18/05/2026
Sikke en eftermiddag. Endnu en gang levede Eksklusiv Smagning op til sit navn. 10 spændende øl i vidt forskellige stilarter blev hældt op, og niveauet var generelt tårnhøjt. Der var både tunge fadlagrede stouts og barley wines, syrlige indslag og vilde smagsbomber undervejs.
Og så kom der også en måske lidt overraskende vinder. Nerdbrewing snuppede førstepladsen med deres Barrel Series 004 – Bourbon BA Imperial Oatmeal Stout, som akkurat sneg sig foran både 3 Sons og Side Project. Det havde jeg ikke lige set komme på forhånd. Samtidig var det virkelig sjovt at smage de to fadlagrede øl fra Ghost Brewing, hvor der bestemt ikke blev sparet på intensiteten. Ingen dårlige øl – bare meget forskellige oplevelser og noget for enhver smag.
Resultatet endte sådan her:
1. Barrel Series 004 – Bourbon BA Imperial Oatmeal Stout (Nerdbrewing) – 9,62
En kæmpe stout med masser af fylde, bourbon, chokolade og blød havre. Stor dessertøl, som virkelig imponerede hele bordet.
2. Fractional BA Kitchen Sink (3 Sons Brewing Co.) – 9,57
Kompleks og voldsom imperial stout med alt det, man forventer fra 3 Sons: sødme, fad, vanilje og massiv intensitet.
3. Anabasis (Blend #7) (Side Project Brewing) – 9,51
Elegant og balanceret barrel aged stout med dybde og finesse. Side Project leverede præcis det høje niveau, man forventer.
4. Barrel Series 003 – Bourbon BA Barley Wine (Nerdbrewing) – 9,28
Fed og varm barley wine med masser af karamel, tørret frugt og bourbonnoter. Endnu et stærkt bidrag fra Nerdbrewing.
5. Stealth BA Rye Whisky Plain Edition (Ghost Brewing) – 8,03
Rugwhiskyen gav masser af krydret karakter og kant. Intens og markant øl med masser af smag.
6. Dad Bod Quad (2023) (Firestone Walker Brewing Company) – 7,60
Mørk, sød og tung quadrupel med klassiske noter af mørk frugt og karamel.
7. Old Foghorn (2012) (Anchor Brewing Company) – 7,57
En ældre barley wine med flot moden karakter og oxidative noter, som gav masser af dybde.
8. Stealth BA Peated Whisky Edition (Ghost Brewing) – 7,23
Røget og tørvet whisky satte sit tydelige præg. En meget speciel øl, som delte vandene lidt mere.
9. Oude Kriek (Vieille) (2015) (Brouwerij Oud Beersel) – 6,57
Syrlig, funky og klassisk belgisk kriek med masser af kirsebær og fadpræg.
10. Friend Blend #1 (2022) (Cider Majeure) – 5,77
Spændende ciderindslag med tør og vinøs karakter, som skilte sig lidt ud fra resten af feltet.
Tak til alle, der var med til endnu en fantastisk smagning 🍻
