meineWeideGans

20/08/2026

GANS BEGINNT LANGE VOR DEM OFEN.

Mit Haltung. Herkunft. Futter. Zeit.

Eine Weidegans wächst nicht auf Knopfdruck.
Was zu Martini und Weihnachten verfügbar ist, lässt sich nicht kurzfristig vermehren.

FIRST COME. FIRST GENUSS.

Wer früh reserviert, hat die größte Auswahl:
Ganz. Brust. Keule.

Und weil Genuss bei uns nicht mit Weihnachten endet, denken wir Gans weiter – mit Feinkost für das ganze Jahr.

GANS. JÄHRIG.

Martini & Weihnachten 2026: jetzt reservieren.
→ Link in Bio

Feinkost: gansjährig genießen.

15/08/2026

GANS BEGINNT LANGE VOR DEM OFEN.

Mit Haltung. Herkunft. Futter. Zeit.

Unsere Weidegänse sind ein Naturprodukt. Was zu Martini und Weihnachten verfügbar ist, lässt sich nicht kurzfristig vermehren.

FIRST COME. FIRST GENUSS.

Wer früh reserviert, hat die größte Auswahl:

Ganz. Brust. Keule.

Und weil Genuss für uns nicht mit Weihnachten endet, denken wir Gans weiter – mit Feinkost für das ganze Jahr.

GANS. JÄHRIG.

Martini & Weihnachten 2026: jetzt reservieren.
→ Link in Bio

Feinkost: gansjährig genießen.

07/08/2026

391 Bewertungen. 4,9 von 5 Sternen.

Und eine Rückmeldung, die genau das beschreibt, wofür meineWeideGans® steht: Haltung, Ursprung, Respekt und Geschmack.

Danke, Annelies. Danke für Euer Vertrauen.

04/07/2026

18/06/2026

meineWeideGans® ist nicht einfach eine Marke.

Es ist die Fortsetzung einer Geschichte, die vor Jahrzehnten begonnen hat.

Dieses Foto zeigt mich mit 17 Jahren und einer meiner ersten Gänse.

Damals gab es keine Marke.
Keinen Onlineshop.
Keine Strategie.

Nur einen Bauernhof im Mostviertel, die Freude an der Landwirtschaft und die Überzeugung, dass Qualität immer bei der Haltung beginnt.

Viele Jahre später wurde daraus meineWeideGans®.

Nicht weil ich eine Marke aufbauen wollte.

Sondern weil ich zeigen wollte, dass Landwirtschaft, Tierwohl, Handwerk und Genuss kein Widerspruch sein müssen.

Wir wachsen nicht um jeden Preis.

Wir gehen keine Kompromisse ein, nur um mehr zu verkaufen.

Und wir glauben, dass Herkunft, Ehrlichkeit und Qualität auch heute noch Zukunft haben.

Vielleicht ist genau das der Grund, warum unsere Kundinnen und Kunden seit vielen Jahren Vertrauen in unsere Arbeit setzen.

Was damals mit einer Gans begonnen hat, ist heute ein Versprechen:

Weniger Masse. Mehr Klasse.

Gans. Jährig. Genuss, der Haltung zeigt.

Landwirtschaft GenussMitHaltung Familienunternehmen

04/06/2026

Die frische Weidegans gibt es nur einmal im Jahr.

Unsere Gänse wachsen langsam auf weitläufigen Weiden heran. Die Anzahl ist begrenzt – und viele Stammkunden reservieren bereits jetzt für Martini und Weihnachten.

Wer früh reserviert, genießt entspannt.

Gans. Frisch. Reserviert.

04/06/2026

Cremiges Rührei, frisch geriebener Parmesan und unsere geräucherte Gänsebrust. Mehr braucht es manchmal nicht für einen perfekten Start in den Tag.

10/05/2026

Wiener Schnecke „Goose Style“.
Gugumucks Weinbergschnecken treffen auf geräucherte Gänsebrust von meineWeideGans.
Zwei Originale. Neu gedacht.
Gans. Anders. Genuss.