Signé Gourmand

09/23/2026

Le grand retour de Fernande, la mère d'Hélène, et de son ketchup aux fruits! Célébrons! (voir recette dans les commentaires)
Hélène Laurendeau Nutritionniste

09/21/2026

Vive les courges!!! On fait de la soupe avec la touche de Christina.
En cuisine avec Christina Blais

Rien de mieux qu'un potage à la courge pour se réchauffer. Dans cet...

09/16/2026

Trop bon: une quiche aux oignons...caramélisés!!!!
Hélène Laurendeau Nutritionniste

On l'appelle parfois Tarte à l'oignon, mais peu importe son nom, so...

09/11/2026

Pour prolonger l'été, on fait de la salade de chou!

Êtes-vous du type crémeuse ou traditionnelle? nous demande notre Go...

09/09/2026

Ah les merveilleuses marinades d'Hélène! Quelle chance, elle nous partage ici sa recette de marinade de concombres et d'oignons sûrs: https://www.signegourmand.com/recettes/accompagnements/marinade-de-concombres-et-d-oignons-surs

Hélène Laurendeau Nutritionniste

09/07/2026

Savez-vous comment bien conserver le pain?

En cuisine avec Christina Blais

Vous avez fièrement cuisiné du pain, du bon pain! Mais comment le c...

09/04/2026

Ce gâteau aux prunes est extraordinairement bon (n'hésitez pas à remplacer les prunes par des pêches)

Ce gâteau ou tourte aux prunes (italiennes si vous en trouvez!) vou...

09/02/2026

Ah, le basilic qui embaume la maison! On en fait du pesto!

Hélène Laurendeau Nutritionniste

Ahhh, le basilic qui embaume. Comment ne pas succomber à son odeur ...

08/31/2026

Une conférence avec Christina sur le pain! Inscrivez-vous avant qu'il ne soit trop t**d!

Vous rêvez de faire votre propre pain maison, mais ne savez pas par où commencer? Venez découvrir les secrets de la fabrication du pain artisanal avec l’experte en chimie culinaire, auteure et vulgarisatrice scientifique Christina Blais!🥣🥖

Lors de cette conférence, elle vous partagera son savoir et vous aidera à comprendre la science qui se cache derrière la cuisine, et plus particulièrement, derrière la fabrication du pain.🧑‍🍳

Prix : 10 $

Pour réserver vos places, rendez-vous sur notre site Web!
https://www.tickettailor.com/events/ccylb/2155243

08/28/2026

Lunch facile: la fêta poêlée au sésame. C'est délicieux!

Une belle entrée originale, qui met en valeur le feta qu'on peut ma...