Mycoboutique

06/24/2026

06/24/2026

Pour information ⬆️

06/18/2026

🍄 DEVENEZ CUEILLEUR : COURS INTENSIF 2026 🪵
Vous rêvez de parcourir les forêts du Québec, de reconnaître les meilleurs spécimens et de cueillir en toute sécurité ? Que vous soyez amateur de plein air, futur guide ou entrepreneur, cette formation intensive de 3 jours est conçue pour vous !
📆 Dates de la théorie : Samedi 29 et dimanche 30 août 2026 (9 h à 16 h)
📍 Lieu : Montréal (salle de conférence près de la Mycoboutique)
🌲 Sortie terrain : 1 journée complète au choix parmi notre calendrier d'excursions 2026 !
✨ Ce que vous allez maîtriser :
🛡️ Sécurité garantie : Devenez un as de l'identification et évitez les pièges des espèces toxiques (Examen de certification inclus avec 100% requis sur les questions d'intoxication).
🧺 Pratique essentielle : Manipulez de vrais spécimens en classe et profitez d'une immersion complète en forêt.
📈 Expertise commerciale : Apprenez la réglementation, la conservation, la manutention et les secrets pour vendre vos récoltes sur le marché.
🌿 Connaissances pointues : Explorez les propriétés des champignons comestibles, gastronomiques et médicinales de notre terroir.
💼 Détails pratiques :
Tarif : 350 $ (comprend les 2 jours de théorie, l'examen, le certificat de réussite et votre excursion terrain).
Formateurs : Un biologiste et formateur certifié, accompagné de spécialistes passionnés pour vous encadrer.
Prérequis : Amour de la nature et du plein air ! (Une connaissance de base du français est conseillée).
⚠️ Les places sont limitées pour garantir la qualité des ateliers pratiques et de l'excursion.
👉 Réservez votre place dès aujourd'hui et commencez votre aventure mycologique : https://mycoboutique.com/collections/courses/products/august-29-and-30-2026-mushrooms-hunter-gatherer-3-days

06/17/2026

🌲 Belle récolte locale ! 🌲

Notre ami Gilbert a fait une magnifique récolte de Ganoderme de la pruche (Ganoderma tsugae), notre Reishi d'ici !

Ce polypore partage d'ailleurs une grande partie de ses molécules actives — notamment les polysaccharides et les triterpénoïdes — avec ses cousines d'Europe et d'Asie, les ganodermes luisantes (Ganoderma lucidum) et lingzhi (Ganoderma lingzhi). C'est précisément ce trésor de nos forêts d'ici (Ganoderma tsugae) que vous pouvez vous procurer à la Mycoboutique. ☕✨

Comment le consommer ?
On le prépare généralement en décoction : laissez mijoter 30 à 60 minutes dans l'eau. Pour atténuer son amertume naturelle, n'hésitez pas à y ajouter du miel et/ou du citron. La décoction se conserve une semaine au réfrigérateur. Il est aussi bon servi chaud que froid !

Le saviez-vous ?
Quand il est très jeune et encore tendre sous le couteau, on peut même le poêler et le manger. 🍳

La conservation :
Cueilli frais, il est d’abord tranché, puis séché à basse température (40 °C) afin de conserver ses belles couleurs sans altérer ses précieuses propriétés médicinales.

Avez-vous déjà goûté à notre Reishi local ? 👇

06/17/2026

🍄 Fête des Pères : Pour un papa tout simplement HALLUCINANT ! 🍄

Pour les papas exceptionnels qui méritent de se démarquer. Cette année, Mycoboutique vous propose de troquer les cadeaux ordinaires pour un look néon totalement magique ! 🌈

Découvrez nos trois nouveautés parfaites pour célébrer son originalité :

1️⃣ La bouteille phosphorescente : avec son design de champignons qui s'illuminent dans le noir, il ne passera plus jamais inaperçu.
2️⃣ Le chapeau de pêcheur "Champignons Neon" : l'accessoire indispensable de l'été pour protéger le paternel avec un style incomparable.
3️⃣ La carte de souhaits "Champignons Fluo" : parce qu'un cadeau hallucinant n'est pas complet sans un petit mot qui vient du cœur.

