Die Konditorei gilt seit 1832 als der Repräsentant österreichischer Mehlspeiskultur und bietet in Bad Ischl eines der längsten Kuchenbuffets Europas und hat 2 Standorte. Als ehemaliger k. Hoflieferant & Hofzuckerbäcker ist es seit eh und je unser oberstes Gebot, die Tradition zu pflegen, Altbewährtes zu bewahren und trotzdem dem Modernen aufgeschlossen zu sein. Das Zauner-Team ist stets bestrebt, diese Philosophie sowohl im Stammhaus in der Pfarrgasse als auch im Grand-Café Restaurant Esplanade nach besten Wissen zu erfüllen.
Österreich ist in der glücklichen Situation, gerade am Konditorei- bzw. Cafésektor eine Vielzahl von hervorragenden Betrieben zu haben. Dies spiegelt unseren Ruf als Land der Kaffeehäuser und Zuckerbäcker wieder. In Zauner's Backstube wird österreichische Zuckerbäckerei zelebriert. 30 Zuckerbäcker sowie 8 Köche sind täglich bemüht, Qualitätszuckerbäckerei zu produzieren. In einer der modernsten Backstuben werden nicht nur traditionelle Rezepturen liebevoll gepflegt sondern laufend neue Spezialitäten kreiert. Hohe Qualität, Frische und Kreativität sind die Richtlinien unserer Backstube. Familie Zauner
