Assopepper

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Assopepper 🌶️ Azienda agricola nata nel 2011 dalla passione per il piccante! Ci occupiamo con impegno e dedizione di tutta la filiera del peperoncino.
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Selezioniamo cultivar provenienti da tutto il mondo, dai semi ai prodotti lavorati. 🌶️ Nati dalla passione per il piccante come piccola azienda agricola, dal 2011 ci occupiamo dell'intera filiera del peperoncino con cura e dedizione, dal seme ai prodotti lavorati.

🔥 Coltiviamo nei nostri campi in Sicilia peperoncini provenienti da tutto il mondo e li trasformiamo in prodotti di alta qualità

🌱 Ci piace condividere la nostra esperienza nella coltivazione per aiutarti a far crescere bene le tue piante

🥵 Abbracciamo varie gradazioni di piccante, da quello estremo al più moderato, per soddisfare tutti i tipi di palati amanti del peperoncino, in tutte le sue forme.


🛒 Nel nostro shop trovi tutti i nostri prodotti, da quelli dedicati all'agricoltura, passando per il peperoncino puro secco, fresco e in polvere, fino ai nostri lavorati: creme, composte, condimenti a base di olio, miele e tanto altro. Tutto rigorosamente a base di peperoncino!

🌶️❤️ Anche quest’anno avete fatto fuori tutto!La stagione del peperoncino fresco si chiude e non possiamo che dirvi graz...
07/10/2026

🌶️❤️ Anche quest’anno avete fatto fuori tutto!

La stagione del peperoncino fresco si chiude e non possiamo che dirvi grazie per aver scelto anche quest’anno i frutti di peperoncino coltivati nei nostri campi. 🙏🔥

Tra grandi classici, novità e produzioni limitate, anche quest’anno la vostra voglia di piccante non è diminuita 😈🌶️

Anche se il peperoncino fresco è finito, il piccante non va in pausa: sul nostro shop continuate a trovare creme, oli, peperoncino secco e in polvere, semi, miele e composte. 🔥

👉 https://www.assopepper.com/

02/10/2026

🌶️🔥 È tornata la sfida al Carolina Reaper!

Jacques è stato temerario: niente latte, niente caseina ad ammortizzare il piccante. Un vero assaggio senza formaggio. 🔥🧀❌

Come gli sarà finita il giorno dopo? 😈

🔥 E adesso cerchiamo il prossimo sfidante: chi ha il coraggio di provarci?

25/09/2026

🌶️ Il peperoncino fa male? Facciamo una dimostrazione pratica.

Serafino può confermare: fa male. 😂

PS: nessun videomaker è stato realmente maltrattato per la realizzazione di questo video (più o meno) 😈🔥

18/09/2026

🌶️🔊 Senti la croccantezza? È il suono del nostro peperoncino appena essiccato 🔥🔥🔥

In questo periodo trasformiamo una parte del nostro raccolto di peperoncini freschi in peperoncino secco, per fare scorte di piccante per tutto l’anno 💯🌶️

Questi sono appena usciti dall’essiccatore... il rumore parla da solo. 👂🔥

👉 Scopri tutte le cultivar di peperoncino secco intero disponibili:
https://www.assopepper.com/fresco-e-secco/peperoncino-secco-intero/

14/09/2026

🌶️ Come essiccare correttamente il peperoncino fresco?

Nel tutorial precedente abbiamo visto i diversi modi per conservarlo. Questa volta Massimo approfondisce l’essiccazione, ci mostra i vari metodi che possiamo utilizzare e accorgimenti da conoscere.

Tu quale metodo usi? 👀

📌 Salva il tutorial per avere la tua scorta di piccante tutto l’anno! 🌶️🔥

🌶️ La cultivar che stavi cercando non è più disponibile? Non è detto che sia finita per tutta la stagione!Durante il per...
04/09/2026

🌶️ La cultivar che stavi cercando non è più disponibile? Non è detto che sia finita per tutta la stagione!

Durante il periodo del peperoncino fresco le disponibilità cambiano continuamente in base al raccolto e alcune cultivar possono andare esaurite e tornare disponibili con i restock successivi.

🛎️ Per non perderle, usa la Lista d'Attesa: quando un prodotto non è disponibile, inserisci la tua email nell'apposito box della pagina prodotto.

Appena torna disponibile riceverai una notifica via email e potrai ordinarlo. 😉

🔥 Un consiglio: soprattutto per le cultivar più richieste o a Produzione Limitata, quando arriva l'avviso meglio non aspettare troppo!

27/08/2026

🌶️ Vuoi conservare i frutti di peperoncino fresco più a lungo?

⚠️ Prima regola: mai usarli direttamente per fare l’olio piccante! 🫒

Nel video Massimo spiega perché e ti mostra i metodi migliori per conservare i tuoi peperoncini 🔥

📌 Salva questo tutorial, potrebbe tornarti molto utile durante la stagione del fresco!

17/08/2026

🤔🌶️ VERO o FALSO? Sul peperoncino se ne dicono di tutti i colori... ma quante sono vere? 😏

In questo nuovo format mettiamo alla prova le credenze più diffuse e sfatiamo qualche mito sul mondo del piccante.

👀 Tu quante risposte sapevi già?

💬 Scrivici nei commenti un altro "Vero o Falso" sul peperoncino a cui vorresti avere risposta!

🍍🌶️ La nostra Composta di Ananas e Habanero Red è perfetta per accompagnare formaggi, taglieri, aperitivi.Ideale per chi...
06/08/2026

🍍🌶️ La nostra Composta di Ananas e Habanero Red è perfetta per accompagnare formaggi, taglieri, aperitivi.

Ideale per chi ama il contrasto tra dolce e piccante.

Aggiungi un tocco esotico ai tuoi piatti estivi!

👉🏻 Qui tutte le composte Assopepper:
https://www.assopepper.com/creme-e-condimenti/composte-piccanti/

Indirizzo

Via Corrado Giaquinto, 17
Palermo
90135

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 20:00

Telefono

3248877863

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