10/10/2026
JAMÒN IBERICO DE BELLOTA
100% PATA NEGRA
55$/100g.
Pour la période des fêtes à venir, nous aurons un TRÈS GRAND choix de jambons crus (prosciutto) importés et locaux.
Plusieurs jambons italiens sans appellation particulière que j'affectionne particulièrement pour leur rapport qualité-prix, et des jambons d'appellation tel que :
Noir de Bigorre et Bayonne (France)
Parme et San Daniele (Italie)
Serrano et Bellota (Espagne)
Nous avons donc reçu le roi des rois du jambon cru, un Pata Negra, le plus haut de gamme des Iberico de Bellota, et l'avons ouvert hier pour notre 1er client impatient ! Alors c'est parti, venez découvrir celui-ci (pas le client, le jambon 🤷🏽) dès aujourd'hui !
Jeff sera là pour vous trancher la quantité désirée 😉
Wil