21/08/2026
El taco que le ganó al ribeye. 🌮
La estrella no era el chicharrón. Era la salsa de cerveza de mi mamá.
Jitomate, tomatillo, chiles tatemados, cilantro, tomillo y una cheve clara. El chicharrón ya lo tenía y lo compré en un lugar que le llaman “chicharrón colombiano”
Guiño a mi compa que tiene una gran serie de salsas en su canal.
Checa la receta completa en el link de mi perfil.