Di Marco - Professional

Di Marco - Professional Produzione e distribuzione semilavorati destinati al settore alimentare

Produzione e distribuzione semilavorati destinati al settore alimentare:

- Mix speciali di farine per pizzeria a base di farine di frumento, soia e riso.

- Basi di pizza precotte e surgelate di ogni tipologia e formato realizzate con le suddette miscele speciali (completamente personalizzabili).

- Linea di prodotti professionali: spezie essiccate, prodotti speciali per friggitoria, lieviti att

ivi essiccati.

- Distribuzione diretta su Roma e nel Lazio.

- Spedizioni in tutta Italia e all'estero per mezzo di corrieri.

- CENTRO CONSULENZE GRATUITE telefoniche e in sede, per avviamento attività e risoluzione problematiche di lavorazione.

La scelta della farina è il primo passo per una Pinsa Romana che si distingue.La linea Expert di Di Marco offre ai profe...
29/05/2026

La scelta della farina è il primo passo per una Pinsa Romana che si distingue.

La linea Expert di Di Marco offre ai professionisti della ristorazione miscele calibrate per risultati impeccabili: massima alveolatura, digeribilità superiore e una croccantezza inconfondibile.

👉🏼 Scopri di più su dimarco.it

Per noi lo street food parte dalla tradizione per arrivare all'innovazione: non è solo velocità nel servizio, ma una ver...
25/05/2026

Per noi lo street food parte dalla tradizione per arrivare all'innovazione: non è solo velocità nel servizio, ma una vera esperienza gastronomica.

Non è solo un panino: è una lievitazione lenta, una croccantezza studiata e una selezione di ingredienti che raccontano una storia d'eccellenza.
Abbiamo preso un grande classico e lo abbiamo trasformato in un'esperienza gastronomica da gustare ovunque.

Perché la qualità non deve per forza sedersi a tavola. 🍽️

L'istinto profondo, il battito vulcanico di Salina e una cucina che ha il sapore del mare eoliano.  del Signum di Salina...
23/05/2026

L'istinto profondo, il battito vulcanico di Salina e una cucina che ha il sapore del mare eoliano.
del Signum di Salina, trasforma le sue radici siciliane in avanguardia pura.

La chef porterà l'essenza selvaggia e la biodiversità della sua isola direttamente a Identità Golose, ospite speciale nello spazio Di Marco.
Sarà un'esplosione di sapori autentici, contrasti audaci e pura passione mediterranea.
Non mancate! ✨

📍Allianz MiCo - Milano
📅 7 giugno 2026
⏰ 12.00 - 12.50

Il light non è una rinuncia, ma un'opportunità per il tuo business. 🥗I clienti cercano sempre più piatti capaci di unire...
20/05/2026

Il light non è una rinuncia, ma un'opportunità per il tuo business. 🥗

I clienti cercano sempre più piatti capaci di unire benessere e sapore.
Con Pinsa Di Marco, offri una base naturalmente digeribile che valorizza gli ingredienti freschi senza appesantire la pausa pranzo e la cena.

Puntare sull'equilibrio significa anticipare i nuovi trend della ristorazione moderna.
📌 Salva il post per non perderti queste tre ispirazioni!

✨ Nasce Terrazza Corrado: uno spazio vivo, un'esperienza d'eccellenza pensata per i professionisti della ristorazione e ...
18/05/2026

✨ Nasce Terrazza Corrado: uno spazio vivo, un'esperienza d'eccellenza pensata per i professionisti della ristorazione e dell'alta ospitalità che vogliono generare valore e innovare la propria offerta.

Allo Chef Table, i grandi interpreti della cucina italiana contemporanea incontrano l'intuizione originaria di Corrado Di Marco, trasformando la Pinsa nel fulcro di un nuovo racconto gastronomico ideale per hotellerie, rooftop, cocktail bar e vinerie d'autore.

Scopri la nostra visione:
📍Allianz MiCo - Milano
📅 7 - 9 Giugno 2026

Cerchi una base capace di distinguersi per carattere?La Pinsa Multicereali è la scelta che unisce salute e gusto. Pensat...
14/05/2026

Cerchi una base capace di distinguersi per carattere?

