Vin under lup

Vin under lup Hvis du vil forstå vin - så start med at observere vinens omgivelser... Vin er masser af gode historier og gode oplevelser.

Vin er historier og viden hvis man vil det. Vin er gode oplevelser, - især hvis man gider interessere sig for historien bag, teknikken bag, menneskene bag, besværet bag, - alt det hårde arbejde, alle bekymringerne, alle glæderne. Vin under lup interesserer sig for alt det, og er både i bogform og som blog, blevet til for at vække både egen, men forhåbentlig også andres glæde for produktet.

EM I TØR RIESLING 2026Ferien er forbi. Nu har du drukket vin for sjov længe nok! Nu skal vi til at tage det lidt alvorli...
05/08/2026

EM I TØR RIESLING 2026
Ferien er forbi. Nu har du drukket vin for sjov længe nok! Nu skal vi til at tage det lidt alvorligt igen 🙂

Den 24. september dykker vi ned i Europæisk Riesling. Læs om de deltagende vine i nedenstående blog opslag. Mærk hvordan mundvandet begynder at drive, og se at få bestilt billet!

Vi ses.

Sommeren brager løs imens dette blog-opslag skrives. Endnu en sommer (2026), der bevidner, at global opvarmning er et faktum. Det sydlige Europa brænder. Klimaforandringerne sætter sit tydelige aftryk. Det har naturligvis konsekvenser for vindyrkningen, ligesom for alle andre afgrøder. Heraf...

Torsdag den 16. april blev det årlige Spätburgunder Mesterskab afviklet hos Mr Ruby W**e. Læs om smagningen her.
17/04/2026

Torsdag den 16. april blev det årlige Spätburgunder Mesterskab afviklet hos Mr Ruby W**e. Læs om smagningen her.

Man kunne fristes til at indlede med: “Feltet har aldrig stået stærkere”, men det vil jeg undlade. I har hørt det for tit. I stedet skal indledningen handle om det faktum, at kvaliteten på tysk Pinot Noir efterhånden er så...

MOSEL RIESLING - CLOTTENS GLEMTE PARCELLERDen 19. marts tog vi pulsen på Mosel Riesling, og gik i dybden med vine fra no...
10/04/2026

MOSEL RIESLING - CLOTTENS GLEMTE PARCELLER
Den 19. marts tog vi pulsen på Mosel Riesling, og gik i dybden med vine fra nogle af de parceller, som sidst i 1800-tallet blev anset for at være de bedste i området. De forsvandt, grundet en katastrofal lovgivning i 1971, men er nu endelig ved at få liv igen.

Mosel Riesling er på rette vej. Der pustes igen liv i unikke parceller, som har været skjult af en katastrofal lovgivning vedtaget i 1971.

Adresse

Langdalsvej 75
Brabrand
8220

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Vin under lup sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del