ Nadine Dorau Seit über 30 Jahren begeistert Nadine Dorau mit ihrem Catering- und Eventservice in Krefeld.
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Ob Business Catering, Hochzeitscatering oder Fingerfood für private Feiern, unser Fokus liegt auf Gastfreundschaft und professioneller Eventplanung. Mit Erfahrung aus zahlreichen Events weltweit bieten wir maßgeschneiderte Lösungen für jedes Event – von Buffets bis zum Teamevent. Vertrauen Sie unserem Team bei der Organisation Ihrer Feierlichkeiten im Raum Krefeld und Umgebung. Kontaktieren Sie uns gerne für ein individuelles Angebot.

15/09/2026

Fingerfood ist hochkommunikativ. ✨

Ein kleiner Happen, ein neues Gespräch. Genau deshalb ist Fingerfood ideal für lockeres Netzwerken. Und damit meine ich nicht nur das berufliche. Auch bei Geburtstagen, privaten Feiern oder einem entspannten Get together bringt es Menschen ganz ungezwungen miteinander ins Gespräch.

Jedes einzelne Häppchen ist liebevoll angerichtet und bis ins kleinste Detail dekoriert. Es sieht wunderschön aus, lässt sich unkompliziert genießen und beschwert nicht wie ein großes Tellergericht.

Man bleibt in Bewegung, probiert hier etwas, entdeckt dort etwas Neues und kommt dabei immer wieder mit anderen Menschen ins Gespräch. 🥂

Kleine Köstlichkeiten, große Vielfalt und ganz viel Raum für Begegnungen.

Euer individuelles Fingerfood von Sei mein Gast. 🤍

14/09/2026

Knigge? Verstaubt? Ganz im Gegenteil. 😉

Freut euch auf einen unterhaltsamen Abend voller Aha Momente, spannender Geschichten und moderner Umgangsformen. Locker, praxisnah und garantiert ohne erhobenen Zeigefinger.

🍽️ Inklusive köstlichem Mehrgang Menü
✨ Alltagsknigge und Tischkultur
🤝 Souverän und sympathisch auftreten
🥂 Gemeinsam genießen, lachen und ausprobieren

📅 26.09.2026
🕔 Beginn: 17:00 Uhr
⏳ Dauer: etwa 4 bis 5 Stunden
💶 131 € pro Person inklusive Menü

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Sichert euch jetzt euren Platz bei Sei mein Gast in Krefeld Uerdingen. 🤍

13/09/2026

🥂 Geschlossene Gesellschaft und die ganzen Räumlichkeiten gehören euch!

Bei „Sei mein Gast“ feiert ihr nicht in irgendeinem Hinterzimmer und auch nicht abgetrennt vom übrigen Restaurantbetrieb. Ihr seid immer eine geschlossene Gesellschaft und habt die gesamte Fläche exklusiv für euch.

Freut euch auf einen ausgiebigen Brunch in angenehmer, ungezwungener Atmosphäre: locker sein wie zu Hause, sich wohlfühlen wie zu Hause und dabei alle Annehmlichkeiten eines professionell ausgestatteten Restaurants genießen.

Die großen runden Tische sind bereits liebevoll eingedeckt, die Gläser frisch poliert, aus dem Ofen duftet es herrlich nach Sonntagsbraten und in der Pfanne brutzelt schon das Rührei. 🍳☕🥐

Ob zum Geburtstag, zur Firmenfeier in der Weihnachtszeit, einfach so mit euren Lieblingsmenschen oder sogar als entspanntes Meeting: Euer Brunch gehört ganz euch.

Wir freuen uns darauf, euch bei „Sei mein Gast“ willkommen zu heißen! 🥰

12/09/2026

Knigge als Team Event? Das macht richtig viel Spaß!