La Pinsa Multicereali è la scelta che unisce salute e gusto. Pensata per il servizio al piatto, si distingue per quel sapore autentico e rustico che conquista al primo assaggio.

➡️ Sfoglia il carosello per scoprire le caratteristiche tecniche.

Sei pronto a trasformare l'offerta del tuo locale?Il 25 maggio partecipa alla masterclass "Teglia All Day": un'opportuni...
11/05/2026

Sei pronto a trasformare l'offerta del tuo locale?
Il 25 maggio partecipa alla masterclass "Teglia All Day": un'opportunità formativa a costo zero pensata per chi vive il laboratorio ogni giorno e cerca risultati concreti.

Il focus della giornata sarà l'ottimizzazione del prodotto da esposizione.
Studieremo le tecniche per raggiungere uno sviluppo impeccabile e una consistenza che non teme il passare delle ore: una struttura alveolata e una croccantezza persistente, studiati per garantire al cliente finale un prodotto sempre fragrante e valorizzare al meglio l'offerta del tuo banco.

📍 Sede: Via Lago dei Tartari, 3F - 00012 Guidonia Montecelio
📅 Data: 25 maggio | Ore 10:30 - 13:30
🎟 Ingresso: Gratuito (previa registrazione obbligatoria: https://www.pinsaschool.com/masterclass-pinsa-e-pizza-romana)

L'eccellenza si incontra a TuttoFood 2026! 🫱🏻‍🫲🏼La partnership tra Di Marco e  si rafforza all'insegna dell'innovazione....
08/05/2026

L'eccellenza si incontra a TuttoFood 2026! 🫱🏻‍🫲🏼

La partnership tra Di Marco e si rafforza all'insegna dell'innovazione.
Un connubio perfetto tra l'Originale Pinsa Romana e l'eccellenza dei prodotti Bonduelle, pensati per offrire soluzioni uniche al canale Food Service.

Vieni a scoprire le proposte esclusive create per l'occasione dallo Chef Fabrizio Milione: un viaggio nel gusto che unisce croccantezza, freschezza e creatività.

📍 Ti aspettiamo:
PAD. 2 | STAND E07
📅 Dall'11 al 14 Maggio

Essere gourmet non significa necessariamente utilizzare materie prime dal costo proibitivo. 💸Significa saper nobilitare ...
06/05/2026

Essere gourmet non significa necessariamente utilizzare materie prime dal costo proibitivo. 💸
Significa saper nobilitare ingredienti semplici attraverso la tecnica: giocare con le consistenze, creare contrasti intelligenti e curare l'estetica per giustificare un posizionamento premium.

Partire da una base impeccabile per croccantezza e leggerezza ti permette di avere il supporto perfetto per ogni tua idea.
Aggiungi la tua visione creativa per trasformare una semplice margherita in un'esperienza d'eccellenza, mantenendo il food cost sotto controllo e la marginalità alta.

Trasforma il tuo approccio, non il tuo listino ‼️

Trovare personale qualificato è una sfida costante, ma la qualità del menù non può dipendere dal tuo turnover.Con le bas...
04/05/2026

Trovare personale qualificato è una sfida costante, ma la qualità del menù non può dipendere dal tuo turnover.
Con le basi Di Marco, porti in cucina uno standard tecnico garantito che elimina la complessità operativa.

Grazie alla preparazione rapida e alla costanza del prodotto, puoi ottimizzare il food cost e azzerare gli sprechi, garantendo un'esperienza impeccabile ai tuoi clienti senza nuovi investimenti in macchinari o lunghe formazioni.

Dalla sala del ristorante alla velocità del delivery, l'eccellenza della Pinsa Romana è al servizio del tuo business.

Indirizzo

Via Monte Nero 1/3
Montecelio
00012

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 15:30
Martedì 07:00 - 15:30
Mercoledì 07:00 - 15:30
Giovedì 07:00 - 15:30
Venerdì 07:00 - 15:30

Telefono

0774 363847

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