09/06/2026
Hos Quist Wine elsker vi passionen for godt håndværk - også når det gælder ost 🧀
Flere af de oste vi serverer i vinbaren, importerer vi selv direkte fra Toscana. Her har vi indgået et samarbejde med en af Italiens dygtigste ostemagere, Andrea Magi fra De’ Magi Alchimia De’ Formaggi
Andrea har haft en passion for ost siden barndommen, og i dag regnes han blandt de bedste i Italien. Hans oste har vundet både nationale og internationale priser og anderkender for deres enestående kvalitet og håndværk
Når du besøger Quist Wine, kan du blandt andet smage Atani, en hård bjergkomælkost, der modnes i huler i 6 mdr og har vundet priser ved World Cheese Award flere gange. Du kan også opleve Blu Chic Coso, en spændende blåskimmelost af komælk, lagret med saltkaramel, som giver en helt særlig smagsoplevelse
Og det er kun begyndelsen - vi har løbende flere spændende oste på kortet, som vi glæder os til at præsentere dig for i vinbaren
Velkommen til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige
