Pâtisserie Rabiole

02/08/2026

Très chouette soirée hier au gala des Éloizes organisé par la Chambre de commerce des îles, accompagnée par mon papa.

Première nomination pour Rabiole dans la catégorie « Mise en valeur d’un produit local » aux côtés des et de . Les stars de la soirée, Anne-Sophie et Roberto des Champs Marins ont aussi été élu Coup de coeur de la soirée.

Ça me fait du bien de voir que dans une salle remplie de grandes femmes et hommes d’affaire, le coup de coeur de la soirée revient à ceux qui triment dur dans les champs pour nous nourrir avec bon légumes bios ❤️❤️❤️

02/03/2026

Un menu pensé pour deux (amis, collègues, amoureux, ou juste pour toi avec un lunch le lendemain 🤓…) disponible le 14 février seulement! Pour emporter et manger à la maison.

Une entrée de focaccia à l’ail confit avec son hummus pois chiche et betterave du jardin

Pâtes fraîches (spékati) et sauce aux boulettes (inspiration de ma grand-mi qui maniait les boulettes comme pas une) *Pâtes à cuire à la maison

Desserts à partager
Chou à la crème choco-café
Pavlova citron
Brownies coeur

Le tout pour 58$
Collecte le samedi le 14 février entre 13h et 17h
❤️❤️❤️
Réservation par message privé

01/21/2026

Allo la gang! J’espère que le passage en 2026 s’est fait tout en douceur de votre côté! Ici, je profite de ce temps d’arrêt pour faire tout ce que je veux faire quand je me dis que j’aurais besoin de longues vacances pour le faire! Lecture, broderie, rempotage, grandes marches avec les chiens…Je trouve toujours les premiers jours de vacances difficile, mais là je suis en plein dedans et ça me fait le plus grand bien!

Je voulais simplement vous donner des petites nouvelles de ce qui s’en vient à la pâtisserie.

Monsieur le four à pain est présentement en chirurgie à coeur ouvert, puisqu’il s’est éteint le 20 décembre dernier! Malheureusement pour lui, les pièces pour le réparer n’étaient pas disponibles aux îles alors on doit patienter encore un peu. Une fois reçues et installées, on croise les doigts pour que Monsieur puisse nous donner encore plusieurs années de belle vie.

Étant donné la situation, j’en profite pour me reposer, relaxer et me préparer pour la réouverture. Si tout va bien, Rabiole repartira la machine le 13 février prochain! Je vous redonne des nouvelles de Monsieur le four dès que j’en ai!

12/13/2025

12/01/2025

Notre menu des fêtes est maintenant en ligne!
Commandez jusqu’au 14 décembre et récupérez votre commande le dimanche 21 décembre entre 11h et 16h. 🎄🎄🎄

11/29/2025