04/09/2026
Csavarzár egy prémium boron? Az újvilági boroknál ez egyáltalán nem ciki, sőt: sokszor tudatos minőségi döntés.
Ausztráliában, Új-Zélandon vagy Kaliforniában a csavarzár régóta elfogadott megoldás, mert segít megőrizni a bor frissességét, gyümölcsösségét és tiszta karakterét. Kevesebb a dugóhiba kockázata, a palack könnyen nyitható, a borélmény pedig pont olyan marad, amilyennek a borász megálmodta.
Persze a parafadugónak is megvan a maga hangulata, de a minőség ma már nem azon múlik, hogyan nyílik a palack.
Ti hogy álltok hozzá: prémium bor esetén zavar a csavarzár, vagy már teljesen természetes?