Alphenaer

Alphenaer Alphenaer is volgens traditioneel recept gemaakt en met de grootste zorg bereid. Geniet van dit zacht smeuïge kaasje op een toastje of bij de borrel.
(5)

Alphenaer is volgens traditioneel recept gemaakt en met de grootste zorg bereid. Geniet van dit zacht smeuïge kaasje op een toastje of bij de borrel. In de gerijpte kazen van Alphenaer zit vele jaren ervaring en traditie. Ondanks dat de kaastypen Brie, Camembert en Bûche (gerijpte kaasrol) hun oorsprong vinden in Frankrijk, wordt onze Alphenaer volgens een authentiek Nederlands recept gemaakt. Dit recept is in de loop van de jaren steeds op echtheid en smaak getoetst om te allen tijde de hoogste kwaliteit te kunnen maken. Nederlandse kazen en dus ook onze Alpehnaer, zijn zachter en lichter van smaak dan de buitenlandse soorten en winnen langzaam bekendheid op het eeuwen oude speelveld der kaas.

Operator productbereiding (fulltime)
04/06/2020
Operator productbereiding (fulltime)

Operator productbereiding (fulltime)

In de functie van OPERATOR PRODUCTBEREIDING werk je op onze afdeling Gerijpte Kaas, waar brie en camembert wordt gemaakt. Op deze afdeling ben je werkzaam in een team van 5 medewerkers en doorloop je samen de verschillende stappen in het productieproces: van het stremmen van melk t/m de rijping van....

Meewerkend voorman (M/V) – 2 ploegendienst
04/06/2020
Meewerkend voorman (M/V) – 2 ploegendienst

Meewerkend voorman (M/V) – 2 ploegendienst

In de functie van MEEWERKEND VOORMAN werk je op onze afdeling Verse Kaas, waar roomkaasmengels verwerkt worden tot eindproducten (zoals onze kaaskruimels, schijfjes en spread) en waar deze eindproducten machinaal verpakt worden. In deze functie stuur je een ploeg van ca. 10 medewerkers aan. Als Meew...

Machine operator (M/V) – 2 ploegendienst
04/06/2020
Machine operator (M/V) – 2 ploegendienst

Machine operator (M/V) – 2 ploegendienst

In de functie van MACHINE OPERATOR werk je op onze afdeling Verse Kaas, waar roomkaasmengels verwerkt worden tot eindproducten (zoals onze kaaskruimels, schijfjes en spread) en waar deze eindproducten machinaal verpakt worden. In deze functie ben je werkzaam in een ploeg van ca. 10 medewerkers. Het....

Herbs&Spices
21/12/2019

Herbs&Spices

Week van de cateringen!
Wát hebben we gekookt, gebakken, ingeladen en uitgeladen...Om zo heerlijk veel mensen te verblijden met onze healthy goods op de kerstborrel van bedrijven en scholen.
Telkens weer die verraste blikken na het zien proeven van gezonde en lekkere broden, pasteien, kazen, vlees, smeersels, soepen, sheperd's pie's, sauzen, stamppotten en salades.

Ons team met een 'Full power ahead' instelling...Ik word zo blij van jullie innoverende en creatieve talenten, jullie zijn goed joh! (En fijn!)

En bakkers van Bakkerij Adams, slagers van keurslagerij van Hest...met jullie producten maken we het maar hè?! Potsiedokie wát een mooie samenwerking!

Wij staan komende dagen op de Horeca Expo Gent. Hal 4, Food Market 4138-3. Kom je langs om onze awards winnende kazen te...
19/11/2019

Wij staan komende dagen op de Horeca Expo Gent. Hal 4, Food Market 4138-3. Kom je langs om onze awards winnende kazen te proberen?

Het is vandaag de Internationale Dag van de Merlot. Rode wijn en geitenkaas gaan erg goed samen. Let hierbij wel op dat ...
07/11/2019

Het is vandaag de Internationale Dag van de Merlot. Rode wijn en geitenkaas gaan erg goed samen. Let hierbij wel op dat je geen zware rode wijn neemt, dit gaat vaak overheersen en dat is zonde van de kaas. Geniet! #food #foodie #geitenkaas #alphenaer #goatcheese #wine #merlot #cheese

Het is vandaag Wereld Pastadag. Breng jij de zomer in huis met deze voorjaarspasta? Vervang de asperges door een andere ...
18/10/2019
Voorjaars pasta - DeJong Cheese

Het is vandaag Wereld Pastadag. Breng jij de zomer in huis met deze voorjaarspasta? Vervang de asperges door een andere groene (seizoens)groente naar keuze. Bekijk het volledige recept via de volgende link: https://tinyurl.com/y4ssz8jg. #food #foodie #geitenkaas #alphenaer #goatcheese #recept #recipes #dinner #pizza

Voorjaars pasta met groene asperges, kwarteleitjes en Honing Cheese Crumbles

Helemaal klaar voor Anuga in Keulen. We staan in hal 10.1, stand D49 met onder andere onze award winnende brie, geitenka...
05/10/2019

Helemaal klaar voor Anuga in Keulen. We staan in hal 10.1, stand D49 met onder andere onze award winnende brie, geitenkaasschijfjes en onze saladekaas!