Faites-lui plaisir avec un kit unique ! Passez nous voir en boutique ou commandez directement en ligne. 📦✨

06/16/2026

🍄 Un an d'attente... et une belle surprise au jardin ! 🍄
On adore recevoir les nouvelles de vos projets de culture ! Un de nos clients nous a partagé son expérience avec notre trousse de Strophaire rouge vin (Stropharia rugosoannulata), inoculée l'an passé dans un lit de paillis au pied d'un arbre.
Après un an de patience, le tout premier spécimen vient de pointer le bout de son nez !
☀️ Le saviez-vous ? Notre client a remarqué que le chapeau est passé du blanc/brun-rouge au beige doré, ce qui l'a fait douter. C'est tout à fait normal ! Quand la strophaire pousse dans un endroit très ensoleillé et plutôt sec, son chapeau a tendance à pâlir et craquer rapidement sous les rayons du soleil.
Ses autres observations sont typiques du strophaire :
Des lamelles serrées gris-violacé à pourpre foncé.
Un pied blanc, ferme, robuste et muni d'un anneau double parfois éphémère.
Une agréable odeur de mycélium légèrement sucrée.
Un grand merci à Anis pour ce partage qui prouve que la patience porte toujours ses fruits au jardin !
⚠️ Rappel de sécurité : Même si tous les indicateurs sont au vert, nous recommandons toujours de nous envoyer une photo claire des lamelles et du pied avant de passer à la casserole. La prudence est de mise avec les champignons !
Et vous, qu'est-ce qui pousse dans vos lits de paillis cet été ? 👇
https://mycoboutique.com/fr/products/441-king-stropharia-growing-kit

06/06/2026

La maladie de Lyme progresse au Québec. 🧗‍♂️ Lors de vos sorties en forêt à la recherche de champignons, la vigilance est de mise !
Transmise par la tique à pattes noires, cette maladie peut être évitée grâce à quelques gestes simples :

👕 Couvrez-vous (pantalons dans les chaussettes !)
🧭 Restez au centre des sentiers balisés
🧴 Utilisez un répulsif efficace (DEET ou Picaridine)
🚿 Inspectez-vous minutieusement au retourLe risque est minimal si la tique est retirée rapidement (moins de 24 à 36 h). ⏱️

👉 Pour tout savoir et randonner l'esprit tranquille, consultez notre dernier billet de blogue. Vous y trouverez également le lien vers le dépliant pratique de l'INSPQ ! https://mycoboutique.com/fr/blogs/news

06/04/2026

Le savais-tu ? Ce champignon est un anti-ride naturel... et il se mange en dessert ! 🤯

🍄La Trémelle est une alternative 100 % végétale au collagène animal, adorée dans la cuisine traditionnelle chinoise pour hydrater la peau.

✨ Tu as manqué notre post de mai ? On te rappelle qu'une délicieuse recette de soupe dessert avec ce champignon t'attend sur notre site ! C'est doux, gélatineux et super sain. 🌱

🌱👉 La recette complète et les champignons sont disponibles sur notre site Mycoboutique.com !

Tu as déjà testé ? Donne ton avis en commentaire ! 👇

05/16/2026

Sophie, F***y et Joséphine dessinent votre tête de champignon à la Mycoboutique pour le Festival BD de Montréal (FBDM) jusqu’à 15h aujourd’hui.

05/16/2026

On vous accueille jusqu'à 20h ce soir dans le cadre du Festival BD de Montréal (FBDM) . Jusqu'à 15h Joséphine, Sophie et F***y, étudiantes en dessin animé, dessinent votre tête champignon 🍄🍄‍🟫