Vergesst alles, was ihr bisher über Knigge gedacht habt. Bei mir geht es nicht steif, trocken oder verbohrt zu. Es wird ausprobiert, gelacht, diskutiert und manchmal auch ganz bewusst ins Fettnäpfchen getreten. 😄

Mein Knigge Team Event ist kein gewöhnliches Seminar, sondern ein gemeinsames Erlebnis, über das euer Team garantiert noch lange sprechen wird. Ihr entdeckt überraschende Regeln, räumt mit alten Mythen auf und erlebt, wie moderne Umgangsformen den Alltag leichter, souveräner und sogar unterhaltsamer machen können.

Dieses außergewöhnliche Format ist ganz neu und in dieser Form exklusiv bei mir buchbar. Perfekt als Teamtag, Firmenfeier, Weihnachtsveranstaltung oder einfach als besondere Überraschung für Kolleginnen und Kollegen.

Wenn ihr in diesem Jahr etwas buchen möchtet, das nicht schon jedes Team dreimal erlebt hat, dann ist das euer Event. ✨

Knigge kann richtig Spaß machen. Ihr müsst ihn nur einmal anders erleben.

Schreibt mir und sichert euch euren individuellen Termin bei Sei mein Gast in Krefeld Uerdingen. 🥂✨

12/09/2026

Knigge? Klingt verstaubt? Ganz im Gegenteil. 😉

Natürlich inklusive Mehrgang Menü.

Freu dich auf einen Abend voller Aha-Momente, spannender Geschichten, guter Gespräche und jeder Menge Wissen, das du ganz nebenbei mitnimmst und sofort im Alltag anwenden kannst.

🍷 Wer war Adolph Freiherr von Knigge eigentlich wirklich?
🍽️ Warum hatte er ursprünglich mit Besteckregeln gar nicht so viel zu tun?
✨ Welche Umgangsformen machen heute im Berufsleben und privat den entscheidenden Unterschied?
🤝 Wie hinterlässt man einen souveränen, sympathischen und bleibenden Eindruck?

Gemeinsam tauchen wir in die Welt moderner Etikette ein. Mit viel Humor, interessanten Hintergründen und praxisnahen Beispielen entdecken wir, dass Knigge nichts mit starren Regeln zu tun hat, sondern mit Wertschätzung, Respekt und einem sicheren Auftreten.

Im Anschluss setzen wir das Gelernte bei einer kleinen Tischknigge direkt in die Praxis um. Ganz entspannt, ohne erhobenen Zeigefinger und mit viel Freude.

📅 26.09.2026
🕔 Beginn: 17:00 Uhr
⏳ Dauer: ca. 4 bis 5 Stunden
💶 Teilnahme: 131 € pro Person

Knigge ist kein Regelwerk zum Auswendiglernen. Knigge ist die Kunst, Menschen mit Respekt, Stil und Leichtigkeit zu begegnen.

Die Teilnehmerzahl ist bewusst begrenzt, damit genügend Zeit für Fragen, Austausch und praktische Übungen bleibt.

Ich freue mich auf einen inspirierenden Abend mit euch. 🤍

10/09/2026

AZAV-zertifizierte Weiterbildung, Coaching und berufliche Orientierung

Als AZAV-zertifizierter Bildungsträger unterstützt die Deutsche Gastgeber Schule Menschen dabei, ihre beruflichen Möglichkeiten zu erkennen, ihre Stärken gezielt einzusetzen und neue Perspektiven für ihre berufliche Zukunft zu entwickeln.

Das Angebot richtet sich unter anderem an junge Menschen der Generation Z, die noch am Anfang ihrer Berufsorientierung stehen und herausfinden möchten, welcher Beruf wirklich zu ihnen passt. In praxisnahen Coachings und Qualifizierungen geht es beispielsweise um Berufsfindung, Bewerbungsstrategien, überzeugendes Auftreten, Kommunikation, Selbstpräsentation und Pitching sowie um die Vorbereitung auf Vorstellungsgespräche und den Einstieg in das Berufsleben.