Vanaf vandaag staan wij 5 dagen op de Anuga beurs in Keulen. Je vindt ons in hal 10.1, stand D-049. Kom jij onze award w...
05/10/2019

Vanaf vandaag staan wij 5 dagen op de Anuga beurs in Keulen. Je vindt ons in hal 10.1, stand D-049. Kom jij onze award winnende kazen proeven? #anuga #beurs #anugakeulen #tastethefuture

Op Kaas.nl staat nu ook een burger met onze Alphenaer geitenbrie. Het recept vind je hier: https://tinyurl.com/y2v2smzu ...
18/09/2019

Op Kaas.nl staat nu ook een burger met onze Alphenaer geitenbrie. Het recept vind je hier: https://tinyurl.com/y2v2smzu #food #foodie #geitenkaas #kaas #recept #recepten

Donderdag 12 september mochten wij wederom een award in ontvangst nemen voor onze geitenkaas. De verse geitenkaas van Al...
17/09/2019

Donderdag 12 september mochten wij wederom een award in ontvangst nemen voor onze geitenkaas. De verse geitenkaas van Alphenaer kreeg de gouden award in de categorie ‘kaas met zoete toevoeging’. Deze verse geitenkaas van Alphenaer is beschikbaar in cranberry, honing én naturel. Welke smaak is jouw favoriet?

Op Kaas.nl staan de mooiste kazen en de lekkerste recepten. Zo ook deze prosciutto rolletjes met sinaasappel en onze Alp...
09/09/2019

Op Kaas.nl staan de mooiste kazen en de lekkerste recepten. Zo ook deze prosciutto rolletjes met sinaasappel en onze Alphenaer geitenbrie. Bekijk het recept hier: https://tinyurl.com/yypax96z.
#alphenaer #foodie #recepten #kaas #geitenkaas #borrel

Het is vandaag nationale Kaas Pizza dag. Wij maken onze 'pizza' net iets anders dan normaal. Ga jij hem uitproberen? Bek...
05/09/2019
Flammkuche met spek en ui - DeJong Cheese

Het is vandaag nationale Kaas Pizza dag. Wij maken onze 'pizza' net iets anders dan normaal. Ga jij hem uitproberen? Bekijk het volledige recept via de volgende link: https://tinyurl.com/y4az6wa9
. #food #foodie #geitenkaas #alphenaer #goatcheese #recept #recipes #dinner #pizza

Flammkuche met spek, ui en cheese crumbles

In de weekenden heb je vaak net iets meer tijd om te koken. Deze heerlijke quiche moet namelijk wel eventjes in de oven,...
30/08/2019
Quiche tomaat/geitenkaas - DeJong Cheese

In de weekenden heb je vaak net iets meer tijd om te koken. Deze heerlijke quiche moet namelijk wel eventjes in de oven, waardoor hij perfect is voor in het weekend. Bekijk het volledige recept via de volgende link: https://tinyurl.com/yxj926ps. #food #foodie #geitenkaas #alphenaer #goatcheese #recept #recipes #dinner #pizza

Quiche met tomaat en geitenkaas

Binnenkort gaat het beursseizoen weer van start. Van 5 t/m 9 oktober staan wij op Anuga​ in Keulen, 30 september en 1 ok...
29/08/2019

Binnenkort gaat het beursseizoen weer van start. Van 5 t/m 9 oktober staan wij op Anuga​ in Keulen, 30 september en 1 oktober op Vakbeurs Foodspecialiteiten​ in Houten en van 17 t/m 21 november op de Horeca Expo in Gent. Kom jij onze award winnende kazen daar proeven? #anuga #foodspecialiteitenhouten #horecaexpo #geitenkaas #goatscheese #internationalcheeseawards #ica2019 #ica

Heerlijke tip voor de lunch; een tosti met geitenkaas en walnoten. Bekijk het volledige recept via de volgende link: htt...
20/08/2019
Tosti - DeJong Cheese

Heerlijke tip voor de lunch; een tosti met geitenkaas en walnoten. Bekijk het volledige recept via de volgende link: https://tinyurl.com/y4977cyh. #food #foodie #geitenkaas #alphenaer #goatcheese #recept #recipes #dinner

Tosti met geitenkaas en noten

De zon laat even op zich wachten en er komen wat donkere dagen aan deze week. Wat is er dan lekkerder dan een ovenschote...
15/08/2019

De zon laat even op zich wachten en er komen wat donkere dagen aan deze week. Wat is er dan lekkerder dan een ovenschotel met geitenkaas van Alphenaer? Bekijk het volledige recept via de volgende link: https://tinyurl.com/y3oeo3to. #food #foodie #geitenkaas #alphenaer #goatcheese #recept #recipes #dinner

Trots! Gisteren hebben wij meerdere awards gewonnen bij de International Cheese Awards. Goud voor 'best gesneden kaas', ...
01/08/2019

