Enotecum Vins

Enotecum Vins Venta y distribución de vino y spirits en Ibiza y Formentera. Cursos de formación, asesoramiento y realización de cartas para restauración.

Empresa familiar fundada en 1998 con la ilusión de acercar el mundo del vino en Ibiza y Formentera. Vinos, destilados, cursos y asesoramiento.

Comida maridaje con los champagnes de Champagne Charles de Cazanove en el nuevo hotel Nomade Temple ✨️Durante la comida ...
24/09/2026

Comida maridaje con los champagnes de Champagne Charles de Cazanove en el nuevo hotel Nomade Temple ✨️

Durante la comida probamos:
- Charles de Cazanove Tete de Cuvee Brut
- Senses Blanc de Noirs Extra Brut
- Art Nouveau Extra Brut
- Millesime 2016 Brut
- Stradivarius Gold Millesime 2009 Brut

Ayer Toni de Xumeu Vinya nos presentó su primer vino blanco tranquilo: Xumeu Vinya Blanc 👏Elaborado con Macabeo y Parell...
03/09/2026

Ayer Toni de Xumeu Vinya nos presentó su primer vino blanco tranquilo: Xumeu Vinya Blanc 👏

Elaborado con Macabeo y Parellada de su finca de Es Cubells✨️

Con nuestro compi Josep, el responsable de Enotecum Formentera desde 2004 🍷Creando y compartiendo momentos juntos 22 año...
27/08/2026

Con nuestro compi Josep, el responsable de Enotecum Formentera desde 2004 🍷
Creando y compartiendo momentos juntos 22 años ✨️

Un clásico que nunca falla🍷✨Marqués de Murrieta es elegancia, historia y Rioja en una copa. 
17/08/2026

Un clásico que nunca falla🍷✨
Marqués de Murrieta es elegancia, historia y Rioja en una copa. 

Las tiendas de Enotecum son Pet friendly, y estamos encantados de recibirte con tu mascota 🐶❤️‍🩹 De hecho, uno de los je...
07/08/2026

Las tiendas de Enotecum son Pet friendly, y estamos encantados de recibirte con tu mascota 🐶❤️‍🩹 De hecho, uno de los jefes tiene 4 patas ☺️

Louro nace en Valdeorras, entre laderas y suelos de granito, con la Godello como gran protagonista. Un blanco fresco, el...
22/07/2026

Louro nace en Valdeorras, entre laderas y suelos de granito, con la Godello como gran protagonista. Un blanco fresco, elegante y lleno de matices, que refleja la personalidad de una tierra única ✨️

Detrás de Louro está Rafael Palacios, uno de los grandes artífices del reconocimiento de la Godello y de llevar esta variedad a lo más alto del panorama vinícola👏👏

Avanzadas Álvaro Palacios añada 2025✨️🍷
15/07/2026

Avanzadas Álvaro Palacios añada 2025✨️🍷

Novedad en el curso de sumiller 2026 en la Escuela de Hostelería de Ibiza💥🍷El curso de sumiller actualmente se divide en...
09/07/2026

Novedad en el curso de sumiller 2026 en la Escuela de Hostelería de Ibiza💥🍷

El curso de sumiller actualmente se divide en 2 años:

-Primer curso (noviembre y diciembre del 2026) módulos 1 y 2

- Segundo Curso (noviembre y diciembre del 2027) módulos 3 y 4

Los módulos se pueden cursar de manera independiente.

👉El curso se puede bonificar a traves de FUNDAE

👩‍🎓Inscripciones abiertas en la Escuela de Hosteleria.

✨️El viernes descubrimos los grandes vinos de Tokaj de la mano de Robert Kindl, director de Oremus (Vega Sicilia).🥂Cream...
23/06/2026

✨️El viernes descubrimos los grandes vinos de Tokaj de la mano de Robert Kindl, director de Oremus (Vega Sicilia).

🥂Creamos una cata maridaje junto a para disfrutar al máximo de una experiencia gastronómica.

-Mandolás / Ostras Poguet

-Petracs / Canelón de raya gratinado con parmesano

-Oremus Late Harvest / Bocado de foie micuit

-Oremus Aszú 3 Puttonyos / Tarta de queso

-Oremus Aszú 5 Puttonyos / Lemon Pie

-Oremus Aszú 6 Puttonyos / Bombón de pistacho

-Oremus Eszencia / Macedonia de fruta fresca

Hoy es un día muy especial para Enotecum,  nuestro capitán cumple 60✨️💛🎉🍷Esta añada del 1966 destaca por su optimismo, f...
17/06/2026

Hoy es un día muy especial para Enotecum, nuestro capitán cumple 60✨️💛🎉

🍷Esta añada del 1966 destaca por su optimismo, fuerza y sentido del humor, con toques de emprendedor y amor por la enseñanza💫

Además de capitán en el equipo eres marido, padre, tio, cuñado, amigo y eso es un regalo ❤️‍🩹

Te queremos mucho! ✨️

Dirección

Avenida Isidor Macabich, 36
Ibiza
07800

Horario de apertura

Lunes 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Martes 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Miércoles 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Jueves 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Viernes 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Sábado 09:30 - 14:00
17:00 - 20:30

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  • Can Zol

    Can Zol

    Carretera Sant Joan, km 9.5,

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