Vinrosen

Vinrosen Skru tiden tilbage til 70erne, hvor Bourgogne i Danmark stort set udelukkende var repræsenteret af en håndfuld velærværdige handelshuse.

Når man i den situation ved besøg i området og deltagelse i vinhøsten opdagede, hvilke fantastiske vine, der afskibedes direkte fra Domainerne, og som det danske marked gik glip af, var der kun én ting at gøre: komme i gang med at importere dem og udbrede det glade budskab om deres eksistens. Således så Vinrosen dagens lys i 1979. Med den udvikling, der siden har fundet sted, står det klart, at Bo

urgognes bedste Domainer ikke kun repræsenterer vine med kvalitet, men også vine med personlighed. Hvor kvalitet hovedsageligt er et spørgsmål om teknik, hentyder personlighed til vinens særlige udtryk - det, der ikke kan eftergøres med tekniske fif. En tusindårig tradition har i Bourgogne givet viden om, hvilken type vin, hver enkelt lokalitet har mulighed for at frembringe, og det er ambitionen om bedst muligt at udnytte disse muligheder, der inspirerer områdets seriøse vinbønder. Dette forhold har udmøntet sig i en rigt facetteret produktion, en enestående kulturarv og en unik kilde til store smagsmæssige oplevelser, som Vinrosen ønsker at udbrede kendskabet til. Med tiden har vi mere generelt kastet vores kærlighed på producenter, der laver vine efter den burgundske læst, således at vores udvalg i dag dækker fransk vin fra flere områder - dog med den absolutte hovedvægt på Bourgogne.

VINROSENS STORE ÅRLIGE SMAGNINGKære Alle,Tiden er traditionen tro igen inde til Vinrosens årlige smagning, i år med over...
06/02/2026

VINROSENS STORE ÅRLIGE SMAGNING

Kære Alle,

Tiden er traditionen tro igen inde til Vinrosens årlige smagning, i år med overvejende fokus på 2023, en årgang der markerer sig med umiddelbar charme, moden frugt og harmonisk balance.

Vi har i år fornøjelsen af at byde 2 af vores producenter velkommen, Charles-Louis de Noüe (Domaine Vicomte de Noüe-Marinič) samt Louis de Montille (Domaine de Montille & Racines) som vil præsentere deres vine på smagningen sammen med Sommelier’erne der vil skænke de øvrige vine. Derudover har vi også en stor nyhed i form af vinene fra Maison Pascal Robin fra Chablis som vi glæder os til at vise jer alle.

Se mere info på
https://www.vinrosen.com/arrangementer/

En adgangsbillet koster kr. 685,-. Der kan på forhånd tilkøbes en lille charcuteriplatte fra Thirion pris kr. 150,-.

Smagningen finder sted

Søndag den 1. marts 2026 kl. 13.00 – 17.00

i lokalerne på

Odd Fellow Palæet, Bredgade 28, 1260 Kbh K

Tilmelding på e-mail [email protected] venligst senest tirsdag den 24. februar 2026. Af praktiske grunde beder vi om, at betaling er klaret på forhånd. Benyt vores bankkonto 5470 0003 176316, først efter tilmeldingen er bekræftet, husk at specificere indbetaler og hvad beløbet dækker.

Vi glæder os til at se jer den 1. marts !

Bedste hilsner

Vinrosen

17/12/2025
LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVÉBeaujolais Nouveau 2025 x Christophe Pacalet x Sans SouciTorsdag den 20. novemberVi hold...
07/11/2025

LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVÉ
Beaujolais Nouveau 2025 x Christophe Pacalet x Sans Souci
Torsdag den 20. november

Vi holder traditionen i hævd og inviterer til en uformel aften på Sans Souci, på dagen hvor årets Beaujolais Nouveau fra Christophe Pacalet bliver frigivet. Vi sidder samlet ved bordene og i vinbaren – præcis som det bør være den tredje torsdag i november. Der vil være mulighed for at tilkøbe yderligere Beaujolais Nouveau i løbet af aftenen, og der vil være et særligt glaskort med fokus på Beaujolais. Der kan også tilføjes ost og sødt fra køkkenet.

Sted: Vinbaren på Sans Souci, Madvigs Allé 15, 1829 Frederiksberg
Tid: torsdag den 20. november 2025, ankomst mellem 18.00 – 19.00.
Pris: 375,- inkluderer ½ fl. Beaujolais Nouveau Christophe Pacalet 2025, ristede kastanjer, og Sans Souci’s simreret Canard Beaujolais med svampe, gulerødder og mos.
Tilmelding: via mail [email protected]

Bemærk: Betal gerne til bankkonto 5470 3176316, men først efter bekræftet tilmelding, da antallet af pladser er begrænset.

Det er er også muligt at bestille vinen til afhentning på Generatorvej via [email protected], hvis I vil være sikre på at få jeres flasker, der dog først kan udleveres torsdag den 20/11.

Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau 2025 - Pris pr flaske 123,- inkl. Moms.

Bedste hilsner
Vinrosen

Til bords med Mônica og Philippe Pacalet på CalmaVi har fornøjelsen af at byde Mônica og Philippe Pacalet velkommen tilb...
24/09/2025

Til bords med Mônica og Philippe Pacalet på Calma

Vi har fornøjelsen af at byde Mônica og Philippe Pacalet velkommen tilbage til Danmark. Denne aften præsenterer de deres vine i samspil med det intense, raffinerede køkken hos vores gode venner på Calma.

Aftenens menu og vine

Snacks - Østers - Gulfinnet Tun – Bagna Cauda
Bulles par PP 2022

Spaghettoni – Knivmusling – Hjertemusling
Chablis Beauroy 1. Cru 2020 – Jerobaom & Meursault 2020 – Jerobaom

Vagtel – Svampe – Trøffel
Moulin-à-Vent 2023 & Pommard 2023

Kalvebrissel– Surkål – Stegesky
Nuits-Saint-Georges Aux Chaignots 1. Cru & Echézeaux Grand Cru 2021

Oste – Sprødt Brød – Sødt
Condrieu 2020

Kaffe & Marc de Bourgogne

Sted: Calma, Jægersborggade 34, 2200 Kbh N
Tid: tirsdag den 21. oktober 2025 kl. 18.30
Pris: 1995,-

Tilmelding: Send en mail til [email protected]
Bemærk: Betal gerne til bankkonto 5470 3176316, dog først efter bekræftet tilmelding, da antallet af pladser er begrænset.

Vi håber det frister og ser frem til en hyggelig aften sammen!

Bedste hilsner,
VINROSEN

Address

Generatorvej 8B, Port 3

2860

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 17:00
Thursday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 17:00

Telephone

+4535388008

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vinrosen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

  • Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service?

Share