1001 Fondues

1001 Fondues Fiers créateurs et fabricants des 1001 Fondues. Notre mission : partager le bonheur de la fondue!

Fraîches, uniques et prêtes-à-cuire, fabriquées avec les fromages d’ici et aux parfums des bières des microbrasseries et des cidres du Québec.

06/18/2026

Dans cette bulle de camping en forêt, la fondue devient un luxe rustique ✨. Charcuteries, pain, caquelon fumant et Chic! au vin : on trempe, on savoure, on ralentit 🍞🧀. Le fleuve au loin… le bonheur au chaud 🌅🔥.

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In this forest bubble, fondue turns into rustic luxury ✨. Charcuterie, bread, a steaming fondue pot and Chic! au vin — dip, savour, unwind 🍞🧀. The river glowing in the distance… warm happiness 🌅🔥.

Bonjour Québec

🥾| C’est la saison des randos! | 🥾 English below  🌄Les températures clémentes s’installent, les trails se dégagent… et l...
06/11/2026

🥾| C’est la saison des randos! | 🥾

English below

🌄Les températures clémentes s’installent, les trails se dégagent… et l’envie de grimper revient d’un coup. Et si cette année, on ajoutait un petit plaisir inattendu au sommet ? 👉 Une fondue en montagne. Oui, oui.

Nos fondues au fromage sont parfaites pour la rando :

✔️ prêtes à cuire… et juste assez protéinées pour vous redonner du carburant

✔️ sans lactose

✔️ légères et compactes

✔️ idéales à partager (trempez-y baguette, crudités, fruits, nachos et charcuteries)

Pour l’organisation, rien de plus facile :

Congelez la fondue la veille — elle reste froide dans le sac

Glissez‑la dans votre backpack avec une petite gamelle

Apportez un réchaud compact ou un mini brûleur

Chauffez, trempez vos accompagnements déjà coupés, dégustez… et profitez de la vue autant que de la fondue

🧀 Au sommet, tout goûte meilleur. C’est le genre de moment qui reste. 😋

➡️ Lien : https://1001fondues.com/acheter-fondue-fromage/

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🥾| It’s Hiking Season! | 🥾

English below

🌄Mild temperatures are settling in, the trails are clearing… and suddenly the urge to climb is back. And this year, why not add a little unexpected pleasure at the summit? 👉 Fondue in the mountains. Yes, really.

Our cheese fondues are perfect for hiking:

✔️ ready-to-cook and just enough protein to give you a boost

✔️ lactose-free

✔️ light and compact

✔️) ideal for sharing (dip baguette, veggies, fruit, nachos or charcuterie)

Planning is easier than you think:

Freeze the fondue the night before — it stays cold in your pack

Slip it into your backpack with a small metal bowl

Bring a compact stove or mini burner

Heat it up, dip your pre‑cut accompaniments, enjoy… and take in the view as much as the fondue

🧀 Everything tastes better at the top. That’s the kind of moment that stays with you.😋

➡️ Link: https://1001fondues.com/en/buy-cheese-fondue/

Crédit photo : Geneviève Roussel - Vidéo Photo

☀️| Le retour du soleil = retour des pique‑niques. | ☀️ English below  🌞 Le beau temps est enfin de retour! Et qui dit m...
06/03/2026

☀️| Le retour du soleil = retour des pique‑niques. | ☀️

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🌞 Le beau temps est enfin de retour! Et qui dit mimai dit… piqueniques improvisés. Cette année, on vous propose un twist délicieux : apportez une fondue dans votre panier ! 🧺

Nos fondues sont : ✔️ prêtes‑à‑cuire ✔️ sans lactose ✔️ faciles à transporter ✔️ parfaites avec baguette, crudités, fruits, nachos et charcuteries.

🧺 Et côté logistique, c’est simple comme bonjour :

Pas besoin de caquelon traditionnel.

Un petit réchaud, un brûleur portatif ou même un BBQ de parc suffit.

Vous chauffez directement, vous versez… et c’est prêt.

Zéro préparation, zéro vaisselle compliquée.

🍫 Pour le dessert ?

Une fondue au chocolat dans le réchaud qui fait l’unanimité — surtout avec des fruits frais coupés en morceaux.

