Gastro Import - Danmark

Gastro Import - Danmark Import af gourmetspecialiteter til kantiner, restauranter, specialbutikker og vinbarer mv.

Gastro Import importerer delikatesser, primært fra Italien, Spanien og Frankrig. Vores kunder er restauranter, kantiner og delikatessebutikker med god smag og sans for kvalitet!

Nyheder fra Norditalien 🇮🇹  I år tog vi turen videre fra   og ud til to leverandører, vi kender rigtig godt -  og .Hos M...
10/06/2026

Nyheder fra Norditalien 🇮🇹

I år tog vi turen videre fra og ud til to leverandører, vi kender rigtig godt - og .

Hos Mainelli faldt vi blandt andet for en salami med gorgonzola - en variant, som kun ganske få i Italien stadig laver.

Og flere af de varer, vi smagte på turen, er lige nu på vej gennem vores smagsproces.

Mere følger snart 👀

Lidt iberiske lækkerier, som vi ikke synes, at I skal snydes for.  Der er noget for enhver smag – fra sprøde mandler og ...
08/06/2026

Lidt iberiske lækkerier, som vi ikke synes, at I skal snydes for.

Der er noget for enhver smag – fra sprøde mandler og kartoffelchips til oliven, banderillas og fisk på dåse.

Mere sommerligt bliver det da ikke? 🐙

03/06/2026

Hurraaa til vores gode venner på Trianglens bedste vin-solspot, der i dag fejrer 5-års fødselsdag! Følg ballonerne og den gode stemning, og forkæl dig selv med lidt godt 🍷☀️

02/06/2026

En dag på den spanske skolebænk 🧑‍🏫

Sammen med Cinco Jotas holdt vi masterclass på Salon i kunsten at skære skinke på ben – og spørger man en spanier, hvilken skinke der er den bedste, svarer 10 ud af 10 Cinco Jotas 🇪🇸 

En erfaren cortador skar 100 % Ibérico Bellota og serrano i papirtynde skiver og delte ud af både teknik og tradition – en disciplin, der tager årevis at mestre. 

Cinco Jotas har lavet skinke i Jabugo siden 1879, og hver eneste skinke modnes i fem til syv år. For dem handler det ikke bare om at lave en god Ibérico-skinke – men den bedste 100 % rene, agern-fodrede Ibérico Bellota.  

Skinkernes Rolls Royce, om man vil 🔪

Junimåned 💛🌞 Vi har samlet nogle sommerfavoritter, som vi ikke synes, I skal snydes for. Der er lidt for enhver smag – l...
01/06/2026

Junimåned 💛🌞

Vi har samlet nogle sommerfavoritter, som vi ikke synes, I skal snydes for. Der er lidt for enhver smag – lige fra saltet capocollo og prosciutto til fyldig Mahón fra Menorca, pinsa, mozzarella og tomat-polpa.

I vores månedstilbud – ring for priser og mere info.

Vi vidste godt, de var gode. Men når kunder kalder dem "de bedste, de nogensinde har smagt", bliver vi alligevel stolte....
29/05/2026

Vi vidste godt, de var gode. Men når kunder kalder dem "de bedste, de nogensinde har smagt", bliver vi alligevel stolte.

Men vi forstår dem jo godt.

Maruxaina er en lille galicisk producent, der laver konserves på gammeldags manér – og det smager man.

Udover at være nogle af de smukkeste dåser, man kan sætte direkte på bordet, så er smagen helt i top.

Her er det ikke bare indpakningen, der imponerer. Indholdet lever fuldt ud op til den.

Hotte hilsner fra Parma 🌶️ Casa Firelli er landet på vores lager — og den er, hvis vi selv skal sige det, brændende god....
26/05/2026

Hotte hilsner fra Parma 🌶️

Casa Firelli er landet på vores lager — og den er, hvis vi selv skal sige det, brændende god. Italiensk håndværk på flaske, lavet i Parma af calabriske chilier, ristede røde peberfrugter, balsamico, havsalt og porcini.

Vi har tre varianter: den klassiske, en extra hot og en med trøffel.

En hot sauce, hvor man faktisk smager andet end styrke — måske din pizzas nye bedste ven 🍕

En tallerken, man gerne vil sidde overfor. Yurrita-sardinerne er tilbage på menuen hos gode  🐟 Lige i tide til pinseweek...
22/05/2026

En tallerken, man gerne vil sidde overfor. Yurrita-sardinerne er tilbage på menuen hos gode 🐟 Lige i tide til pinseweekenden.

Smagen af sommer behøver ikke være mere kompliceret end dåsefisk og noget koldt i glasset 🐟 Yurritas boquerones er frisk...
21/05/2026

Smagen af sommer behøver ikke være mere kompliceret end dåsefisk og noget koldt i glasset 🐟

Yurritas boquerones er friske ansjoser, fanget bæredygtigt af lokale fiskere og købt direkte af bådene, når de kommer i havn. De modnes i vineddike og lægges derefter i ekstra jomfruolivenolie — runde i smagen, behageligt bløde i konsistensen og fulde af umami.

En spansk klassiker, der ikke har brug for meget mere end ristet brød, en citronbåd og en svalende slurk 🌊

To franske ikoner i et sommerligt møde med modne tomater, rødløg og frisk basilikum: Bayonne-skinke fra slagteriet Mayté...
19/05/2026

To franske ikoner i et sommerligt møde med modne tomater, rødløg og frisk basilikum: Bayonne-skinke fra slagteriet Mayté i Baskerlandet — IGP-beskyttet, udbenet og modnet i 12 måneder — og Comté Saint-Antoine fra Marcel Petite, lagret i grotterne under det gamle bjergfort i Jura. En god måde at få dybde og salt i en ellers simpel sommeranretning 🫶

Adresse

Kanalholmen 25-29
Hvidovre
2650

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Gastro Import - Danmark sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Gastro Import - Danmark:

Del