Sereinement vin

27/05/2026

12/05/2026

Rencontre avec

18/04/2026

14/04/2026

Ce n’est pas la vidéo du siècle mais j’espère que vous l’aimerez ? Je ne peux que progresser !

08/04/2026

Retour en images sur la dégustation au domaine Tissot à Montigny lès Arsures.

50 hectares cultivés en bio et biodynamie.
Les cuvées sont précises, expressives, puissantes.
Que l’on soit sur les classiques jurassien, ou sur cette fabuleuse cuvée DD (que j’affectionne tant !), la monumentalité du travail accompli et la profondeur de la gamme placent le domaine au sommet des vins du jura.
À découvrir sans plus tarder !

24/03/2026

Une journée comme ça … merci à toute l’équipe pour cette fabuleuse dégustation et pour votre temps !

28/01/2026

La famille Pinard est une figure emblématique du petit village de Bué.

Au cours des millésimes, les frères Pinard ne cessent de repousser leurs limites pour donner naissance a des vins de grands terroirs.
Densité, salinité, puissance, le millésime 2023 acquièrent une grave remarquable.

À noter que le domaine est en bio depuis plusieurs années. Les élevages gagnent aussi en allongements.

21/01/2026

Les très jolis vins de sont de retour!
La rigueur dans les vignes et à la cave confirment une nouvelle fois les vins du domaine.

Les vins blancs sont élevés en céramique et les vins rouges en fûts avec une forte majorité de vendange entière.

Très peu interventionniste, les vins sont d’une énergie remarquable, buvabilité incroyable.

Le domaine se trouve maintenant dans le village de Marey les Fussey, perché sur la colline !

20/01/2026

Domaine de 16 hectares, géré par Thibault Chevré le fils de Michel, créateur de ce superbe domaine.
Une volonté de livrer des vins ciselés parfaitement sec.
De grands chenin, épurés et éclatants.
Une gamme vivifiante, qui vient s’inscrire parmi les plus beaux vins du Saumurois.
Le grolleau est une réussite à la fois fruitée, digeste.
A découvrir les yeux fermés!
Disponible chez …