Pastis Henri Bardouin

30/08/2026

[Mes Histoires]
Bon les vacances se terminent… 😭Mais il suffit de pas “grand-chose” pour enchanter un balcon en ville. 😊
Alors montrez-moi vos balcons ! (ok, je sors !...😂)

Merci à Culinary Backstreets

25/08/2026

😍 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐳 𝐟𝐚𝐛𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞𝐫 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐞 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐬 𝐇𝐞𝐧𝐫𝐢 𝐁𝐚𝐫𝐝𝐨𝐮𝐢𝐧 𝐥𝐞 𝟏𝟗 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐅𝐨𝐫𝐜𝐚𝐥𝐪𝐮𝐢𝐞𝐫 𝐚̀ 𝐥’𝐨𝐜𝐜𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞𝐬 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞́𝐞𝐧𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐏𝐚𝐭𝐫𝐢𝐦𝐨𝐢𝐧𝐞 !

Une occasion unique et privilégiée d’approcher, guidé.e par notre œnologue, les secrets de notre Pastis Henri Bardouin et de repartir avec votre bouteille personnalisée !

Au programme également :
🌞 Visites guidées gratuites par nos équipes pour découvrir tous les métiers de la distillerie.
Départ des visites : toutes les 30 minutes de 10h à 11h30 et de 14h à 16h30

🌞 Atelier de fabrication de notre Gin XII à 10h

📅 Samedi 19 septembre 2026
Parking assuré et gratuit - petite restauration sur place assurée par Les petits plats de la Sartan à Forcalquier
📍 Distilleries et Domaines de Provence 479 Z.A. Les Chalus – 04300 Forcalquier
🕙 Atelier Gin XII : 10h - 35€/personne
🌿 Atelier Pastis Henri Bardouin : 14h30 - 35€/personne
🎟️ Places limitées – réservation obligatoire
📧 [email protected]

Plus d'infos ici :

Ouverture exceptionnelle de la distillerie le samedi 19 septembre, à l'occasion des journées européennes du patrimoine. Venez découvrir nos métiers et notre histoire.

23/08/2026

[Mes Emotions]
Allez, c’est l’heure, je vous confie (et convie à) l’apéritif ! 💛🥰

Merci à

20/08/2026

[Mes Emotions]
Du (très !) solide pour cet apéritif ! Mais bon "fô ceki fô" 😅

© .wees.spirits

16/08/2026

[Mes Histoires]
💛 Petit rappel ! Vous répondez à 5 questions (faciles !) et, pour vous redonner le goût des vacances à la rentrée (héhé !), je vous offre, si vous êtes tiré.e au sort :

🌟un week-end pour 2 au Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence près de Forcalquier, transports inclus avec diner gastronomique sur place,

+ la découverte de ma distillerie avec nos équipes,

+ un atelier de fabrication de mon Pastis rien que pour vous (vous repartez avec votre bouteille !)

Tirage au sort le 7 septembre 2026.
Bonne chance à toutes et tous !🍀🤞
Pour jouer (France métropolitaine uniquement) :

Testez vos connaissances sur le pastis Henri Bardouin et tentez de remporter une expérience unique au cœur de la Provence

13/08/2026

Mes Conseils]
En vacances en Provence ? 🤔 Un petit détour à notre boutique-musée de Forcalquier s’impose… pour une pause ! 😉
D’abord pour (re)découvrir et (re)déguster mon Pastis, bien sûr, mais aussi pour explorer son histoire et celle de la distillerie… A travers un parcours multimédia riche en archives… Je vous en dévoile un peu dans la vidéo mais rien de mieux que de venir en vrai ! 🥰
Toutes les infos pratiques pour la boutique sont là : https://tinyurl.com/4hbv4un6

09/08/2026

[Mes Conseils]
Et non, vous ne pouvez pas, vous avez Bardouin ! 😂


© unjourunpastis

30/07/2026

[Mes Histoires]
Elle n’est pas belle la vie ! Joyeux apéritif à toutes et tous 💛
Et une grande pensée d'amour à toutes celles et tous ceux qui ont été victimes de ces horribles incendies🫶

Merci à au de Tielt (Belgique)

26/07/2026

[Mes Emotions]
Eh oui Marcel, il ne peut pas… Il est comme vous, il a Bardouin ! 😂


© Marcel Guitton

17/07/2026

[Mes Recettes]
Voici une soupe à laquelle il est i-m-p-o-s-s-i-b-l-e de résister, parole d’Henri ! Un grand merci à pour cette merveille ! 💛😍

Soupe de melon au Pastis (pour 4 personnes)
Ingrédients :
1 1/2 Melon (d'environ 1 kg chacun)
1 Citron
2 à 3 c. à soupe de mon Pastis
150 g de fromage de chèvre demi-sec
2 c. à soupe Miel toutes fleurs
Poivre

Préparation :
Coupez les melons en deux. Ôtez les graines. Prélevez la chair avec une cuillère à soupe. Mixez-la avec le jus du citron et le pastis. Réfrigérez 2 h.
Au dernier moment, versez la soupe très froide dans des verres.
Répartissez de fines lamelles de fromage de chèvre. Arrosez d’un filet de miel et poivrez au moulin