Bodega Encanto de Vilaflor

Bodega Encanto de Vilaflor Vinos de altura con alma de volcán. Cultivamos a más de 1.300 m en Vilaflor de Chasna, Tenerife.

Viticultura ecológica y vinos que expresan frescura, mineralidad y autenticidad. 🌋 Vinos de alta montaña con alma de volcán 🍷✨
Desde Vilaflor, Tenerife, elaboramos vinos que reflejan la esencia de un entorno único. Nuestro viñedo de altura combina suelo volcánico, frescura atlántica y viticultura sostenible dando vida a vinos con carácter, mineralidad y elegancia.

06/10/2026

David nos muestra como el y su equipo llevan a cabo las labores de análisis de los mostos para controlar densidades y medir la evolución de las fermentaciones. Un seguimiento constante para dar forma a nuestros vinos de altitud.

Nuestra Listán Negro de altura. 🍇 El reflejo puro de nuestro terruño volcánico.
05/10/2026

Nuestra Listán Negro de altura. 🍇 El reflejo puro de nuestro terruño volcánico.

04/10/2026

Cuando termina la recolección, la viña entra en una nueva etapa .A más de 1.300 metros, las viñas continúa captando luz y acumulando reservas en sus raíces. Un proceso silencioso y fundamental para asegurar la fuerza y calidad de la próxima cosecha.

Mientras David cuida de la finca y las viñas, Konny se encarga de recordar que en la alta montaña también hay tiempo par...
29/09/2026

Mientras David cuida de la finca y las viñas, Konny se encarga de recordar que en la alta montaña también hay tiempo para hacer una pausa y disfrutar del paisaje. 🐾

27/09/2026

David repasa nuestras variedades autóctonas y nos muestra dos racimos especiales que aún no tienen su propia botella, pero que esperamos que pronto puedan probar.

En esta vista de Vilaflor, el dorado del trigo se combina con el verde del viñedo, resguardados al fondo por la Montaña ...
24/09/2026

En esta vista de Vilaflor, el dorado del trigo se combina con el verde del viñedo, resguardados al fondo por la Montaña de Los Lirios.

Este racimo maduro refleja la concentración y la acidez natural conseguidas tras un año de trabajo manual en el viñedo d...
22/09/2026

Este racimo maduro refleja la concentración y la acidez natural conseguidas tras un año de trabajo manual en el viñedo de alta montaña. Todo listo para la vendimia.

21/09/2026

David nos enseña una de las nuevas parcelas, actualmente sembrada de trigo, que en el próximo invierno será plantada con nuevas viñas. Un proceso de recuperación del paisaje de alta montaña con visión a largo plazo.

20/09/2026

David contesta a las dudas que nos han dejado los seguidores sobre el trabajo en el viñedo, el clima de Vilaflor y los procesos de elaboración. Déjanos tus próximas preguntas en comentarios 👇

En este carrusel mostramos la relación entre nuestras variedades autóctonas y los vinos que nacen de ellas en la alta mo...
15/09/2026

En este carrusel mostramos la relación entre nuestras variedades autóctonas y los vinos que nacen de ellas en la alta montaña. Desliza hasta el final: las dos últimas imágenes muestran racimos y hojas sin su botella... una pista de que para la próxima cosecha habrá novedades. 👉

Dirección

TF 51, Km. 15, 6, N°7
Vilaflor
38615

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