Gleichzeitig begleiten wir Menschen, die arbeitsuchend geworden sind, sich beruflich neu orientieren möchten oder nach einer längeren Unterbrechung wieder in das Arbeitsleben einsteigen wollen. Gemeinsam werden vorhandene Kompetenzen sichtbar gemacht, realistische Karrierewege entwickelt und konkrete nächste Schritte vorbereitet.

Je nach persönlicher Ausgangslage und Fördervoraussetzung kann die Teilnahme über einen Bildungsgutschein oder einen Aktivierungs- und Vermittlungsgutschein, kurz AVGS, der Agentur für Arbeit beziehungsweise des Jobcenters gefördert werden. Während ein AVGS insbesondere für Coaching, Aktivierung, berufliche Orientierung und die Heranführung an den Arbeitsmarkt eingesetzt werden kann, kommt ein Bildungsgutschein für zugelassene berufliche Weiterbildungen oder Umschulungen infrage. Die endgültige Bewilligung erfolgt immer durch die zuständige Agentur für Arbeit oder das Jobcenter.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Qualifizierung von Beschäftigten aus der Gastronomie und Hotellerie. Gerade in saisonal ruhigeren Zeiten können Betriebe die Gelegenheit nutzen, ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter fachlich und persönlich weiterzuentwickeln. Abhängig von den gesetzlichen Voraussetzungen und der individuellen Förderentscheidung können Lehrgangskosten übernommen und Arbeitgeber durch Zuschüsse zum Arbeitsentgelt entlastet werden. So bleiben wertvolle Fachkräfte im Unternehmen, während sie neue Kompetenzen erwerben und sich für zukünftige Aufgaben qualifizieren.

Die Deutsche Gastgeber Schule verbindet dabei Fachwissen aus Gastronomie, Service und Gastlichkeit mit Persönlichkeitsentwicklung, Kommunikation, modernen Umgangsformen, Bewerbungscoaching und beruflicher Orientierung. Unser Ziel ist es, Menschen nicht nur Wissen zu vermitteln, sondern ihnen Sicherheit, Selbstvertrauen und eine tragfähige berufliche Perspektive mitzugeben.

Mögliche Zielgruppen:

* Schülerinnen, Schüler und junge Erwachsene in der Berufsfindung
* Menschen der Generation Z beim Übergang von Schule zu Ausbildung oder Beruf
* Arbeitsuchende und von Arbeitslosigkeit bedrohte Personen
* Berufs- und Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger
* Menschen, die sich beruflich neu orientieren möchten
* Beschäftigte aus Gastronomie, Hotellerie und Dienstleistung
* Unternehmen, die ruhigere Betriebszeiten für geförderte Weiterbildung nutzen möchten

Ob und in welchem Umfang eine Förderung möglich ist, wird individuell geprüft. Gerne unterstützen wir Interessierte und Unternehmen dabei, das passende Angebot auszuwählen und die nächsten Schritte mit der Agentur für Arbeit oder dem Jobcenter vorzubereiten.

03/09/2026

Vielen Dank für die vielen Bestellungen zu diesem besonderen Einschulungstag! 🎒✨

Wir freuen uns über jede einzelne und ganz besonders darüber, Teil einer wunderschönen Erinnerung sein zu dürfen. Denn die Einschulung ist ein großer Meilenstein für die ganze Familie und für die Kinder der aufregende Moment, an dem sie endlich zu den „großen Schulkindern“ gehören. ❤️

Dass wir diesen besonderen Tag für so viele Familien kulinarisch begleiten dürfen, bedeutet uns sehr viel.

Wir wünschen allen I-Dötzchen einen wundervollen ersten Schultag, ganz viel Neugier, Freude und eine wunderschöne Schulzeit! 🍀📚✨

02/09/2026

✨ Unser erster Probeessen-Tag!

Ihr plant eine Feier und möchtet vorher wissen, wie es bei Sei mein Gast schmeckt? Dann kommt probieren!

