Sommerbrot

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Wir backen fünfmal in der Woche frisches Brot und Gebäck für unsere Kunden Ab Hof und beliefern Bauernläden und Geschäfte in der Region.

Neben Produkten aus unserer Backstube bieten wir auch Kernöl, Essig, Fruchtaufstriche, Säfte, Chutneys und Eier an.

22/10/2026

Dürfen wir euer Allerheiligen versüßen?
Striezel-Vorbestellungen sind bei uns möglich.

🔸 Weizen- oder Dinkel-Striezel
🔸 mit oder ohne Rosinen
🔸 mit oder ohne Zucker
🔸 von 0,5 bis 2 kg

👉 Bestellungen gerne direkt an Monika: 0664/5293023 (Anruf, WhatsApp, SMS, alles ist möglich) 🍂

Mit sonnigen Grüßen, Fam. Sommer

21/10/2026

Jetzt ist es offiziell, die besten Striezel des Landes gibt es auch dieses Jahr bei uns!

Wie freuen uns riesig über den 4. Landes-Sieg für unsere Weizenstriezel! 🧡

Danke an die Landwirtschaftskammer Steiermark und an all unsere Kundinnen und Kunden - ohne euch wäre dieser Erfolg nie möglich gewesen❣️

Die schönen Fotos sind von © LK Steiermark, Nadja Fuchs. Danke!

Wir freuen uns jetzt auf die Allerheiligen-Striezel-Saison und sind voller Motivation!

Sonnige Grüße,
eure Familie Sommer ☀️

12/10/2026

Bald ist wieder Allerheiligen. Striezel- Vorbestellungen sind bei uns ab sofort möglich!

🔸 Weizen- oder Dinkel-Striezel
🔸 mit oder ohne Rosinen
🔸 mit oder ohne Zucker
🔸 von 0,5 bis 2 kg

👉 Bestellungen gerne direkt an Monika: 0664/5293023 (Anruf, WhatsApp, SMS, alles ist möglich) 🍂

Mit sonnigen Grüßen, Fam. Sommer

06/09/2026

Beim Wandern und beim Feiern sollte eine gute Jause nie fehlen!

Für den heutigen Die Edlseer Wandertag in Bad Waltersdorf durften wir die Weckerl backen, die es bei den Labstationen geben wird.

Wir wünschen allen eine gute Wanderung und viel Spaß! 💚

04/04/2026

Wir wünschen ein schönes Osterfest! 🌷☀️🐰
Vielen Dank für die zahlreichen Bestellungen und die Treue all unserer Kundinnen und Kunden!

Sonnige Grüße von Familie Sommer ☀️

25/03/2026

Kennst du die besondere Zutat in unserem Osterbrot? 🤫

Wusstet du, dass sich Osterbrot von Weißbrot durch ein paar spezielle Zutaten unterscheidet?
Anstelle von Wasser wird laut unserem Rezept Milch verwendet, dadurch wird es besonders luftig und bleibt länger saftig. Das Schmalz macht das Brot extra flaumig und der Weizensauerteig sorgt für den besonders einzigartigen Geschmack und lässt das Brot schön aufgehen.

➡️ Unser Tipp für zu Hause: vor dem Backen das Brot mit Milch einpinseln, das gibt eine schöne Bräune.

Wir wünschen allen Hobbybäcker:innen gutes Gelingen!

📲 Gerne nehmen wir auch Eure vorbestellen entgegen. Unter 0664 5293023

Sonnige Grüße ☀️

21/03/2026

Hast du schon an die Osterjause gedacht? 🐰🐣
Jetzt bei uns vorbestellen:
* Osterpinzen - Landessieg🏅
* Osterbrot - Landessieg🏅
* Osterhasen
* Osterkranzerl mit Schoki und
* handgefärbte Ostereier

Wir bitten bei allen Köstlichkeiten um Vorbestellung bis zwei Tage vor der gewünschten Abholung.
Gerne telefonisch unter 0664 5293023 oder via Facebook pn.

Wir wünschen sonnige Grüße! ☀️

18/01/2026

Jede:r kann Backen und wir zeigen dir wie! Ein Backworkshop ist GANZ NEU! ⬇️

Wir laden dich herzlich ein, bei einem unserer Backworkshops dabei zu sein. In unserer Backstube backst du selbst mit an und im Anschluss bekommst du unsere bewährten Rezepte mit nach Hause - Gelinggarantie inklusive😉

Diese Termine stehen für dich zur Auswahl:
🍞 Brot & Weckerl, Sa, 21.02.2026 von 14:00 - 18:00
🥖 Strudel, Di, 10.03.2026 von 14:00 - 18:00
🥐 NEU! Traditionsgebäcke im Jahr (Osterpinze, Allerheiligenstriezel und Co.), Fr, 20.03.2026 von 14:00 - 18:00
🍞 Brot & Weckerl, Sa, 18.04.2026 von 14:00 - 18:00

Alle Infos und die Preise findest du auf https://www.sommerbrot.at/workshops/

Anmeldung und Fragen gerne direkt an mich Monika Sommer
Erreichbar unter 0664 5293023 oder [email protected]

Ich freue mich auch dich!
Sonnige Grüße,
Monika 👩🏼‍🍳🌻

Adresse

Jungberg 102
Sankt Magdalena
8274

Telefon

+436645293023

Website

http://www.sommerbrot.at/

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