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ALMACENES LAZARO S.L. La empresa esta dirigida por la familia Lázaro.

es una compañía de capital 100% español y familiar, que tiene por objetivo satisfacer las necesidades de patatas en el mercado español, llegando al consumidor en diferentes formatos. Son ya tres generaciones dedicadas a la alimentación, y especializados en todos los procesos y cadena de valor relacionados con la patata.

16/06/2026

Lavarse las manos es solo el primer paso 🧼. En la cocina, cómo cuidamos la higiene marca una gran diferencia. Te mostramos 4 errores que haces sin darte cuenta al manipular utensilios y alimentos. ¿Te has sentido identificado con alguno? 🤭

15/06/2026

Ha llegado el momento de mojarse. 👀

Hay combinaciones que son un 10 asegurado y otras... que nos hacen dudar. ¿Tú de qué team eres? Desliza y cuéntanos en comentarios cuál de estas mezclas apruebas y cuál es un NO rotundo. 🥔💥

11/06/2026

¿Seguro que sabes distinguir entre mito y realidad cuando hablamos de seguridad alimentaria? 👀

Hay hábitos que repetimos desde siempre pensando que son correctos... pero no siempre es así.

Desliza y descubre cuáles son verdaderos y cuáles deberíamos dejar atrás.

Porque la seguridad alimentaria no depende solo de grandes protocolos, sino también de pequeños gestos cotidianos.

💚 Pequeños gestos, grandes diferencias.

09/06/2026

Aún asimilando todo lo aprendido tras nuestro paso por el 28º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas. 🥔✨

En Patatas Lázaro no quisimos perdernos esta cita clave para el sector agroalimentario en Valencia. Han sido unas jornadas estupendas para reencontrarnos con compañeros, hacer networking y profundizar en los retos que nos unen: la adaptación al consumidor mediante la innovación, las nuevas exigencias en sostenibilidad y la importancia vital de colaborar unidos en toda la cadena de valor. 🤝🌍

📸 Os compartimos algunas fotos de nuestro paso por el evento.

Gracias a AECOC por la excelente organización. ¡Ya estamos aplicando todo lo aprendido para seguir llevando a vuestras mesas la mejor calidad! 🌱

08/06/2026

¿Sabías que la seguridad alimentaria no depende únicamente de grandes protocolos, sino también de pequeños hábitos cotidianos? 👀. Hoy arrancamos la Semana de la Inocuidad Alimentaria hablando de un clásico: la contaminación cruzada. Desliza para descubrir cómo manipulamos los alimentos correctamente.

07/06/2026

Detrás de cada alimento seguro hay muchas personas cuidando cada detalle. 💙

Hoy, en el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, queremos poner en valor el trabajo que hay detrás de cada patata que llega a vuestra mesa.

Desde el campo hasta su selección, almacenamiento y distribución, la seguridad alimentaria forma parte de cada paso que damos.

Porque la inocuidad alimentaria no depende solo de grandes controles. También de los pequeños gestos que realizamos cada día.

Gracias a todo el equipo que trabaja para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.

💙 Pequeños gestos, grandes diferencias.

04/06/2026

¡Si el mismísimo Ferrán Adrià se rinde ante una buena tortilla de patata, por algo será! 🤤🧑‍🍳

El reconocido chef ha confesado que, aunque le encanta la de su madre, siente debilidad por la mítica tortilla de Betanzos. Y es que no hay paladar que se resista a este clásico de nuestra gastronomía. 💛

Pero seamos sinceros, el secreto de una tortilla inolvidable (sea de Betanzos o tradicional) está en la calidad de la materia prima. 🥔✨ Con nuestras Patatas Lázaro, tienes el éxito y la jugosidad asegurados. ¡Si es que nuestras patatas enamoran! 🥰

Y tú, ¿de qué equipo eres? ¿Poco cuajada al estilo Betanzos o bien hecha? ¡Te leemos en comentarios! 👇

03/06/2026

¡Innovación, tendencias y mucho aprendizaje para seguir mejorando! 🚀

Hace unos días, nuestro equipo de Marketing tuvo el placer de poner rumbo a Madrid para asistir a una cita imprescindible para nuestro sector: el 31º Congreso AECOC de Estrategia Comercial y Marketing.

Para nosotros, tomarle el pulso al gran consumo y comprender la evolución en el comportamiento del consumidor no es solo una opción, es nuestra forma de trabajar. Por eso, hemos aprovechado al máximo estas jornadas para empaparnos de los nuevos retos que marcarán el futuro del retail. 💡

Nos llevamos la maleta cargada de grandes ideas, reflexiones inspiradoras y la alegría de haber podido compartir visión de futuro, charlas y cafés con grandes compañeros y profesionales del sector. 🤝

En Patatas Lázaro tenemos claro que la adaptación constante es la clave para seguir innovando y, sobre todo, para seguir llevando la mejor calidad del campo a vuestras mesas. 🌱🥔 ¡Gracias a la organización por un evento de 10!

¿Y vosotros? De todas las tendencias que están transformando el gran consumo ahora mismo, ¿cuál creéis que va a tener un mayor impacto este año? ¡Os leemos en comentarios! 👇

02/06/2026

El termómetro sube y el cuerpo pide frescura. 🥗🌡️

Hoy preparamos un clásico de mayo: Ensalada campera con Papp!ns. La patata perfecta por su textura firme y sabor suave.

✅ Un truco: Deja que las patatas se enfríen por completo antes de mezclarlas para que absorban mejor el aliño.

Guarda esta receta para tu próxima cena rápida.

28/05/2026

Dos generaciones, un mismo amor por las buenas batatas. 🍠🤝

¿y tú de qué team eres? 👀

Dirección

Puzol

Teléfono

+34961470561

Página web

http://www.patataslzr.com/

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