📅 Sonntag, 11. Oktober 2026 | 12–14 Uhr
📍 Niederstr. 101 | Krefeld-Uerdingen

Wir fahren für euch ordentlich auf:

🥂 große Fingerfood-Auswahl
🍽️ viele Komponenten unserer Buffets
🥩 Filet vom belgischen Ardennenrind, Saalower Jungschwein & junger Poulade
🥕 verschiedene Beilagen & Gemüse
🍰 feine Desserts

45 € pro Person – der tatsächliche Warenwert liegt deutlich höher.

Und das Beste: Bestellt ihr anschließend euer Buffet bei uns, werden euch die Kosten für bis zu 2 Probeessen vollständig angerechnet.*

Die Plätze sind begrenzt und nur mit vorheriger Anmeldung verfügbar.

📧 Per E-Mail, WhatsApp oder telefonisch unter 0151 41809872

Erst probieren. Dann auswählen. Dann feiern. 🥂

*Gutschrift für maximal 2 Probeessen bei anschließender Buffetbestellung gemäß den Buchungsbedingungen.

01/09/2026

Schon jetzt zeichnet sich ab, dass wir am Donnerstag für ganz schön viele kleine I-Dötzchen und ihre Familien kochen dürfen. 🎒❤️

Besonders häufig wurde dabei unser Menü „Marilyn Monroe“ gewählt: eine feine Kombination aus mehreren Gängen, die komplett in Fingerfood-Form gereicht werden. Natürlich gehören auch warme, herzhafte Kleinigkeiten und feine Desserts dazu.

Wir freuen uns riesig, an diesem ganz besonderen Tag so viele Familien kulinarisch begleiten zu dürfen. ✨

Und irgendwie bringt mich die Einschulung jedes Jahr auch zum Nachdenken: Wie schade eigentlich, dass viele von uns die wirkliche Freude am Lernen erst später im Leben entdecken. Vielleicht liegt es daran, dass wir irgendwann selbst entscheiden können, was wir lernen möchten, weil wir unsere eigenen Interessen kennen und ihnen folgen dürfen.

Den kleinen I-Dötzchen wünsche ich deshalb nicht nur einen wunderschönen ersten Schultag, sondern vor allem eines: dass sie sich ihre Neugier möglichst lange bewahren. ❤️

Und um das Essen kümmern wir uns.
Sei mein Gast. ✨

30/08/2026

Gestern haben wir für einen Menschen gekocht, der Weihnachten dieses Jahr nicht mehr erleben wird.

Dieser Satz fällt mir auch heute noch schwer zu schreiben.

Aber ich darf ihn schreiben. Es ist mit ihm abgesprochen.

Denn gestern Abend war Weihnachten.

Am 29. August. Mitten im Sommer.

Vor einigen Jahren ist ein Mann auf uns aufmerksam geworden. Seitdem durften wir für ihn und seine Familie immer wieder die Weihnachtsbuffets zubereiten. Wir sind für Ihn zur Tradition geworden.

Weihnachten ist sein Lieblingsfest.

Nur dieses Jahr wird er den Dezember nicht mehr erleben.

Er ist Familienvater. Ein junger Mann. Sogar noch jünger als ich.

Und deshalb hatte er einen eigentlich ganz einfachen Wunsch:

Noch einmal Weihnachten.

Und genau das hat er gestern bekommen.

Seine Familie und seine Freunde haben Weihnachten für ihn in den August geholt.

Es wurde geschmückt.
Es wurde ein wunderschöner Weihnachtstisch gedeckt.
Alles sah festlich aus.
Menschen, die ihm wichtig sind, kamen zusammen.

Und wir durften das Weihnachtsbuffet dazu zubereiten.

Als wir gestern ausgeladen haben und ich gesehen habe, mit wie viel Liebe alles vorbereitet und geschmückt worden war, wurde mir noch einmal bewusst, was dieser Abend eigentlich bedeutet.

Das war keine vorgezogene Weihnachtsfeier.

Das war sein Weihnachten.

