In Cucina con Ramy

17/09/2026

Dal 22 settembre Fratelli Lunardi arriva al Mercato Centrale Torino con la Bottega dei Biscotti Toscani: biscotti sfusi, cantucci e specialità toscane.

15/09/2026

Farfalle di farro integrali con tonno, pomodoro, olive e basilico: ricetta mediterranea semplice e pratica, con pasta cotta al dente e raffreddata.

09/09/2026

Malloreddus integrali 100% con sgombro, bottarga di muggine di Cabras, limone e basilico: ricetta mediterranea semplice e pratica per il diabete tipo 2.

malloreddus di farro con sgombro e bottarga di muggine di Cabras sono un primo piatto dal sapore mediterraneo, semplice da preparare e perfetto

09/09/2026

Farfalle di farro con pesce spada, pomodorini e capperi: ricetta mediterranea semplice, fresca e pratica, con pasta cotta al dente e raffreddata.

Farfalle di farro con pesce spada è una ricetta semplice, mediterranea e adatta a chi desidera portare in tavola un primo piatto equilibrato anche nell'ambito di un'alimentazione per il diabete tipo 2.

08/09/2026

L'insalata di riso integrale e pollo è una ricetta estiva semplice, fresca e completa, ideale per chi ama organizzare i pasti in anticipo senza rinunciare al gusto.

Il riso integrale cotto al dente e raffreddato viene accompagnato da pollo sfilacciato, pomodoro fresco, basilico e olio extravergine d'oliva: pochi ingredienti, nessuna salsa elaborata e tutto il profumo della cucina mediterranea.

È una preparazione particolarmente interessante anche per chi ha il diabete di tipo 2, perché combina una fonte di carboidrati con proteine, verdure e grassi, all'interno di un pasto equilibrato.

Una ricetta semplice, colorata e pratica che dimostra ancora una volta che mangiare in modo equilibrato non significa affatto rinunciare al piacere della tavola. 🍅🌿

Scopri la ricetta dell'insalata di riso integrale e pollo con pomodoro, basilico e olio EVO. Un piatto estivo semplice, fresco ed equilibrato anche per chi ha il diabete tipo 2

05/08/2026

Questa insalata di riso integrale con zucchine e gamberi è il perfetto esempio di come semplicità e gusto possano convivere nello stesso piatto.

Grazie alla preparazione anticipata del riso, alla leggerezza delle zucchine, alle proteine dei gamberetti e alla freschezza del limone, porterai in tavola un pranzo estivo equilibrato, colorato e ricco di sapore.

È una ricetta ideale per chi ama la cucina mediterranea, desidera organizzare i pasti in anticipo e cerca idee sane senza rinunciare al piacere di mangiare bene.

Scopri come preparare un'insalata di riso integrale con zucchine, gamberi e limone. Una ricetta estiva fresca, equilibrata e adatta anche a chi ha il diabete di tipo 2.

22/07/2026

Malloreddus integrali estivi con salmone e peperoni: la ricetta fresca perfetta anche per chi ha il diabete di tipo 2. I malloreddus sono uno dei formati di pasta più rappresentativi della tradizione gastronomica sarda. Sebbene siano spesso protagonisti di ricette dal gusto intenso, possono essere reinterpretati in chiave estiva con ingredienti semplici e genuini. Questa ricetta unisce il sapore delicato del salmone alla dolcezza dei peperoni arrosto, al profumo del basilico fresco e alla nota mediterranea delle olive. Il risultato è un primo piatto fresco, nutriente e perfetto per le giornate più calde.

Scopri come preparare i malloreddus integrali estivi con salmone, peperoni arrosto, basilico e olive. Una ricetta fresca, equilibrata e adatta anche a chi ha il diabete di tipo 2.

14/07/2026

Questi malloreddus integrali estivi con salmone e fagiolini dimostrano come sia possibile reinterpretare un grande classico della tradizione sarda in chiave fresca, leggera e bilanciata.

Scopri come preparare i malloreddus integrali estivi con salmone, fagiolini e pomodoro. Un primo piatto fresco, equilibrato e adatto anche a chi ha il diabete di tipo 2.

10/07/2026

Le penne integrali al farro estive rappresentano un primo piatto semplice, colorato e ricco di gusto.

Grazie all'abbinamento di ingredienti freschi e alla preparazione anticipata della pasta, questa ricetta è perfetta per chi desidera un pranzo pratico durante l'estate senza rinunciare all'equilibrio nutrizionale.

Se ami la cucina mediterranea e cerchi idee sane e veloci, questa ricetta conquisterà sicuramente un posto nel tuo menu estivo.

Scopri come preparare le penne integrali al farro estive con tonno, fiori di zucca e pomodorini. Una ricetta fresca, equilibrata e adatta anche a chi ha il diabete di tipo 2.

19/06/2026

Insalata di fagiolini estiva: una ricetta semplice, gustosa e ricca di fibre. Quando le temperature aumentano, la voglia di portare in tavola piatti freschi e leggeri cresce naturalmente. Questa insalata di fagiolini estiva è una ricetta facile da preparare, nutriente e perfetta per un pranzo completo.

Scopri come preparare un'insalata di fagiolini estiva con tonno, pomodoro e olio extravergine d'oliva. Ricetta fresca, equilibrata e adatta anche a chi ha il diabete di tipo 2