09/26/2026
Vous nous demandez souvent comment on fait nos churros à la citrouille… Aujourd'hui, on vous dévoile enfin notre recette secrète! » 🎃
Étape 1 : Semer une graine et attendre tout l'été.
Étape 2 : Couper la citrouille et garder seulement la queue. (Le reste, on n'en a pas besoin!)
Étape 3 : Laisser sécher la queue au soleil jusqu'à l'obtention du doré parfait. ☀️
Étape 4 : Saupoudrer de sucre à la cannelle et réchauffer. ✨
Étape 5 : Croquer dedans… et réaliser que c'est une queue de citrouille. 😬
Bon, on vous a eus! 😄 Cette année, nous avons reçu des nouvelles variétés tests dont une variété avec une grosse queue torsadée qui ressemble drôlement à un churros. Elle n'a pas encore de nom officiel, alors pour nous, c'est la Churros! 🙏
Si vous voulez de VRAIS churros, ceux qui se mangent, il faudra passer par notre Cantine Gourmande. 😉
Et pendant que vous êtes là, c'est le moment parfait pour faire vos provisions de courges et de citrouilles et préparer vos décorations d'automne! 🍂 En plus de la Churros, on accueille une autre nouveauté cette année : la Honeybee 🐝, une adorable mini-citrouille noir et jaune 🥹. Les deux sont offertes en quantité limitée, donc premiers arrivés, premiers servis! Merci à HM CLAUSE USA et à Stokes Seeds
On vous attend à la ferme! 🧡
📍 Ferme Roberge et Gosselin, Saint-Pierre-de-l'Île-d'Orléans
