Les Fromages Du Roc

07/10/2026

A ce soir ! 🐑 🧀🧀🧀🧀 🐑

🧺[ J-1 𝗟𝗘 𝗠𝗔𝗥𝗖𝗛𝗘́ 𝗠𝗘𝗡𝗦𝗨𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗖𝗛𝗘𝗥𝗩𝗘𝗨𝗫 ]
Chaque premier mercredi du mois, 𝗖𝗵𝗲𝗿𝘃𝗲𝘂𝘅 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗲 𝗮̀ 𝘀𝗼𝗻 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲́, un rendez-vous convivial placé sous le signe des produits locaux et du savoir-faire de nos producteurs et commerçants.
📅 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟳 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲
⏰ 𝟭𝟲𝗵𝟬𝟬 – 𝟮𝟬𝗵𝟯𝟬
📍 𝗣𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗢𝗿𝗺𝗲𝗮𝘂
Venez flâner, découvrir de beaux produits et profiter d’un agréable moment au cœur du village.
✨ 𝗨𝗻 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲, 𝗲́𝗹𝗲́𝗴𝗮𝗻𝘁 𝗲𝘁 𝗰𝗵𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿𝗲𝘂𝘅, 𝗮̀ 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗺𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝗿.
👉 𝗥𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟳 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗮̀ 𝗖𝗵𝗲𝗿𝘃𝗲𝘂𝘅 !

25/09/2026

🧀 LES VENTES CONTINUENT !!!!! 😁

Beaucoup le savent déjà, nous venons de clôturer notre PREMIERE LACTATION, il est nécessaire de stopper la traite lors de la fin de la gestation des brebis, afin qu'elles puissent mener à bien le développement de leurs petits agneaux et agnelles.. 🐑

📢 LA BONNE NOUVELLE c'est que l'on a du fromage en stock !!!!! Et donc nous allons continuer à honorer tous nos points de ventes hebdomadaires 😁

📅 La seconde BONNE NOUVELLE, c'est que cette pause n'est pas très longue, nous ressortirons les YAOURTS, FROMAGES BLANCS ET BROUSSES à la fin du mois de NOVEMBRE !!!!!

Ce petit temps calme nous profite pour prendre quelques jours de vacances 😀 , nous n'assurerons donc pas les ventes du Jeudi 1/10, du vendredi 2/10 et nos deux ventes du samedi 3/10, à la ferme, et au marché de Niort.

Merci encore pour votre fidélité, sans vous les petits paysans n'existeraient pas !!!!!!!!!!!! 😁😁

15/09/2026

🍀 Après une forte sécheresse, le retour de l'HERBE dans les prairies !! 😀

Les Brebis ressortent enfin de leur Bergerie !

08/09/2026

📣 VENTE EXCEPTIONNELLE À LE FERME MERCREDI SOIR ! 📣📣

Nous ouvrons nos portes ce mercredi car nous ne serons pas en mesure d'honorer notre vente ce samedi, une course de mobylette organisée par les guidons du roc aura lieu dans le village, il ne sera pas possible d'accéder à la ferme ce week-end.

🕗 Mercredi 9 septembre 17h / 19 h

📍 A la ferme ( 5 chemin de la roche 79220 Saint Christophe sur roc )

Nous ne pourrons pas également assurer notre marché hebdomadaire Samedi matin à Niort.

Merci à vous.

À très vite !

05/09/2026

🧺 MARCHÉ DE PRODUCTEUR À CHERVEUX 🌻

Ce soir pour cette belle soirée à l'initiative de la chambre de l'agriculture, nous avons le plaisir de vous proposer une truffade et son dessert !

En collaboration avec nos amis :

🐝 Alexandre Bordage : Apiculteur sur la commune de Saint Gelais

🍆 Bastien Boutin Les Jardins de Valliere maraicher sur Cherveux.

Au menu :

- Truffade accompagnée d'une salade ( pomme de terre bio, ail et tomme de brebis de la ferme )

- Yaourt de brebis avec son miel et pain d'épice ! 🍯

À ce soir !!! 🕗 🧀

12/08/2026

Écriture

🌿 BONNE NOUVELLE : la vente à la ferme aura bien lieu ce samedi 15 août ! 🌿

Comme d’habitude, nous vous accueillons directement à la ferme pour vous retrouver, échanger et faire le plein de bons produits 😊

👉 En revanche, nous ne serons pas présents au marché de Niort ce samedi uniquement..

📍 Alors, rendez-vous samedi 15 août à la ferme !

🕗 10 h / 12 h

À très bientôt !

01/08/2026

📣 MARCHÉ DE NIORT TOUS LES SAMEDIS 🍀

Nous sommes heureux de vous annoncer notre venue sur le marché de Niort le samedi et cela dès aujourd'hui !!!

📍 Nous sommes placés à l'extérieur côté parking du Moulin du Milieu !

Nous maintenons bien évidemment notre vente à la ferme tous les samedis matin en parallèle 😃

A très vite !

31/07/2026

🧀✨ NOUVEAUTÉ EN FABRICATION ✨🧀

👉 La FETA fait son arrivée ! 😍

Fraîche, savoureuse et parfaite pour accompagner vos salades, grillades ou apéritifs !!!!

📍 Disponible dès aujourd'hui sur notre marché hebdomadaire de ÉCHIRÉ !

#

25/07/2026

Vive le lait cru !

24/06/2026

📣📣 LES ESTIVALES DE SAINT CHRISTOPHE SUR ROC 🌞

Apres avoir connu un grand succès sur le marché gourmand de Germond Rouvres il y a quelques semaines, nous reproposons notre Truffade pour cette belle soirée à venir ! 🌻

🧀 TRUFFADE au fromage de brebis de la ferme, préparée avec des pommes de terre nouvelles et relevée d'aillets de saison.

🍯 Dessert :

• Yaourt de brebis ou brousse de brebis
• Accompagné de miel et d'un morceau de pain d'épices.

🌱 Tous nos ingrédients sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux..

🥔 Les légumes sont cultivés en agriculture biologique par Bastien Boutin, maraîcher à Cherveux.

🐑 Le fromage de brebis est transformé directement à la ferme à partir du lait de notre troupeau.

🐝 Le miel et le pain d'épice est produit par Alexandre Bordage, apiculteur à Saint-Gelais.

Au plaisir de vous y retrouver !

Nous assurerons en parallèle de cette soirée notre présence sur le marché de ÉCHIRÉ comme tous les vendredis. 🧺