Brice e Baloci

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Brice e Baloci Una famiglia che ha deciso di intraprendere un’avventura, per portare sulle tavole di tutti, prodo

Tradizione e progresso trovano qui il più alto punto d'equilibrio per prodotti di altissima qualità nel rispetto dei genuini sapori d'altri tempi. Le dolci castagne dell'Alpe di Catenaia, quali il Marrone, la Giallina, la Pistolese, si trasformano in prelibata frutta secca o impalpabile farina (seguendo il millenario metodo dell'essiccazione a legna e della molitura a pietra), ma anche superbi, ed innovativi dessert, aromatizzati al rhum, miele e vinsanto.

24/04/2026

Indirizzo

Loc. Falciano 100/Subbiano Ar
Subbiano
52010

Telefono

0575 488916

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