Tenuta Roca Nuova

Tenuta Roca Nuova Produzione e vendita di Olio Extra vergine di oliva, Birra Artigianale e prodotti tipici salentini.

🌅 L’attesa è finita: tornano gli Agriaperitivi di Tenuta Roca Nuova! 🍻Staccate la spina, la vera estate salentina cominc...
21/06/2026

🌅 L’attesa è finita: tornano gli Agriaperitivi di Tenuta Roca Nuova! 🍻
Staccate la spina, la vera estate salentina comincia qui. A partire da lunedì 22 giugno, dalle ore 18:30, vi aspettiamo per inaugurare la nuova stagione dei nostri iconici Agriaperitivi!

Immaginate la scena: le luci calde del tramonto, il fascino della pietra antica, la freschezza della birra artigianale "Bearbante Salentina" appena spillata e un tavolo che celebra la nostra terra. 🌾✨

Cosa vi aspetta quest'anno?
I sapori della Tenuta: Taglieri ricchi di salumi locali, formaggi artigianali e le nostre immancabili specialità.

Il nostro Pulled Pork: Tenero, saporito e racchiuso in soffici panini gourmet (anche in versioni speciali!) che vi faranno perdere la testa. 🍖🍔

Birra Artigianale a fiumi: Fresca, spillata al momento, perfetta per accompagnare ogni morso.

L'atmosfera di sempre: Risate con gli amici, convivialità e il profumo delle nostre campagne.

Da lunedì 22 giugno, ogni sera è quella giusta per godersi il fresco dopo una giornata di mare o per un brindisi in compagnia. A Roca Nuova l'estate ha tutto un altro sapore. 🪵🍔

📌 Info Utili:
🗓 Quando: Da lunedì 22 giugno (e tutti i giorni!)
🕡 Orario: Start ore 18:30
📍 Dove: Tenuta Roca Nuova
📞 Prenotazione obbligatoria al numero: 329/4229434

Tagga gli amici con cui vuoi condividere questo primo brindisi e preparati a vivere l'estate salentina più autentica! 👇

Un tramonto dorato che si tuffa nel blu del nostro mare, il profumo dei taralli caldi, dei muretti a secco e della nostr...
20/06/2026

Un tramonto dorato che si tuffa nel blu del nostro mare, il profumo dei taralli caldi, dei muretti a secco e della nostra terra. Ma soprattutto, la freschezza inconfondibile delle Bearbanti! 🐻🌾

Dalla freschezza esotica della Tropicale al carattere deciso dell' Imperiale, ogni nostra birra artigianale racconta una sfumatura del Salento, spillata o imbottigliata con la passione di Tenuta Roca Nuova.

Qual è la tua Bearbante Salentina ideale per stasera?
👉 Vieni a scoprirle tutte in Tenuta o cerca il simpatico orsetto nei migliori locali!

📍 Dove trovarci: Tenuta Roca Nuova, Melendugno (LE)
✨ Parole chiave:

Ci sono luoghi che tolgono il fiato e sapori che sanno di casa. 🌊✨Le nostre birre Bearbante Salentina, nate nelle terre ...
20/06/2026

Ci sono luoghi che tolgono il fiato e sapori che sanno di casa. 🌊✨

Le nostre birre Bearbante Salentina, nate nelle terre storiche di Tenuta Roca Nuova, oggi fanno tappa in un luogo magico: la splendida Grotta della Poesia. Un tuffo nell'acqua cristallina e un sorso di puro Salento.

Quattro ricette uniche, nate per raccontare la nostra storia:

🌴 Tropicale: Leggera e rinfrescante.

⭐ Speciale: Decisa e ricca di carattere.

🍍 Ipanema: Un ponte esotico verso l'orizzonte.

👑 Imperiale: Intensa, profonda, indimenticabile.

La poesia è servita, rigorosamente ghiacciata. 🍻 Podio o scoglio, qual è il tuo posto del cuore?

👉 Seguici su Tenuta Roca Nuova e scopri il sapore autentico del Salento.

