Castro y González

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Castro y González

Castro y González empresa familiar especializada en la elaboración de productos del cerdo ibérico desde 1910.

Castro y González es una empresa familiar dedicada a la elaboración
de productos del cerdo ibérico que, desde el año 1910, mantiene un compromiso con los más altos estándares de calidad. Ahora la tercera generación continúa con la misma filosofía:
calidad antes que cantidad, combinando sabiamente los procesos artesanales con
los más avanzados desarrollos tecnológicos. Castro y González es un refer

ente en
el sector del ibérico a nivel nacional, conseguido gracias al control
absoluto de todo el proceso,desde la cría de sus propios cerdos hasta el producto final.

15/06/2026

Oferta de empleo: personal de planta y producción

En Castro y González seguimos creciendo y queremos incorporar nuevos profesionales a nuestro equipo de producción.

📍 Puesto: Personal de planta y producción
📍 Ubicación: Guijuelo (Salamanca)
📍 Incorporación inmediata
📍 Contrato estable

Buscamos personas responsables, comprometidas y con ganas de formar parte de una empresa líder en el sector de la producción de producto ibérico.

Ofrecemos:

✅Contratación estable.
✅Incorporación inmediata.
✅Formación a cargo de la empresa.
✅Buen ambiente de trabajo.
✅Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía.

No es imprescindible experiencia previa, aunque se valorará positivamente haber trabajado en el sector.

Si quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum a [email protected] o en nuestras instalaciones.

09/06/2026

⭐ Cuando la gastronomía y la solidaridad caminan juntas

Ayer tuvimos el honor de participar, un año más, en Estrelas no Camiño 2026, una cita que demuestra que la excelencia gastronómica alcanza su máximo valor cuando se pone al servicio de una buena causa.

Compartir espacio con grandes profesionales, disfrutar del talento y contribuir a un proyecto solidario es algo que nos llena de orgullo y refuerza nuestro compromiso con las personas.

Queremos agradecer a Casa Barqueiro () su invitación para que Castro y González forme parte de esta nueva edición.
Porque el camino de estas Estrellas Solidarias se recorre también también con el corazón. ❤️

04/06/2026

Mucho más que un torneo de golf ⛳✨

El Torneo Benéfico de Golf de la , celebrado el pasado 28 de mayo, nos dejó grandes momentos, sonrisas y, sobre todo, la satisfacción de contribuir a una causa extraordinaria.

En Castro y González creemos que el éxito cobra más sentido cuando se comparte. Por eso, nos sentimos muy agradecidos de haber formado parte de esta iniciativa solidaria y de estar presentes en la entrega de premios de una jornada tan especial.

Gracias a la organización, a los participantes y a todas las personas que hicieron posible este evento. Juntos seguimos dando pasos hacia un futuro mejor.

Porque las mejores huellas no se dejan sobre el green, sino en la vida de quienes más lo necesitan. ✨

02/06/2026

☀️ El sabor que te acompaña este verano

Con la llegada del buen tiempo, los planes al aire libre se multiplican: escapadas, picnics, jornadas de piscina, playa o reuniones con amigos. Y para que no falte el mejor sabor, ponemos a tu disposición los blíster de jamón de Castro y González que son la opción perfecta.

Da igual su tu favorito es nuestro , o el Jamón de 100% Ibérico, nuestros pack están listos para abrir y disfrutar en cualquier lugar, conservando toda la calidad, el aroma y la textura de la calidad de Castro y González.

Porque los mejores momentos saben aún mejor cuando los compartes con auténtico ibérico. 🌿🥓

Descubre toda nuestra gama y elige tu favorita:

https://castroygonzalez.es/tienda/

30/05/2026

🏆 Un reconocimiento que nos inspira

Detrás de cada logro hay años de esfuerzo, compromiso y pasión por lo que hacemos.

Seguimos avanzando con la misma esencia que nos ha traído hasta este momento. Gracias a todas las personas que han estado presentes.

Gracias por acompañarnos en este camino. ❤️

28/05/2026

¡Un reconocimiento que nos emociona de verdad! 🏆

Ayer tuvimos el honor de recibir el premio a la Empresa Familiar durante la celebración del Día de la Empresa Familiar organizado por IME Business School en la Universidad de Salamanca.

Un reconocimiento que pone en valor años de trabajo, esfuerzo y compromiso de toda una familia que sigue creyendo en las cosas hechas con pasión, cercanía y respeto por nuestras raíces.

En Castro y González seguimos mirando al futuro sin olvidar de dónde venimos. Este premio también pertenece a todas las personas que forman parte de nuestro camino: equipo, clientes, colaboradores y amigos. ❤️

Gracias por acompañarnos y por seguir confiando en nosotros día tras día.

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22/05/2026

Donde la gastronomía alcanza su máxima expresión ✨

Esta semana, hemos estado presentes en la ceremonia de la Guía Michelin México 2026, uno de los encuentros gastronómicos más importantes del panorama internacional.

Una edición histórica para la gastronomía mexicana, que reunió a algunos de los mejores chefs, restaurantes y profesionales de la alta cocina. Un espacio donde el talento, la innovación y el respeto por el producto fueron los grandes protagonistas.

Para nosotros, es un orgullo seguir llevando la esencia de nuestro producto ibérico a escenarios donde se escribe la historia de la gastronomía.

Porque el sabor, la tradición y la excelencia siempre encuentran su lugar en las mejores mesas.

21/05/2026

⚽ Ayer tuvimos el privilegio de formar parte de un encuentro muy especial en el Estadio Ciutat de València, junto al Club de Empresas del Levante UD.

Por unas horas, el protagonismo saltó del terreno de juego a las empresas que, desde distintos sectores, comparten valores como el compromiso, el esfuerzo y el trabajo en equipo. Castro y González estuvo presente junto a DINIBA, nuestro distribuidor en Valencia, acercando el sabor de nuestros jamón de bellota 100% ibérico a todos los asistentes, en una jornada marcada por el encuentro, la cercanía y las buenas conversaciones en este marco inigualable.

Seguimos apostando por espacios donde la tradición, la excelencia y las relaciones humanas crean conexiones auténticas.

Gracias al Levante UD y al Club de Empresas por contar con nosotros en una cita tan especial.

19/05/2026

¿Cómo vivimos TUTTOFOOD Milano? 🇮🇹✨
Te lo contamos en nuestro para que no pierdas detalle de una experiencia única junto a ICECYL y otras empresas de Castilla y León llevando el sabor ibérico al corazón de Europa 🖤🐖

🌍 Tradición, calidad e internacionalización en una de las ferias gastronómicas más importantes del mundo.

🔗 Descúbrelo aquí: https://castroygonzalez.es/blog/castro-y-gonzalez-lleva-el-sabor-de-castilla-y-leon-a-tuttofood-milano-junto-a-icecyl

18/05/2026

Milán ha sido estos días el punto de encuentro internacional de la alimentación y Castro y González ha estado allí 🇮🇹✨

Hemos participado en TUTTOFOOD Milano junto a y otras empresas de , llevando el sabor y la calidad del ibérico a una de las ferias gastronómicas más importantes de Europa 🖤🐖

Seguimos llevando nuestra tierra y nuestra tradición por todo el 🌍

Address

Calle Nueva, 3

37770

Website

http://www.castroygonzalez.es/

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