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. Citterio. Dal 1878 sa di felicità. 1870: Giuseppe Citterio è un giovane salumiere che, dopo un periodo di tirocinio a Milano, apre la sua salumeria a Rho.

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[email protected] Ha inventato una ricetta per produrre e conservare la carne di maiale. È il salame di Milano, un prodotto pensato per far arrivare lontano quei sapori, per gli italiani che emigravano cercando fortuna oltreoceano. Con la rivoluzione industriale, Giuseppe Citterio i

ntuisce la possibilità di rendere continua una produzione che fino a quel momento segue cicli stagionali. La sua visione imprenditoriale diventa realtà nel giro di pochi anni: Giuseppe Citterio acquista un terreno alla periferia di Rho e fa costruire uno stabilimento modello. Nel 1878 nasce il Salumificio Giuseppe Citterio. Con l'arrivo delle prime macchine refrigeranti a trazione elettrica, si avvia la produzione industriale dal Salame di Milano e inizia una storia di successo che attraversa cinque generazioni di imprenditorialità famigliare. Oggi il nome Citterio è conosciuto in tutto il mondo come sinonimo di serietà, passione e qualità. Buone regole per l'uso della nostra pagina:

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Indirizzo

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20017

Telefono

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Sito Web

http://www.citterio.com/

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