👉 Le pique‑nique version 1001 Fondues : simple, gourmand, rassembleur.😋

➡️ Lien : https://1001fondues.com/acheter-fondue-fromage/

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☀️| The Return of Sunshine = The Return of Picnics| ☀️

🌞 Beautiful weather is finally back! And mid‑May means… spontaneous picnics. This year, we’re adding a delicious twist: bring a fondue in your picnic basket! 🧺

Our fondues are: ✔️ ready-to cook✔️ lactose-free ✔️ easy to carry✔️ perfect with baguette, veggies, fruit, nachos and charcuterie

🧺 And logistically, it couldn’t be easier:

No traditional fondue pot needed

A small camp stove, portable burner or even a park BBQ does the job

Heat directly, pour… and enjoy

Zero prep, zero complicated cleanup

🍫 For dessert?

A chocolate fondue on the burner — always a crowd‑pleaser, especially with fresh fruit pieces.

👉 The 1001 Fondues picnic: simple, delicious, and made to share.😋

➡️ Link: https://1001fondues.com/en/buy-cheese-fondue/

🍓| Qui a hâte aux fraises du Québec ? | 🍓 English below  Nous, on compte les jours… parce que les premières fraises du t...
05/28/2026

🍓| Qui a hâte aux fraises du Québec ? | 🍓

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Nous, on compte les jours… parce que les premières fraises du terroir local annoncent toujours le début d’un rituel qu’on adore : les tremper dans une fondue au chocolat bien chaude, onctueuse et décadente. 🍫🔥

Et cette année, la saison arrive juste à temps pour accueillir la nouvelle vague de la gamme Chic! ✨

Trois fondues au chocolat authentiques, élaborées à base de ganache faite de crème fraîche 100 % canadienne :

🍫 Chocolat noir — intense

🤍 Chocolat blanc & sirop d’érable pur — doux, crémeux, résolument québécois

🥛 Chocolat au lait & mélilot — floral, réconfortant, surprenant

Trois personnalités. Trois univers. Trois façons de s’amuser avec les saveurs… et de célébrer les fraises du Québec comme elles le méritent. 🍓✨

👉 Sortez vos caquelons, vos piques, vos fourchettes et vos bols : la saison s’annonce délicieuse. 😋

➡️ Lien : https://1001fondues.com/acheter-fondue-fromage/

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🍓| Who’s Excited for Quebec Strawberries? | 🍓

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We’re counting down the days… because the very first local strawberries always mark the beginning of a ritual we absolutely love: dipping them into a warm, silky, decadent chocolate fondue. 🍫🔥

And this year, the season arrives just in time to welcome the new wave of our Chic! collection ✨

Three authentic chocolate fondues made with ganache crafted from 100% Canadian fresh cream:

🍫 Dark Chocolate — intense

🤍 White Chocolate & Pure Maple Syrup — smooth, creamy, proudly local

🥛 Milk Chocolate & Sweet Clover —floral, comforting, surprising

Three personalities. Three worlds. Three delicious ways to play with flavours… and to celebrate Quebec strawberries the way they deserve. 🍓✨

👉 Grab your fondue pots, your skewers, your forks and your bowls: the season is about to get delicious. 😋

➡️ Lien : https://1001fondues.com/en/buy-cheese-fondue/

☀️🔥| BBQ facile : le duo parfait avec la fondue! | ☀️🔥 English below  Le soleil brille, le BBQ chauffe… et on a LE petit...
05/20/2026

☀️🔥| BBQ facile : le duo parfait avec la fondue! | ☀️🔥

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Le soleil brille, le BBQ chauffe… et on a LE petit truc pour élever vos soirées d’été 😄👇

👉 Tremper des légumes grillés dans une fondue au fromage format snack. C’est simple, rapide et complètement irrésistible.

Pourquoi ça marche si bien?