Mit Weihnachtsessen.
Mit einem festlich gedeckten Tisch.
Mit Familie und Freunden.
Mit Gesprächen.
Mit Lachen.
Mit Erinnerungen.
Und sicherlich auch mit Tränen.

Ich habe in meinem Leben unzählige Buffets zubereitet.

Für Hochzeiten.
Geburtstage.
Taufen.
Firmenfeiern.
Jubiläen.
Und natürlich für sehr viele Weihnachtsfeiern.

Aber dieses Buffet war anders.

Denn während wir all die Speisen vorbereitet haben, die sonst ganz selbstverständlich im Dezember unsere Küche verlassen, war da dieses Wissen:

Für diesen Menschen kommt der Dezember nicht mehr.

Der Tod war bei diesem Auftrag plötzlich nicht irgendein abstrakter Gedanke. Er war ganz nah.

Und trotzdem war dieser Abend nicht nur traurig.

Ganz im Gegenteil.

Mich beeindruckt die Dankbarkeit dieses Mannes. Seine Klarheit. Und dieser unglaubliche Frieden, mit dem er mir vermittelt hat:

Wenn ich noch einmal Weihnachten erleben darf, dann ist es okay. Dann kann ich gehen.

Dieser Satz ist bei mir geblieben.

Und gestern Abend durfte er dieses Weihnachten erleben.

Vielleicht sollten wir alle manchmal daran denken.

Wir leben so häufig, als hätten wir unendlich viele Weihnachten vor uns.

Noch einen Sommer.
Noch einen Geburtstag.
Noch einen Urlaub.
Noch irgendwann Zeit für dieses Essen.
Noch irgendwann Zeit für dieses Gespräch.
Noch irgendwann Zeit, jemanden anzurufen.

Aber niemand von uns weiß, wie viele „irgendwanns“ tatsächlich noch kommen.

Deshalb:

Feiert.

Nicht nur die großen Feste.

Feiert einen ganz normalen Samstagabend.

Setzt euch mit Menschen an einen Tisch, die ihr gerne um euch habt.

Esst etwas Gutes.
Redet miteinander.
Lacht.
Erzählt euch Geschichten.
Macht Fotos.
Schafft Erinnerungen.

Versöhnt euch mit Menschen, wenn es etwas gibt, das eine Versöhnung wert ist.

Und verabschiedet euch von denen, die euch dauerhaft eure Ruhe, eure Kraft und euren Frieden nehmen.

Und vor allem:

Seid dankbar für die Menschen, bei denen ihr sofort sagen würdet: Mit dir würde ich gerne noch einen ganzen Abend an einem Tisch sitzen.

Denn genau darum ging es gestern Abend.

Nicht um unser Buffet.

Nicht darum, dass Weihnachten laut Kalender erst in einigen Monaten ist.

Sondern um einen Menschen, der noch einmal mit den Menschen, die er liebt, an einem Weihnachtstisch sitzen wollte.

Und wenn Weihnachten für ihn im August sein musste,

dann war Weihnachten eben gestern. 🎄

Gestern Abend haben irgendwo Menschen gemeinsam Weihnachten gefeiert, während draußen noch Sommer war.

Und während wir nach einem Catering normalerweise unsere Sachen zusammenpacken, die Küche aufräumen und irgendwann zum nächsten Auftrag übergehen, wusste ich schon beim Ausladen:

Diesen Weihnachtstisch werde ich wahrscheinlich mein ganzes Leben nicht vergessen.

Vielleicht braucht Weihnachten nämlich gar keinen Dezember.

Vielleicht braucht es keinen Schnee und kein bestimmtes Datum.

Vielleicht braucht Weihnachten am Ende nur das:

Menschen, die wissen, wie unendlich kostbar es ist, dass sie gerade noch gemeinsam an einem Tisch sitzen können.

Adresse

Niederstraße 101, Uerdingen
Krefeld-Uerdingen
47829

Telefon

+492151470908

Webseite

https://seimein-gast.de/

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