L'attesa della raccolta, la premitura a freddo, il primo rivolo verde smeraldo che sgorga. Il nostro Olio Extravergine d...
06/05/2026

L'attesa della raccolta, la premitura a freddo, il primo rivolo verde smeraldo che sgorga. Il nostro Olio Extravergine di Oliva è l'oro liquido della nostra Tenuta.

La qualità, goccia dopo goccia.

Chiudi gli occhi e lasciati trasportare nel cuore della macchia mediterranea. Il nostro Tarantola Gin non è solo un dist...
29/04/2026

Chiudi gli occhi e lasciati trasportare nel cuore della macchia mediterranea. Il nostro Tarantola Gin non è solo un distillato, è un viaggio sensoriale tra i profumi autentici del Salento.

Un'esperienza selvatica ed elegante, distillata per chi cerca l'essenza vera del gusto. Stappa la natura. Assapora il Salento.

Dal cuore del Salento, dove il sole bacia le vigne e lo scirocco accarezza i grappoli, nasce MAX. Un Primitivo Rosso Sal...
23/04/2026

Dal cuore del Salento, dove il sole bacia le vigne e lo scirocco accarezza i grappoli, nasce MAX. Un Primitivo Rosso Salento IGP corposo ed elegante, che racchiude in sé l'anima vellutata e intensa della nostra terra barocca.

Di un colore rosso rubino profondo, MAX rapisce l'olfatto con i suoi profumi di amarena, prugna e spezie dolci. Al palato è morbido, caldo, avvolgente, con tannini setosi e una lunga persistenza aromatica. L’abbinamento ideale per carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Le nostre passate sono un concentrato di sole e terra.Da un lato, la Passata di Pomodoro Gialla: dolce, vellutata, dal s...
15/04/2026

Le nostre passate sono un concentrato di sole e terra.

Da un lato, la Passata di Pomodoro Gialla: dolce, vellutata, dal sapore delicato e zuccherino, ideale per piatti di pesce raffinati o per dare un tocco di colore alle tue ricette. Dall'altro, la Passata di Pomodoro Rossa classica: corposa, intensa, dal sapore rustico e autentico, l'anima vera dei sughi della domenica.

Due colori, due sapori, una sola promessa: genuinità artigianale, senza conservanti, come quella fatta in casa. E tu, quale anima scegli oggi?

Un dono prezioso delle api che bottinano tra i fiori selvatici della nostra terra incontaminata. Il Miele di Cardo del S...
09/04/2026

Un dono prezioso delle api che bottinano tra i fiori selvatici della nostra terra incontaminata. Il Miele di Cardo del Salento di Tenuta Roca Nuova è un’esplosione di sapore unico e ricercato.

Dal colore ambrato e dalla cristallizzazione fine, questo miele si distingue per il suo aroma intenso, floreale e leggermente speziato, con note che ricordano la macchia mediterranea. Un gusto dolce, equilibrato, con un finale piacevolmente aromatico. Perfetto per accompagnare formaggi stagionati, per dolcificare tisane o semplicemente da gustare su una fetta di pane caldo.

Un cucchiaio di pura natura salentina.

🍇 A Tenuta Roca Nuova ogni dettaglio racconta una storia: la terra, il sole, il lavoro delle mani e la passione per il v...
01/04/2026

🍇 A Tenuta Roca Nuova ogni dettaglio racconta una storia: la terra, il sole, il lavoro delle mani e la passione per il vino.
Un luogo autentico dove tradizione e bellezza si fondono in un’esperienza unica.

Scopri il gusto della vera essenza del territorio.

Indirizzo

S. P. 297 KM 5. 500
Melendugno
73026

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 22:00
Martedì 08:00 - 22:00
Mercoledì 08:00 - 22:00
Giovedì 08:00 - 22:00
Venerdì 08:00 - 22:00
Sabato 08:00 - 22:00
Domenica 08:00 - 22:00

Telefono

+393294229434

Sito Web

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