Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 9am - 6pm Mardi 9am - 6pm Mercredi 9am - 6pm Jeudi 9am - 7pm Vendredi 8am - 8pm Samedi 8am - 6pm

La fromagerie Hamel

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Canada
Montreal, QC
La fromagerie Hamel

Installée à Montréal depuis 1961, La fromagerie Hamel offre de nombreux fromages de qualité et de gou

10/03/2026

🧀 En avant-première de notre Festival Suisse, découvrez Le Joyau! 🇨🇭✨

Affiné pendant 12 mois, ce fromage développe de délicats cristaux de sel et des saveurs riches, généreuses et profondément aromatiques. Un véritable trésor pour les amateurs de fromages de caractère.

✨ À savourer avec un verre de porto, quelques noix grillées ou une confiture de figues pour un accord aussi gourmand qu’élégant.

❤️ Une belle façon de patienter avant l’arrivée de nos vedettes suisses du festival !

10/03/2026

Au cœur de Mont-Royal, il y a toujours une bonne raison de passer chez Fromagerie Hamel. 🧀

Fromages du Québec et d’ailleurs, produits fins, découvertes gourmandes et conseils de passionnés : notre équipe est là pour vous aider à trouver exactement ce qu’il vous faut.

Pour votre fromage préféré, un apéro, un souper entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, venez nous rendre visite à notre boutique de Mont-Royal.

📍 Fromagerie Hamel — Mont-Royal

Fou de fromage. 🧀

10/02/2026

Une bonne adresse pour les amoureux du fromage à Ahuntsic. 🧀

Chez Fromagerie Hamel, on aime vous faire découvrir autant les incontournables que les petits coups de cœur qui méritent d’être connus.

Fromages d’ici et d’ailleurs, produits fins, conseils personnalisés et plein d’idées pour vos apéros, vos repas ou simplement pour vous gâter.

Passez nous voir à notre boutique d’Ahuntsic et laissez-vous inspirer.

📍 Fromagerie Hamel — Ahuntsic

Fou de fromage. 🧀

10/01/2026

À Boucherville, la passion du fromage se partage au quotidien. 🧀

Fromages du Québec, grands classiques européens, découvertes d’ici et d’ailleurs, produits fins et conseils passionnés : notre équipe est là pour vous faire découvrir des produits qu’on a réellement envie de ramener à la maison.

Que ce soit pour votre fromage préféré, une nouvelle découverte ou pour préparer quelque chose de spécial, passez nous voir à notre boutique de Boucherville.

📍 Fromagerie Hamel — Boucherville

Fou de fromage. 🧀

10/01/2026

🧀 Le Fromage d’Affinois, c’est la gourmandise à son meilleur.

Sa texture incroyablement fondante et ses délicates saveurs de crème fraîche et de beurre en font un vrai coup de cœur. Crémeux, doux et irrésistible, il disparaît souvent du plateau plus vite qu’il n’y est arrivé! ❤️

✨ À savourer avec des raisins, des poires fraîches ou un filet de miel pour une combinaison tout simplement parfaite. 🤤

09/29/2026

🧀✨ Derrière sa croûte aux teintes rosées se cache un véritable trésor italien : le Taleggio. 🇮🇹

Né dans les vallées verdoyantes de Lombardie, ce fromage est fabriqué depuis des générations selon un savoir-faire transmis avec passion. Son parfum affirmé laisse place à une pâte douce, crémeuse et fondante, aux délicates notes de beurre et de fruits secs.

Chez nous, c’est le genre de fromage qu’on aime faire goûter. Celui qui surprend, qui fait sourire et qui donne envie de se resservir une deuxième bouchée 🧀💛

09/25/2026

💛 Certains fromages racontent une histoire.

Le Victor et Berthold est bien plus qu’un excellent fromage québécois : il est le symbole de la passion et de la persévérance de la Fromagerie du Champ à la Meule.

Après l’incendie qui a détruit la fromagerie en 2021, plusieurs années de reconstruction ont été nécessaires avant de retrouver ce fromage tant apprécié. Aujourd’hui, nous sommes heureux de célébrer son retour et celui d’une entreprise qui marque le paysage fromager québécois depuis plus de 30 ans.

Un grand bravo à toute l’équipe derrière cette belle renaissance. ✨🧀

09/25/2026

Dégustation en vue! 🧀✨

Ce samedi 26 septembre, Martin Guilbeault de la Fromagerie du Champ à la Meule sera de passage à notre boutique du Marché Jean-Talon pour vous faire découvrir le Victor et Berthold!

Passez nous voir, échangez avec Martin et profitez-en pour goûter ce délicieux fromage. 🤍

📍 Marché Jean-Talon
📅 Samedi 26 septembre

On vous attend! 🧀

09/23/2026

🐄✨ Astro Lacté – Balance ♎
Le Brie — l'équilibre parfait entre douceur et élégance 🤍

Tout chez le Brie est une question d'harmonie. Sous sa croûte fleurie se cache une pâte onctueuse aux saveurs délicates, à la fois douces, crémeuses et raffinées.

Ni trop intense, ni trop discrète, chaque bouchée trouve le juste milieu. Un fromage qui charme par sa finesse et son équilibre naturel ✨

Élégant sans effort, convivial et apprécié de tous, le Brie rassemble autour de la table avec une grâce toute particulière 🧀💛

Comme les Balances : diplomates, raffinées, sociables et toujours à la recherche d'équilibre. Elles savent unir les gens, créer l'harmonie et apporter une touche de beauté à tout ce qu'elles entreprennent ⚖️✨

Quel est votre accord préféré avec un bon Brie ? 🍷🥖

09/20/2026

Au cœur du Marché Jean-Talon, la passion du fromage prend tout son sens.

Fromages du Québec, grands classiques européens, découvertes d’ici et d’ailleurs : notre équipe sélectionne avec soin des produits qui donnent envie de goûter, partager et découvrir.

Que ce soit pour préparer un plateau, trouver le fromage parfait pour le souper ou simplement repartir avec un nouveau coup de cœur, passez nous voir au Marché Jean-Talon.

Fromagerie Hamel — Fou de fromage. 🧀

Adresse

Montreal, QC

Heures d'ouverture

Lundi	9am - 6pm
Mardi	9am - 6pm
Mercredi	9am - 6pm
Jeudi	9am - 7pm
Vendredi	8am - 8pm
Samedi	8am - 6pm

Téléphone

+15142721161

Site Web

http://www.fromageriehamel.com/, https://admitone.com/events/montreal/community/food-drink/atelier-degustation-le-quebec

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