04/09/2026
𝑽𝒐𝒏 𝒅𝒆𝒓 𝑻𝒓𝒂𝒖𝒃𝒆 𝒊𝒏𝒔 𝑮𝒍𝒂𝒔 | 𝑻𝒆𝒊𝒍 𝟏
Der Auftakt ist gemacht: Die ersten Trauben sind gelesen! 🍇
Für guten Sekt braucht es aber nicht einfach „nur“ reife Trauben. Entscheidend ist das Zusammenspiel aus Gesundheit, Aromatik und natürlicher Säure. Genau deshalb zählt schon im Weingarten jeder Schritt: von der Wahl des richtigen Lesezeitpunkts bis zum schonenden Transport in den Keller.
Wie es dort mit den frisch gelesenen Trauben weitergeht, zeigen wir in Teil 2 unserer Serie „Von der Traube ins Glas“. Mehr über die heurige Weinlese und den Weg zum SZIGETI-Sekt gibt’s jetzt auch im neuen Blogbeitrag, Link in Bio.