Juan Pocoví, S.A.

Casa
España
Palma de Mallorca
Juan Pocoví, S.A.

Distribuidores de productos cárnicos de calidad en Palma, desde hace más de 30 años.

24/08/2026

Les millors receptes no sempre surten d’un llibre.

Moltes han passat de pares a fills, de padrins a nets, i continuen fent-se exactament igual perquè simplement… funcionen.

Aquesta n’és una.

21/08/2026

Hi ha sabors que no necessiten presentació.

I es camaiot és un d’ells.

L’hem tengut a ca nostra tota sa vida i encara avui ens agrada com es primer dia.

19/08/2026

Sa part que no surt quan veim es plat acabat.

Però que és igual d’important.

Preparar cada comanda amb cura perquè tot estigui a punt.

13/08/2026

Hi ha berenars que no passen de moda.

Unes damunt sa taula, un poc de sobrassada i… de sobte, tornam a ser petits.

11/08/2026

El coll de xot és una d’aquelles peces que mereixen molta més atenció.

Amb una cocció lenta es transforma completament: la carn queda tendra, sucosa i amb un sabor espectacular.

Si encara no l’has provat en un bon estofat… potser és el moment de descobrir per què hi ha qui en diu que és una autèntica brutalitat.

07/08/2026

Pa Amb oli de BUTIFARRA

- pa moreno
- ⁠butifarra
- ⁠tomàtiga
- ⁠ous
- ⁠ceba morada
- ⁠llet
- ⁠xoricero
- ⁠oli
- ⁠girasol
- ⁠formatge
- ⁠morro de porc

El pa amb oli és un clàssic.

Però hi ha clàssics que encara es poden millorar.

Qui s’atreveix a preparar aquesta recepta?

05/08/2026

Cada un té sa seva preferida.

N’hi ha que són més d’un bon tall de vedella, altres d’un clàssic de pollastre i altres no canviarien aquell gust d’un bon adobat per res.

I tu… amb quina et quedes?

03/08/2026

Darrere cada bala de palla hi ha molta més feina de la que sembla.

La sembram, la cuidam, la recollim… i després passa a formar part de l’alimentació dels nostres animals.

Treballam la terra pensant en ells, perquè tot forma part del mateix compromís amb la qualitat.

31/07/2026

Aquí vos mostram més idees per preparar postres amb sobrassada.

Si voleu anar més enllà de l’ensaïmada o la coca de patata amb sobrassada, vos deixam un parell de propostes que segur que vos sorprendran.

Dirección

Cardenal Rossell 182
Palma De Mallorca
07007

Teléfono

+34971601036

Página web

https://www.juanpocovi.es/es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Juan Pocoví, S.A. publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.