Cantine Eredi dei Papi

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Cantine Eredi dei Papi Le Cantine Eredi dei Papi basano la propria produzione su vigneti storici dei Castelli Romani, guidati dal motto “il vino si fa in vigna”.

🍂 OTTOBRE, UN MESE DA VIVERE INSIEME!L’autunno arriva nei Castelli Romani e porta con sé un calendario pieno di occasion...
30/09/2026

🍂 OTTOBRE, UN MESE DA VIVERE INSIEME!

L’autunno arriva nei Castelli Romani e porta con sé un calendario pieno di occasioni per incontrarci, bere un buon calice e stare insieme. 🍷

Tra appuntamenti sul territorio, degustazioni, pizza, vinili, BBQ e il nostro brunch in cantina, ottobre da Eredi dei Papi ha un programma per tutti i gusti.

📍 9–10–11 ottobre — 64ª Sagra dell’Uva di Colonna
🍷 11 ottobre — Lazio in Calice con Le Donne del Vino
🍕 17 ottobre — Pizza & Vino • Vinyl DJ Set Edition
🔥 18 ottobre — Corso BBQ con Roiati Selection
🥂 25 ottobre — Brunch d’Autunno in cantina

Scorri il carosello per scoprire tutti gli appuntamenti e scegli il tuo. 👉

Per gli eventi in cantina la prenotazione è obbligatoria.

Ci vediamo ad ottobre! 🍂🍷

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🍷 Ti piace il vino. Ma sai davvero cosa stai bevendo?Se davanti a un calice ti è capitato di chiederti “come fanno a sen...
04/09/2026

🍷 Ti piace il vino. Ma sai davvero cosa stai bevendo?

Se davanti a un calice ti è capitato di chiederti “come fanno a sentire frutta, fiori, spezie…?”, oppure vorresti semplicemente capire perché un vino ti piace più di un altro, questo corso è pensato per te.

Torna la Fall Edition 2026 del Corso di Avvicinamento al Vino di Eredi dei Papi e i sommelier Versanti: 5 serate per entrare nel mondo del vino partendo dalle basi, senza tecnicismi inutili e, soprattutto, degustando.

🍇 5 incontri
🍷 Oltre 20 vini in degustazione
👨‍🏫 Docenti sommelier certificati
📚 Materiale didattico incluso
🥖 E dopo ogni lezione… buffet in cantina!

📅 Dal 30 settembre al 28 ottobre
🕢 5 mercoledì | 19:30–22:00
📍 Cantine Eredi dei Papi — Monte Compatri (RM)

EARLY BIRD fino al 10 settembre
€220 → €200 a persona
🥂 €390 in coppia

Non devi già saperne di vino.
Devi solo avere voglia di scoprirlo.

👉 I posti sono limitati. Iscriviti ora dal link in bio oppure scrivici in DM.

**etasting **e

🍇 SETTEMBRE IN CANTINA (e non solo!)È il mese che aspettiamo per un anno intero.Quello della vendemmia, delle giornate c...
01/09/2026

🍇 SETTEMBRE IN CANTINA (e non solo!)

È il mese che aspettiamo per un anno intero.
Quello della vendemmia, delle giornate che iniziano presto, delle cassette piene d’uva e della cantina che non si ferma mai.

Ma quest’anno settembre sarà anche un mese da vivere insieme a noi. 🤍

Tra calici, creatività e nuove esperienze, abbiamo preparato un calendario pieno di appuntamenti:

🍷 7–13 settembre | Vinòforum
Ci trovate a Piazza di Siena, Roma, per degustare insieme i nostri vini.

🍇 18 settembre | Vineyard Stories
Una cena in vigna con chef ospite, pensata per raccontare il nostro Tempo di vendemmia attraverso vino e cucina.

🔥 20 settembre | Corso BBQ
Una giornata dedicata al barbecue con Roiati Selection, accompagnata dalla degustazione dei nostri vini.

🍕 26 settembre | Pizza & Vino
Degustazione di pizza, vino e una serata informale da trascorrere insieme in cantina.

🎨 27 settembre | Taste & Paint
Visita, degustazione e pittura creativa tra i vigneti.

Scorri il carosello per scoprire tutti i dettagli →

Settembre da noi profuma di mosto, di pizza, di brace e di vendemmia.
Quale appuntamento scegli? 🍷

📍 Eredi dei Papi | Monte Compatri, Castelli Romani
📩 Posti limitati – prenotazione obbligatoria per gli eventi in cantina

Agosto in cantina può significare solo una cosa: VENDEMMIA! 🍇Cassette, tubi, forbici e attrezzature aspettano solo di en...
19/08/2026

Agosto in cantina può significare solo una cosa: VENDEMMIA! 🍇

Cassette, tubi, forbici e attrezzature aspettano solo di entrare in azione… e noi siamo già completamente assorbiti dai preparativi per il momento più importante dell’anno.

Per questo, ad agosto, rallentiamo con gli eventi: un solo appuntamento, prima di tuffarci definitivamente nel momento più magico e più faticoso dell'anno!

🍕🍷 PIZZA & VINO
📅 Venerdì 28 agosto, dalle 19:00
Pizza non-stop, vino e una serata insieme in cantina.

Una data unica. Poi ci trovate tra uva, mosto e fermentazioni. 🍇

Prenotazione obbligatoria!

**eevents

09/07/2026

🇮🇹 🚫 Ti hanno sempre detto che i vini bianchi vanno bevuti giovani?

Non è una regola. È un luogo comune.

Alcuni bianchi sono nati per essere bevuti subito. Altri, invece, hanno tutto ciò che serve per regalare emozioni ancora più grandi con il passare degli anni.