✔️ Prêt‑à‑cuire en quelques minutes

✔️ Format snack 125 g, parfait pour le 5 à 7

✔️ Les légumes grillés deviennent magiques une fois trempés

✔️ Fondue + BBQ = convivialité instantanée

✔️Succès garanti autour du BBQ🔥

Encore plus d’idées BBQ + fondue

• Tremper des brochettes de poulet, de fruits de mer ou de tofu grillé

• Verser un filet de fondue chaude sur un burger 🍔

• Utiliser la fondue comme dip chaud pour les nachos BBQ

• Garnir des patates grillées et des portobellos d’une généreuse cuillerée de fondue 😉

• Monter un saumon burger au BBQ avec un coulis de fondue 1001 % décadent

🧀 La fondue au BBQ, c’est le petit twist de l’été qui change tout.

➡️ Lien : https://1001fondues.com/acheter-fondue-fromage/

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☀️🔥| Easy BBQ: the perfect duo with fondue! | ☀️🔥

The sun is shining, the BBQ is heating up… and we’ve got THE little trick to level up your summer evenings 😄👇

👉 Dip grilled veggies into our snack‑size cheese fondue. It’s simple, quick and completely irresistible.

Why does it work so well?

✔️ Ready‑to‑cook in just a few minutes

✔️ 125 g snack format, perfect for happy hour

✔️ Grilled veggies become magical once dipped

✔️ Fondue + BBQ = instant conviviality

✔️Guaranteed success around the grill🔥

More BBQ + fondue ideas

• Dip chicken, seafood or tofu skewers

• Drizzle hot fondue over a burger 🍔

• Use fondue as a warm dip for BBQ nachos

• Top grilled potatoes and portobellos with a generous spoonful of fondue😉

• Build a BBQ salmon burger with a decadent 1001‑style fondue drizzle

🧀 Fondue on the BBQ is the little summer twist that changes everything.

➡️ Link: https://1001fondues.com/en/buy-cheese-fondue/

⛺| La saison du camping approche ! | ⛺ English below  Et on est pas mal excités 😄🔥 Parce qu’on connaît le petit (précieu...
05/14/2026

⛺| La saison du camping approche ! | ⛺

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Et on est pas mal excités 😄🔥

Parce qu’on connaît le petit (précieux) secret des soirées de camping réussies…

👉 La fondue au fromage.

Simple, pratique… et succès garanti autour du feu.

Pourquoi c’est le meilleur ami des campeurs gourmands ?

✔️ Prêt-à-cuire

✔️ Rassembleur — crée des souvenirs autour de la table à pique-nique

✔️ Facile à transporter

✔️ Réconfortant comme pas deux

✔️ Toujours gagnant avec baguette, crudités, fruits, nachos ou charcuteries

🔥 La fondue en camping : facile comme 1-2-3 !

Congelez la fondue avant de partir

Gardez la dans la glacière

Chauffez-la sur un petit réchaud, un brûleur portatif ou la grille du feu

Trempez, partagez… et profitez de la soirée sous les étoiles ⭐

🧀 Une fondue au camp, c’est un rituel qui revient chaque année. Et honnêtement… on ne s’en lasse jamais. 😋

➡️ Lien : https://1001fondues.com/acheter-fondue-fromage/

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⛺| Camping Season is Just Around the Corner!! | ⛺

And we’re pretty excited😄🔥

Because we know the little (precious) secret behind truly great camping nights…

👉 Cheese fondue.

Simple, practical… and guaranteed to be a hit around the fire.

Why is it every foodie camper’s best friend?

✔️ Ready-to-cook

✔️ Brings people together — creates memories around the picnic table

✔️ Easy to pack

✔️ Comforting like nothing else

✔️ Always a winner with baguette, veggies, fruit, nachos or charcuterie

🔥 Fondue while camping: as easy as 1‑2‑3!

Freeze the fondue before you leave

Keep it in the cooler

Heat it on a small stove, a portable burner or over the campfire grill

Dip, share… and enjoy the night under the stars ⭐

🧀 Fondue at camp is a ritual that comes back every year. And honestly… we never get tired of it😋

➡️ Link: https://1001fondues.com/en/buy-cheese-fondue/

🎨| Les artistes derrière 1001 Fondues | 🎨 English below  Derrière chaque image, chaque vidéo, chaque emballage… se trouv...
05/06/2026

🎨| Les artistes derrière 1001 Fondues | 🎨

English below

Derrière chaque image, chaque vidéo, chaque emballage… se trouvent cinq femmes extraordinaires.

