أسست شركة موكا للحلويات عام 1991 لتكون أول شركة متخصصة في الحلويات والجاتوهات في اليمن ،وسرعان ما اكتسب إسم موكاشهرةً واسعة، وحظي بثقة الكثيرين، وزاد الطلب على منتجات موكا مما استدعى ضرورة توسعة المخابز لاستيعاب حجم الطلبات المتزايدةحتى تتمكن من تحضير وتلبية جميع متطلبات زبائنها في الوقت المطلوب.
مرت الأعوام وفتحت موكا أول فروعها في شارع صخر، لكن الطلب ظل في تزايد لأنها لا تحيد عن جودة وامتياز
إلتزمت بهما منذ تأسيسها،ولتلبية ذلك الطلب سارعت حلويات ومخابز موكا لإفتتاح اكثر من فرع داخل صنعاء شارع ايران وشارع الاربعين ليستمر في القرب منعشاق أطباق الحلويات المختلفة.
الطموح في التوسعة وافتتاح فروع جديدة لحلويات ومخابز موكا لا يتوقف، ولا يقتصر على صنعاء فحسب، بل سيشمل أكثر من موقع وفيأكثر من محافظة،تم افتتاح اول فروعنا في مدينة إب و قريباً مدينة عدن والحديدة لنكون أقرب لجميع من يحبوننا.