Ferme du Rocher - Boeuf Angus

08/23/2026

Nous venons d'ajouter quelques produits (boeuf haché, rôti de palette/épaule désossés) qui étaient épuisés, même quelques emballages de viande à fondue pour les amateurs ! La chèvre & le chou - Marché de proximité les commandes sont possibles jusqu'à 23h59 lundi soir !!

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08/23/2026

Une date d'ouverture, ça ne se décide pas au calendrier. Ça se décide dans l'arbre.

La couleur du fond. La fermeté sous le pouce. Le goût.

Trois jours trop tôt, c'est une pomme acide. Trois jours trop t**d, c'est de la pomme au sol.

C'est décidé : l'auto-cueillette ouvre le vendredi 28 août 🍎

Et la Melba arrive au kiosque dès le 22!

Vous cueillez quoi en premier cette année?

08/18/2026

08/13/2026

Changement de parcelle pour les taures et le taureau.

08/10/2026

Les biftecks marinés sont de retour !!
Les commandes sont possible sur La chèvre & le chou - Marché de proximité jusqu'à ce soir 23h59.

08/03/2026

Après avoir enlevé la tubulure dans l’érablière, notre fils Guillaume a fait un peu de nettoyage avec le broyeur, il est propriétaire de Lebexco Inc. Voici quelques photos avant-après, vous constaterez qu’il sera facile de passer pour installer la nouvelle tubulure!
Merci à Guillaume ( Inc.)

07/20/2026

07/11/2026

On vous présente Many, notre nouveau taureau âgé de 2 ans. Il sera avec les taures de reproduction dans les prochaines semaines. Merci à Ranch Ducharme

07/11/2026

La saison de vêlage est presque terminée! On alimente au champ vu la repousse plus lente.

06/29/2026

⚡️ La période de commande se termine ce soir, La chèvre & le chou - Marché de proximité n'oubliez pas de finaliser vos commandes afin d'obtenir vos délicieux produits ⚡️

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