Cinq artistes qui façonnent l’univers visuel de 1001 Fondues avec authenticité et créativité.

Cinq talents, une même mission : faire rayonner 1001 Fondues.

👉 Découvrez-les dans notre nouvel article de blogue.

➡️ Lire l’article : https://1001fondues.com/a-propos-de-nous/artistes-1001-fondues/

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🎨| The Artists Behind 1001 Fondues | 🎨

Behind every image, every video, every package… are five extraordinary women.

Five artists who shape the visual universe of 1001 Fondues with authenticity and creativity.

Five talents, one shared mission: to make 1001 Fondues shine.

👉 Meet them in our new blog article.

➡️ Read the article: https://1001fondues.com/en/about-us/artists-behind-1001-fondues/

Découvrez les artistes derrière 1001 Fondues : cinq créatrices passionnées qui façonnent notre univers visuel avec authenticité, sensibilité et créativité.

🧀✨ | 1001 Fondues au SIAL Canada 2026 : on y sera, oh que oui ! | ✨🍫 English below:  Nous sommes fiers d’annoncer notre ...
04/28/2026

🧀✨ | 1001 Fondues au SIAL Canada 2026 : on y sera, oh que oui ! | ✨🍫

English below:

Nous sommes fiers d’annoncer notre participation au Salon International de l’Alimentation (SIAL) Canada 2026, qui se tiendra à Montréal du 29 avril au 1er mai !

🧀✨ Nous représenterons avec enthousiasme nos fondues au fromage du Québec au kiosque des Producteurs laitiers du Canada — un véritable honneur pour notre équipe.

Le SIAL, c’est LE rendez‑vous incontournable pour découvrir les tendances, les innovations et les produits agroalimentaires de demain.

🍫✨ Pour cette édition toute spéciale, nous dévoilerons nos toutes nouvelles fondues au chocolat Chic!, aussi décadentes qu’irrésistibles, au cœur d’un événement qui rassemble plus de 23 000 visiteurs professionnels provenant de 78 pays.

🌍 Une occasion unique de faire rayonner notre savoir‑faire… et on a tellement hâte d’y être!

📍 Palais des congrès de Montréal

🔗 Pour plus d’information : https://sialcanada.com/



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🧀✨ | 1001 Fondues at SIAL Canada 2026: oh yes, we’ll be there! | ✨🍫

We are proud to announce our participation in the SIAL Canada 2026 – the International Food Show, taking place in Montréal from April 29 to May 1!

🧀✨ We’ll be enthusiastically representing our Québec‑made cheese fondues at the Dairy Farmers of Canada booth — a true honour for our team.

SIAL is THE must‑attend event to discover tomorrow’s food trends, innovations, and standout products.

🍫✨ For this very special edition, we’ll be unveiling our brand‑new Chic! chocolate fondues, as decadent as they are irresistible, at the heart of an event that brings together more than 23,000 food industry professionals from 78 countries.

🌍 A unique opportunity to showcase our expertise… and we can’t wait to be there!

📍 Palais des congrès de Montréal

🔗 More information: https://sialcanada.com/

SIAL CANADA Les Producteurs de lait du Québec

🌿 | Les saveurs du printemps dans vos fondues! | 🧀 English below Le printemps est enfin de retour… et il apporte avec lu...
04/26/2026

🌿 | Les saveurs du printemps dans vos fondues! | 🧀

English below

Le printemps est enfin de retour… et il apporte avec lui une explosion de fraîcheur dans nos fondues au fromage ! 🌿

Asperges croquantes, têtes de violon éphémères, fraises juteuses, radis poivrés, épinards tendres, homard délicat… Les arrivages d’ici transforment chaque fondue en véritable célébration du renouveau. Après les plats réconfortants de l’hiver, quel bonheur de retrouver des ingrédients légers et qui rehaussent à merveille la richesse du fromage du Québec.

Dans notre tout nouvel article, on vous propose :

▪️ les accompagnements incontournables du printemps,
▪️ des idées gourmandes pour revisiter la fondue,
▪️ des recettes simples et inspirées qui mettent en valeur les produits locaux… et le meilleur du fromage du Québec.

