meineWeideGans

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meineWeideGans Die beste Gänse-Feinkost. Für uns ist Landwirtschaft ein Ort, an dem die Welt ein Stück besser wird.

25/10/2026

GANS. BEGEISTERT.

Wir können viel über unsere Weidegänse erzählen. Noch lieber lassen wir unsere Kunden sprechen.

Echte Bewertungen. Echte Erfahrungen. Und für uns die schönste Bestätigung unserer Arbeit.

Danke für Euer Vertrauen!

Keine Fabrik, kein Fließband, kein Takt. Bei uns geht jede Charge durch dieselben Hände - dieselbe Sorgfalt, jedes Mal. ...
24/10/2026

Keine Fabrik, kein Fließband, kein Takt. Bei uns geht jede Charge durch dieselben Hände - dieselbe Sorgfalt, jedes Mal. Jeder Gänse-Leberkäse, jede Keule, jede Brust wird so gemacht, bevor sie bei dir am Tisch landet. GENUSS BRAUCHT HALTUNG. Und Haltung fängt dort an, wo gearbeitet wird: bei den Händen, die deine Gans machen. Gans einfach echt.

Kein Festtag nötig. Ein Brett, zwei Gans-Spezialitäten, null Aufwand: die geräucherte Gänsebrust und der feine Gänse-Leb...
22/10/2026

Kein Festtag nötig. Ein Brett, zwei Gans-Spezialitäten, null Aufwand: die geräucherte Gänsebrust und der feine Gänse-Leberkäse aus unserer Manufaktur. Aufgeschnitten, ein Stück Bauernbrot dazu - fertig ist die Jause. Gans geht eben gans einfach, das ganze Jahr. Von der österreichischen Weidegans, mit Haltung gemacht.

Oktober. Für viele heißt das: Stall. Für unsere Gänse nicht.Sie stehen weiter draußen auf der Weide – bei Wind, Nebel un...
20/10/2026

Oktober. Für viele heißt das: Stall. Für unsere Gänse nicht.

Sie stehen weiter draußen auf der Weide – bei Wind, Nebel und erstem Frost. Weil Haltung für uns kein Saisonprogramm ist, sondern gansjährig.

Das schmeckt man: Gras, Sonne und Wiese statt Eile und Enge. Weidegans aus Österreich, direkt vom Hof.

Wie hältst du es mit Herkunft? Erzähl es uns in den Kommentaren.

GANS. AUFGEKLÄRT.Gansl. Weidegansl. Bio-Gansl. Österreichische Weidegans.Vier Begriffe. Aber was steckt tatsächlich dahi...
18/10/2026

GANS. AUFGEKLÄRT.

Gansl. Weidegansl. Bio-Gansl. Österreichische Weidegans.

Vier Begriffe. Aber was steckt tatsächlich dahinter?

Herkunft, Haltung und Zertifizierung sind nicht dasselbe. Und nicht jede Gans, die als „Weidegansl“ auf der Speisekarte steht, kommt automatisch aus Österreich.

Wir finden: Du hast das Recht zu wissen, was auf Deinem Teller liegt.

Deshalb unser Appell an die Gastronomie: Wer mit Herkunft und Haltung wirbt, sollte auch klar sagen, woher die servierte Gans tatsächlich stammt.

Nicht irgendwo im Kleingedruckten. Sondern ehrlich, nachvollziehbar und für jeden Gast verständlich.

Denn es geht nicht darum, Dir vorzuschreiben, welche Gans Du essen sollst.

Es geht darum, dass Du selbst entscheiden kannst.

Wir bei meineWeideGans® stehen für österreichische Herkunft, viel Weide, Gras als wichtigstes Futter und verantwortungsvolle Haltung.

100 % GANS. 100 % ÖSTERREICH. KEINE KOMPROMISSE.

GANS. TRANSPARENT.
GANS. DEINE ENTSCHEIDUNG.

Lebensmitteltransparenz

22/09/2026

Gans. Ehrlich. Gans. Von Anfang an.

Guter Geschmack beginnt für uns nicht erst in der Küche.
Sondern dort, wo Herkunft, Haltung, Futter und Zeit zusammenkommen.

Viel Weide.
Gras als wichtigstes Futter.
100 % Österreich.

Das ist meineWeideGans®. Seit 2012.

20/08/2026

GANS BEGINNT LANGE VOR DEM OFEN.

Mit Haltung. Herkunft. Futter. Zeit.

Eine Weidegans wächst nicht auf Knopfdruck.
Was zu Martini und Weihnachten verfügbar ist, lässt sich nicht kurzfristig vermehren.

FIRST COME. FIRST GENUSS.

Wer früh reserviert, hat die größte Auswahl:
Ganz. Brust. Keule.

Und weil Genuss bei uns nicht mit Weihnachten endet, denken wir Gans weiter – mit Feinkost für das ganze Jahr.

GANS. JÄHRIG.

Martini & Weihnachten 2026: jetzt reservieren.
→ Link in Bio

Feinkost: gansjährig genießen.

GANS BEGINNT LANGE VOR DEM OFEN.Mit Haltung. Herkunft. Futter. Zeit.Unsere Weidegänse sind ein Naturprodukt. Was zu Mart...
15/08/2026

GANS BEGINNT LANGE VOR DEM OFEN.

Mit Haltung. Herkunft. Futter. Zeit.

Unsere Weidegänse sind ein Naturprodukt. Was zu Martini und Weihnachten verfügbar ist, lässt sich nicht kurzfristig vermehren.

FIRST COME. FIRST GENUSS.

Wer früh reserviert, hat die größte Auswahl:

Ganz. Brust. Keule.

Und weil Genuss für uns nicht mit Weihnachten endet, denken wir Gans weiter – mit Feinkost für das ganze Jahr.

GANS. JÄHRIG.

Martini & Weihnachten 2026: jetzt reservieren.
→ Link in Bio

Feinkost: gansjährig genießen.

07/08/2026

391 Bewertungen. 4,9 von 5 Sternen.

Und eine Rückmeldung, die genau das beschreibt, wofür meineWeideGans® steht: Haltung, Ursprung, Respekt und Geschmack.

Danke, Annelies. Danke für Euer Vertrauen.

04/07/2026

Adresse

Wassergasse 4/im BESONDERS*S
Baden
2500

Öffnungszeiten

Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 17:00

Telefon

+43225284157

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