IL BUON PANE DI UNA VOLTA…
La Panetteria Dutto ha scelto di produrre il proprio pane come si faceva un tempo, utilizzando una lievitazione naturale, che comporta un tempo di lavorazione maggiore rispetto al pane che si trova ad oggi in commercio e la cui lievitazione viene accelerata da agenti chimici in celle frigo, che rendono il pane poco salutare ed immangiabile già dal giorno successivo a que
llo dell’acquisto. La Panetteria Dutto utilizza farine meno raffinate, più rare e più difficili da lavorare rispetto alle classiche farine bianche di tipo 00 largamente diffuse su scala nazionale, al fine di poter offrire ai propri clienti un pane a basso indice glicemico, caratterizzato da un maggior apporto di fibre ricche in sali minerali, ormai sempre più carenti nella nostra alimentazione quotidiana, che rallentano l’assorbimento dei grassi e riducono notevolmente il picco glicemico responsabile dell’accumulo adiposo. Nella produzione del proprio pane, la Panetteria Dutto ha rinunciato all’impiego di grassi sia di origine vegetale che animale, sempre con l’obiettivo di poter offrire al proprio pubblico un prodotto genuino e salutare, che mantenga intatte tutte le caratteristiche migliori del buon pane di una volta. A fianco al pane tradizionale troverete anche varie tipologie di altro pane, sempre di ottima qualità, quali ad esempio il pane integrale, il pane di segale, il pane ai cereali, il pane di Kamut, il pane di farro, il pane di grano saraceno, il pane all’olio di oliva, i rubatà al latte ed i nostri buonissimi grissini stirati a mano. Su ordinazione si possono poi avere anche pani speciali adatti a qualsiasi tipo di intolleranza alimentare o prodotti della panificazione e della pasticceria già conosciuti e ben apprezzati anche dai nostri clienti vegetariani e vegani. Tra i nostri tipi di pane ricordiamo le micche lunghe, le micche rotonde, i bastoni, la campagnola buschese, i maggiolini, le rosette, i tupunin, le spaccate, i topu, le mezze micche, le ciabatte, le ciabattine, i panini all’olio ed i nostri famosissimi zoccoletti. IL NOSTRO MONDO SALATO
La Panetteria Dutto offre anche una vasta scelta di prodotti salati ideali per i vostri buffet, per le vostre occasioni speciali o semplicemente per i vostri spuntini quotidiani quali pizze e focacce al trancio, monoporzione e farcite, salatini ai wurstel, al prosciutto ed ai peperoni, la pasta reale ed i voul au vent realizzabili in più forme per accontentare anche i clienti più esigenti in fatto di estetica. PER I PIÙ GOLOSI
Per i vostri peccati di gola la Panetteria Dutto mette a vostra disposizione una vastissima scelta di pasticceria secca e fresca, che va dai classici croissant multigusto ai saccottini e alle tortine al cioccolato, all’albicocca e alla prugna. Tra le nostre paste ricordiamo le lingue di gatto, gli spumini, i baci di dama, i baci morbidi al cioccolato, le paste di meliga, le paste frolle, gli occhi di bue, le sfoglie alla marmellata o all’arancia e cioccolato, le sfogliatine alla mela ed i cannoli cioccolato e vaniglia. Tra i nostri biscotti ci sono poi i savoiardi, i biscotti al latte, i biscotti integrali e quelli senza zucchero per i clienti più attenti alla linea, che non intendono però rinunciare al gusto. Per le vostre occasioni speciali, infine, la Panetteria Dutto vi permette di sbizzarrirvi nella scelta di crostate, torte alle nocciole, torte di sfoglia, torte di pasta frolla con frutta di stagione (alle mele, alle prugne, alle fragole o multifrutta), torte al limone, torte sacher, torte meringa, pesche ripiene, tiramisù e chi più ne desidera più ne chieda! ALTRI PRODOTTI CHE ABBIAMO SCELTO DI TRATTARE IN ESCLUSIVA PER VOI
Fiberpasta…
Sempre nell’ottica di offrire alla propria clientela prodotti di qualità con un’attenzione particolare alla salute, la Panetteria Dutto è diventata rivenditore ufficiale dei prodotti Fiberpasta a basso indice glicemico adatti sia all’alimentazione dei diabetici che degli sportivi e di tutti coloro che desiderano seguire una dieta equilibrata, ricca di fibre e a basso contenuto calorico senza rinunciare al piacere ed al gusto della pasta tradizionale. Teaforté…
Per i veri amanti del tè, la Panetteria Dutto è diventata anche rivenditore ufficiale del prestigioso marchio statunitense Teaforté, caratterizzato dalla produzione di tè e tisane biologici a foglia intera, raccolti a mano e lavorati artigianalmente serviti nei migliori hotel, resort, centri benessere e cafeterie di tutto il mondo e disponibili in vari formati per la vendita al pubblico (filtri piramidali setificati realizzati a mano o miscele sfuse), tutti elegantemente confezionati e perfetti come idea regalo per qualsiasi occasione. Venite a scoprili al più presto nel nostro negozio, vi aspettiamo numerosi! ALTRI SERVIZI
Tra i nostri servizi vi ricordiamo anche la consegna a domicilio da concordare con il nostro personale e la preparazione di varie tipologie di pane e dolci per rivendite, bar e ristoranti. Per informazioni non esitate a contattarci, faremo del nostro meglio per soddisfare ogni vostra richiesta:
PANETTERIA DUTTO
VIA ROSSANA 17
12022 BUSCA (CUNEO) – ITALIA
TEL. 0171-945848
CEL. 338-9281859
EMAIL: [email protected]
SITO WEB: www.panetteriadutto.it