👉Une invitation à célébrer le « manger local » et à laisser le printemps briller dans vos assiettes!

➡️ Lien vers l’article : https://1001fondues.com/arts-de-la-table/saveurs-printemps-fondues/

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🌿 | Spring Flavours in Your Fondues! | 🧀

Spring is finally back… bringing a burst of freshness to your cheese fondues! 🌿

Asperges croquantes, têtes de violon éphémères, fraises juteuses, radis poivrés, épinards tendres, homard délicat… Les arrivages d’ici transforment chaque fondue en véritable célébration du renouveau. Après les plats réconfortants de l’hiver, quel bonheur de retrouver des ingrédients légers et qui rehaussent à merveille la richesse du fromage du Québec.

Crisp asparagus, fleeting fiddleheads, juicy strawberries, peppery radishes, tender spinach, delicate lobster… Local spring harvests turn every fondue into a true celebration of renewal. After winter’s comforting dishes, it feels so good to welcome lighter ingredients that beautifully elevate the richness of local cheese.

In our brand‑new article, you’ll find:

▪️ must‑have spring accompaniments,
▪️ delicious ideas to reinvent your fondue,
▪️ simple, inspired recipes that highlight local ingredients—and the very best of Québec cheese.

👉An invitation to celebrate local flavours and let spring shine on your plate!

➡️ Link to the article: https://1001fondues.com/en/table-arts/spring-flavours-fondues/

Découvrez les meilleurs accompagnements du printemps pour sublimer la fondue au fromage : légumes d’ici, fruits, arrivages de la mer et idées gourmandes de saison.

🎉 | 1001 Fondues à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert à Québec — les 26 et 27 avril !  | ✨ English below:  Ce week-end, p...
04/23/2026

🎉 | 1001 Fondues à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert à Québec — les 26 et 27 avril ! | ✨

English below:

Ce week-end, passez nous voir à notre kiosque !

Cette 26e édition sera toute spéciale : nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos toutes nouvelles fondues au chocolat Chic!, aussi décadentes qu’irrésistibles :

▪️ Fondue au chocolat noir 🍫 🍫
▪️ Fondue au chocolat au lait et mélilot 🍫 🥛
▪️ Fondue au chocolat blanc et sirop d’érable 🍫 🍁

Au menu : jasettes sur le thème de la fondue, dégustations savoureuses et célébration du savoir-faire québécois dans toute sa gourmandise.

À ne pas manquer :

🍷La fondue au fromage Baluchon, rehaussée d’un vin blanc biologique canadien

🍺La fondue au fromage L’Ancêtre, mariée à la bière bio La Léonne de la microbrasserie gaspésienne Le Naufrageur

Venez en grand nombre… et laissez-vous guider par l’odeur!🫕😋

📍 Centre des congrès de Québec : 1000, boulevard René-Lévesque Est, Québec, QC G1R 2B5

Manger Santé et Vivre Vert
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🎉 | 1001 Fondues at the Expo Manger Santé et Vivre Vert in Québec — April 26 & 27! | ✨

Come visit our booth this weekend!

This 26th edition will be extra special as we’ll be introducing our brand‑new Chic! chocolate fondues, as decadent as they are irresistible:

Dark chocolate fondue 🍫 🍫

▪️ Milk chocolate and sweet clover fondue 🍫 🥛
▪️ White chocolate and maple syrup fondue 🍫 🍁
▪️ On the menu: fondue‑themed chats, tasty samples, and a celebration of Québec’s delicious craftsmanship.

Not to be missed:

🍷 Baluchon cheese fondue, enhanced with an organic Canadian white wine

🍺 L’Ancêtre cheese fondue, paired with La Léonne organic beer from Gaspésie’s microbrewery Le Naufrageur

Come in great numbers… and follow the aroma!🫕😋

📍 Centre des congrès de Québec : 1000, boulevard René-Lévesque Est, Québec, QC G1R 2B5

Manger Santé et Vivre Vert

Address

114-6655 Boulevard Pierre-Bertrand
Quebec, QC
G2K1M1

Opening Hours

11am - 4pm

Telephone

+14189297195

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