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🚨Achtung, dieses Karussell erspart euch viele Verwechslungen!Mozzarella, Burrata, Stracciatella… Bringen eure Kunden all...
30/05/2026

🚨Achtung, dieses Karussell erspart euch viele Verwechslungen!
Mozzarella, Burrata, Stracciatella… Bringen eure Kunden alles durcheinander? Jede hat ihre Besonderheit, ihre Textur und ihre Verwendung, und doch hängen sie alle mehr oder weniger zusammen.
👉 Swipet, um zu echten Experten der italienischen Stars aus dem Kühlregal zu werden.
💬 Sagt uns in den Kommentaren: Stellen euch eure Kunden Fragen dazu?
Und vor allem… welche verkauft sich bei euch am besten? 🇮🇹 Mozzarella, Burrata oder 🥄 Stracciatella?

🚨 Sagt bloß nicht, dass ihr laktoseintolerant seid, wenn ihr in der Käsebranche arbeitet ! 😱 Tja, leider kommt das vor… ...
22/05/2026

🚨 Sagt bloß nicht, dass ihr laktoseintolerant seid, wenn ihr in der Käsebranche arbeitet ! 😱 Tja, leider kommt das vor… Zum Glück gibt es laktosearme Käse, die uns das Leben leichter machen! 🥛🧀
Ja, Milch enthält Laktose, aber im Laufe der Verarbeitung zu Käse nimmt der Laktosegehalt mehr oder weniger ab. Wir erklären euch alles, damit ihr eure laktoseintoleranten Kundinnen und Kunden bestmöglich beraten könnt. 👀👉

Diese Ziegenkäse sind gerade der Renner! 🧨Habt ihr sie schon probiert? Falls nicht, ist jetzt der richtige Zeitpunkt daf...
18/05/2026

Diese Ziegenkäse sind gerade der Renner! 🧨
Habt ihr sie schon probiert? Falls nicht, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür – es ist gerade Saison, also lasst euch das nicht entgehen!
Welche Ziegenkäse verkauft ihr derzeit am meisten? Schreibt es uns in den Kommentaren. 👇💬

Doch leider ist es so: Die Saison des Vacherin Mont d’Or ist vorbei. Und wir suchen immer noch nach Trost, während die S...
11/05/2026

Doch leider ist es so: Die Saison des Vacherin Mont d’Or ist vorbei. Und wir suchen immer noch nach Trost, während die Sonne ☀️ sich noch etwas schwertut, sich zu zeigen…
👉 Kurz gesagt: Mit den Spezialitäten der Käserei Moléson bieten wir eine feine Alternative aus Ziegenmilch und Schafmilch. Ob kalt oder warm serviert, eure Kundinnen und Kunden werden begeistert sein. Warum nicht auch auf dem BBQ, wie ein Ofencamembert? Alles ist möglich!
Welcher reizt dich mehr: Chèvre d’Or oder Brebis d’Or?
Schreib es uns in die Kommentare. 👇

An diesem 1. Mai denken wir besonders an all jene, die die Almen beleben. ⛰️💪 Ein Almbetreiber arbeitet im Durchschnitt ...
01/05/2026

An diesem 1. Mai denken wir besonders an all jene, die die Almen beleben. ⛰️
💪 Ein Almbetreiber arbeitet im Durchschnitt 3.000 Stunden pro Jahr. Das ist doppelt so viel wie bei einem Arbeitnehmer mit einer 39-Stunden-Woche.
Lange, anspruchsvolle Tage, geprägt von Melken, Tierpflege und Käseherstellung.
Aber auch Leidenschaft, handwerkliches Know-How und Engagement, um einzigartige Käse im Einklang mit der Natur zu schaffen.
🧀 Wenn Sie sich für einen Alpkäse entscheiden, wertschätzen Sie damit auch diese Arbeit.
💬 Und ihr – sprecht ihr darüber mit euren Kund:innen?

🫵 Und natürlich denken wir auch an euch, liebe Kund:innen, die diesen Käsen im Geschäft zur Geltung bringen.
Einen schönen 1. Mai und gute Erholungszeit an alle! 🙌❤️

27/04/2026

⚡ 3 Dinge, die du über den Petit Cendré Barbichette wissen solltest:
• Bauernkäse
• Ziegen-Rohmilch
• Schöne Ascherinde
🐐 Direkt aus der Normandie… 🇫🇷 ein kleiner Ziegenkäse mit Ascherinde, ganz mild und frisch! Eine tolle Entdeckung für die Ziegensaison!
👇 Schreib uns als Kommentar, ob du ihn schon probiert hast!

LE PETIT CENDRÉ BARBICHETTE
[Art. 72267] 80 g x 12

Adresse

Otto-Hahn Straße 5
Kehl Am Rhein
77694

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