Il nostro Schietto, Grechetto in purezza IGT Lazio, è uno di questi.

La sua struttura, la naturale acidità del vitigno e il carattere dei nostri suoli vulcanici gli permettono di evolvere con eleganza, acquisendo complessità senza perdere identità.

Il tempo, quando il vino nasce bene, non è un nemico. È un ingrediente.

🍷 Tu hai mai conservato una bottiglia di vino bianco per diversi anni? Scrivicelo nei commenti!

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🇬🇧 🚫 Have you always been told that white w**es should be drunk young?

That's not a rule. It's a misconception.

Some white w**es are made to be enjoyed immediately. Others have everything they need to become even more fascinating with time.

Our Schietto, a 100% Grechetto from Lazio, is one of them.

Its natural structure, vibrant acidity and the character of our volcanic soils allow it to age gracefully, gaining complexity while preserving its identity.

When a w**e is made with care, time isn't the enemy. It's an ingredient.

🍷 Have you ever aged a bottle of white w**e? Tell us in the comments!

**e **elovers

🇮🇹 Giugno porta con sé tramonti più lunghi, serate all'aria aperta e tanti buoni motivi per brindare insieme. 🍷✨Vi aspet...
01/06/2026

🇮🇹 Giugno porta con sé tramonti più lunghi, serate all'aria aperta e tanti buoni motivi per brindare insieme. 🍷✨

Vi aspettiamo in cantina con appuntamenti diversi, ma accomunati dalla stessa filosofia: vivere il vino come esperienza, condivisione e scoperta.

📅 In programma:

🍕 Pizza & Vino – 13 e 20 giugno
🌅 Chic-Nic Sunset Tasting – 18 e 28 giugno
🍔 Burgers & Calici – 26 giugno

Tra filari, calici e sapori selezionati, ogni serata sarà un'occasione per rallentare, stare bene e godersi l'inizio dell'estate.

📍 Monte Compatri (Roma)
📩 Prenotazione obbligatoria

Quale evento vi ispira di più?
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🇬🇧 June brings longer sunsets, outdoor gatherings, and plenty of reasons to raise a glass together. 🍷✨

This month, our w**ery will host a series of unique experiences, all sharing the same spirit: enjoying w**e through discovery, connection, and memorable moments.

📅 Upcoming events:

🍕 Pizza & W**e – June 13 & 20
🌅 Chic-Nic Sunset Tasting – June 18 & 28
🍔 Burgers & W**e – June 26

Among the vineyards, with carefully selected w**es and seasonal flavors, each event is designed to celebrate the beginning of summer in the most authentic way.

📍 Monte Compatri, Rome
📩 Booking mandatory

Which event would you join first?

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🇮🇹 Le mamme sviluppano riflessi che la scienza ancora non sa spiegare. ❤️Ma forse il punto non è evitare ogni disastro.È...
10/05/2026

🇮🇹 Le mamme sviluppano riflessi che la scienza ancora non sa spiegare. ❤️

Ma forse il punto non è evitare ogni disastro.
È riuscire a gestirlo con calma, ironia, amore… e continuare a tenere tutto insieme anche quando il calice sta per cadere.

Perché le mamme hanno questo superpotere: rendere speciale anche il caos. 🌷🍷

Buona Festa della Mamma.
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🇬🇧 Mothers develop reflexes that science still can’t explain. ❤️

But maybe the point isn’t avoiding every disaster.
It’s being able to handle it with calm, irony, and love… and still keep everything together even when the w**e glass is about to fall.

Because mothers have this superpower: turning even chaos into something special. 🌷🍷

Happy Mother’s Day.

🍷 EVENTI DI MAGGIO IN CANTINA 🌿Prenota al 392 394 0087La primavera è arrivata… e con lei tornano le esperienze da vivere...
03/05/2026

🍷 EVENTI DI MAGGIO IN CANTINA 🌿
Prenota al 392 394 0087

La primavera è arrivata… e con lei tornano le esperienze da vivere tra vino, natura e convivialità.

Ecco cosa ti aspetta da Eredi dei Papi:

🍕 9 Maggio | Pizza & Vino - tramonto con degustazione

💚 10 e 31 Maggio | Brunch picnic in vigna powered by **eexperiences

🍷 16 Maggio | Brunch in vigna con buffet e degustazione

🍔 29 Maggio | Burgers & Calici - tramonto con degustazione

Momenti da condividere, calici da scoprire e sapori da ricordare 🍇

📍 Eredi dei Papi
📲 Prenotazione obbligatoria

👉 Scrivici per info e prenotazioni

🍷 EVENTI DI APRILE IN CANTINA 🌿La primavera è arrivata… e con lei tornano le esperienze da vivere tra vino, natura e con...
09/04/2026

🍷 EVENTI DI APRILE IN CANTINA 🌿

La primavera è arrivata… e con lei tornano le esperienze da vivere tra vino, natura e convivialità.

Ecco cosa ti aspetta da Eredi dei Papi:

🍕 17 Aprile – Pizza & Vino
🌅 24 Aprile – Picnic al tramonto con degustazione
🎶 25 Aprile – Festa di Liberazione in vigna
🍷 Dal 29 Aprile – Corso di avvicinamento al vino (5 incontri)

Momenti da condividere, calici da scoprire e sapori da ricordare 🍇

📍 Eredi dei Papi
📲 Prenotazione obbligatoria

👉 Scrivici per info e prenotazioni

Indirizzo

Via Delle Marmorelle, 1711
Monte Compatri
00077

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Martedì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Mercoledì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Giovedì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Venerdì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Sabato 09:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Domenica 09:00 - 13:00

Telefono

+39069438409

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