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Balugani

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Produzione di sistemi di filtrazione e trattamento acqua. a quello termoidraulico.

Da più di 40 anni diamo assistenza ad i nostri prodotti ampliando continuamente la gamma e settori da HO.RE.CA. Balugani è leader nel settore della macchine per caffè espresso, lavaggio, refrigerazione, filtrazione e trattamento acqua per uso alimentare. Dal 2012 è stato creato un nuovo ramo aziendale che si occupa del trattamento delle acque per uso tecnologico e per uso alimentare. Lo scopo della ditta è quello di realizzare addolcitori d'acqua, a partire dalle piccole utenze fino ad arrivare ad impianti di centralizzazione più complessi e dimensionati a seconda dell'esigenza della clientela.

15/10/2026

☕💧 Qualche settimana fa abbiamo messo alla prova il rapporto tra acqua e caffè!

Una masterclass e una Cup Tasting Challenge interamente dedicate a scoprire come l'acqua possa fare la differenza nel risultato in tazza.

Un'occasione per confrontarsi, sperimentare e mettere alla prova il proprio palato.

A noi è piaciuto tantissimo, ma ora vogliamo sapere la vostra!
Lo riorganizziamo? ✨ Fatecelo sapere nei commenti 👇

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13/10/2026

Pensato per il settore Ho.Re.Ca., BAV è un addolcitore automatico elettronico volumetrico progettato per essere semplice da gestire, compatto e affidabile.

La rigenerazione viene gestita automaticamente in base ai consumi reali d’acqua e, in caso di consumi ridotti, viene attivata dopo 4 giorni.

In più, BAV integra miscelazione della durezza in uscita e sistema antiallagamento, per adattare il trattamento alle esigenze dell’impianto e proteggere le attrezzature.

☕ Macchine da caffè
🧊 Macchine del ghiaccio
🍽️ Lavastoviglie professionali

Un solo sistema, pensato per lavorare al fianco delle tue attrezzature.

📍 Via Vallalbana, 5, 44123 Malborghetto di Correggio (FE)
📩 [email protected]
📱 +39 0532 427485
🌐 www.baluganisrl.com

09/10/2026

💧 Non tutte le esigenze richiedono la stessa acqua.
Con AVF Balugani puoi regolare la durezza dell’acqua in uscita, adattandola alle caratteristiche dell’impianto e alle specifiche necessità di utilizzo.
Un controllo in più che permette di ottenere l’acqua con le caratteristiche desiderate, senza rinunciare alla protezione dal calcare.
✔️ Durezza regolabile
✔️ Maggiore controllo sul trattamento
✔️ Protezione di impianti e attrezzature
✔️ Una soluzione adattabile alle tue esigenze
Perché l’acqua giusta non è sempre la stessa. È quella giusta per te.

06/10/2026

💧 ZERO Vending: meno sostituzioni, più semplicità.

Un sistema rigenerabile pensato per ridurre la gestione delle cartucce usa e getta e semplificare il lavoro quotidiano.

📍 Via Vallalbana, 5, 44123 Malborghetto di Correggio (FE)
📩 [email protected]
📱 +39 0532 427485
🌐 www.baluganisrl.com

01/10/2026

Oggi celebriamo il caffè. Ma anche quell’ingrediente che spesso passa inosservato e che rappresenta la maggior parte di ciò che troviamo in tazza: l’acqua.
Il suo profilo minerale e le sue caratteristiche influenzano l’estrazione, l’equilibrio e la percezione degli aromi. E allo stesso tempo, una corretta gestione dell’acqua contribuisce a proteggere la macchina da caffè e a mantenerne costanti le prestazioni.
Perché dietro un grande caffè non ci sono solo miscela, macinatura e macchina.

C’è anche l’acqua giusta.
Buona Giornata Mondiale del Caffè da Balugani. ☕💧

28/09/2026

☕ Prima di cambiare miscela, controlla l’acqua.

La sua composizione può influenzare l’estrazione e, se troppo dura, favorire anche la formazione di calcare nella macchina.

💧 L’acqua è un ingrediente della ricetta e conoscerla significa poterla gestire nel modo giusto.
Scrivi ACQUA nei commenti e scopri cosa valutare.

18/09/2026

Poco spazio per il tuo addolcitore? La scelta giusta è AVYO. 💪

AVYO è un addolcitore automatico crono-volumetrico, completamente elettronico e appendibile a parete: una soluzione compatta e pratica per la gestione della durezza dell’acqua.
Contattaci per saperne di più 👇

📍 Via Vallalbana, 5, 44123 Malborghetto di Correggio (FE)
📩 [email protected]
📱 +39 0532 427485
🌐 www.baluganisrl.com

16/09/2026

☕💧 Acqua & Caffè: un pomeriggio dedicato alla cultura dell’estrazione e all’importanza dell’acqua.

Un evento che ha dimostrato ancora una volta quanto l’acqua sia una componente fondamentale nella ricerca della qualità in tazza.

Attraverso la masterclass sul filtraggio e il Cup Tasting Challenge, abbiamo avuto l’opportunità di confrontare diverse estrazioni, scoprendo come acque e trattamenti differenti possano influenzare il risultato finale del caffè.

Un grazie speciale ai nostri partner Gallo Solution | Attrezzature Horeca Consulenza & Assistenza e Fully - Future Stop per aver reso possibile questa giornata, e a tutti i professionisti, appassionati e partecipanti che hanno condiviso con noi curiosità, esperienza e passione. 🩵

11/09/2026

♻️ E se invece di cambiare la cartuccia potessi rigenerarla?

Nel vending, ogni sostituzione significa tempo, gestione delle scorte e un nuovo filtro da smaltire.

Con ZERO, le resine non si sostituiscono: si rigenerano direttamente sul posto.

Più semplicità nella gestione quotidiana, meno cartucce usa e getta e maggiore continuità operativa per il tuo impianto.

💧 Una soluzione pensata per chi vuole rendere il trattamento dell’acqua più semplice ed efficiente.

Gestisci distributori automatici?
Scrivi ZERO nei commenti e scopri se è adatto al tuo impianto.

Indirizzo

Via Vallalbana, 5
Ferrara
44123

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Martedì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Giovedì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Venerdì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00

Telefono

0532427485

Sito Web

http://www.baluganisrl.it/

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