Baccala della mamma

Home
Croatia
Bacva
Baccala della mamma

Call Directions Website Contact the business

Proizvodnja namaza od bakalara u Istri, u selu Bačva. Dostupno u svim supermarketima!

27/10/2026

Od Norveške do Istre.

Bakalar je bio u središtu kulinarske radionice u Pazinu, koja je okupila proizvođače suhog bakalara s norveških Lofota, chefa Marija Mihelja, AZRRI i Baccalà della Mamma.

Bila je to prilika za razmjenu znanja, iskustava i kulinarskih ideja, od tradicionalne pripreme istarskog bakalara do suvremenih interpretacija ove namirnice.

Drago nam je što smo bili dio susreta koji povezuje norvešku tradiciju i istarsku gastronomiju.

25/10/2026

Za one koji vole bakalar, ali i nešto posebnije.

18/10/2026

Hrskavi kruh, kremasti bakalar - kombinacija koja uvijek dobro prolazi.

12/10/2026

Sezona berbe maslina podsjeća nas koliko su jednostavni, domaći okusi posebni.
Baccalà Oliveto spaja bakalar i masline u ukusnu mediteransku kombinaciju koja svaki obrok čini posebnim.

09/10/2026

Petak ima svoje male rituale. A jedan od njih je i mamin bakalar.

04/10/2026

Kad poželiš nešto jednostavno, a posebno.

27/09/2026

Jednostavan okus, napravljen po tradiciji.
Baccalà della Mamma Crema donosi kremastu paštetu od bakalara na bijelo, idealnu za predjelo ili trenutak za guštanje.

22/09/2026

Bakalar pikantino.
Tradicija, ali s malo temperamenta.

12/09/2026

Kremasti bakalar, masline i komad dobrog kruha.
Mediteranski okus koji uvijek pronađe svoje mjesto za stolom.

Address

Bacva
52463

Telephone

+385912020470

Website

https://www.baccala-della-mamma.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Baccala della mamma posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.