Trots! Gisteren hebben wij meerdere awards gewonnen bij de International Cheese Awards. Goud voor 'best gesneden kaas', 'beste sandwich kaas' en 'beste salade kaas'. Daarnaast hebben wij, met onze geitenkaasschijfjes, ook de convenience award gewonnen.
//
Proud! Yesterday we recieved multiple awards from the International Cheese Awards. Gold for 'best sliced cheese', 'best sandwich cheese' and 'best salad cheese'. We also won the convenience award for the 'goats cheese pucks'.
.
.
#cheesejudge #internationalcheeseawards #ica2019 #cheese #geitenkaas #goatscheese #awardwinner #cheeseawards #ica #cookwithcheese #cheesetrade #dairytrade

Albert Heijn Baarle-Nassau
12/07/2019

Albert Heijn Baarle-Nassau

Wist je dat...? ⬇️

Wij sinds kort 'Alphenaer Mini Brie' verkopen!

Deze verse geitenbrie wordt geproduceerd en verpakt bij DeJong Cheese in Alphen 🐐
Een echt streekproduct dus!

In onze winkel zijn er twee varianten, mini brie naturel & mini brie fenegriek. Kom lekker proeven en koop ze voor maar liefst €2,99 per stuk!

Werken in de Kempen
03/07/2019
Werken in de Kempen

Werken in de Kempen

Werk jij altijd netjes en hygiënisch, beheers je de Nederlandse taal en kun je zelfstandig en in teamverband werken? Solliciteer dan bij DeJong Cheese als Medewerk(st)er huishoudelijke dienst.

We zijn per direct op zoek naar één of twee Medewerker(s) huishoudelijke dienst in Alphen (NB)! In deze functie werk je ...
27/06/2019

We zijn per direct op zoek naar één of twee Medewerker(s) huishoudelijke dienst in Alphen (NB)!

In deze functie werk je 2 tot 5 dagen per week (afhankelijk van jouw beschikbaarheid). De werktijden zijn 2 á 3 uur per dag, in de ochtend of aan het einde van de middag / in de avond (gedeeltelijk buiten kantoortijden).

Jij:
- Bent in staat om zeer hygiënisch te werken
- Kan zelfstandig en in teamverband werken
- Beheerst de Nederlandse taal goed

En dit krijg je er voor terug!
- Werken in een leuk en constant team
- Een aantrekkelijk salaris met extra toeslagen
- Uitzicht op een vast dienstverband

Enthousiast geworden?
Mail dan jouw motivatie met CV naar: [email protected]

Alphenaer's cover photo
05/06/2019

Alphenaer's cover photo

Gisteren was het de Internationale dag van de kaas!Dit hebben wij gevierd met een stukje van onze heerlijke mini-brie fe...
05/06/2019

Gisteren was het de Internationale dag van de kaas!

Dit hebben wij gevierd met een stukje van onze heerlijke mini-brie fenegriek, nu ook zichtbaar in het Allerhande Magazine van 3 juni (kaasje nummer 8). Smakelijk! 😁

Vandaag staan we op de “Werken in de Kempen” - Banenbeurs in Hapert. Nieuwsgierig naar het werk in onze Kaasmakerij? Kom...
25/05/2019

Vandaag staan we op de “Werken in de Kempen” - Banenbeurs in Hapert.
Nieuwsgierig naar het werk in onze Kaasmakerij? Kom dan zeker even langs! 😁

DeJong Cheese - Operator (fulltime)
16/04/2019
DeJong Cheese - Operator (fulltime)

DeJong Cheese - Operator (fulltime)

Als MECHANISCH OPERATOR werk jij in een tweeploegendienst van maandag t/m vrijdag (tussen 6:00 uur en 23:30 uur).

In deze functie:

Ben jij s...

Horecava day 1! Kom onze heerlijke award winnende geitenkaas proeven bij stand 07.475Tot zo!
07/01/2019

Horecava day 1! Kom onze heerlijke award winnende geitenkaas proeven bij stand 07.475
Tot zo!

Nog een paar dagen en dan is het weer zover, de Horecava in de Amsterdam RAI. Kom het heerlijke Alphenaer assortiment pr...
02/01/2019

Nog een paar dagen en dan is het weer zover, de Horecava in de Amsterdam RAI. Kom het heerlijke Alphenaer assortiment proeven bij stand 07.475!

De kaasmakers van Alphenaer wensen u een fijne jaarwisseling en een fantastisch nieuwjaar! 🎉🍾
28/12/2018

De kaasmakers van Alphenaer wensen u een fijne jaarwisseling en een fantastisch nieuwjaar! 🎉🍾

Kom ook Alphenaer proeven bij de verschillende kerstdemo's door het land!
14/12/2018

Kom ook Alphenaer proeven bij de verschillende kerstdemo's door het land!

Kom de Alphenaer mini brie proeven op de Margriet Winterfair in Den Bosch! Leuke actie 3 voor €5,00!
23/11/2018

Kom de Alphenaer mini brie proeven op de Margriet Winterfair in Den Bosch! Leuke actie 3 voor €5,00!

Wat een lovende woorden over de Alphenaer geiten mini brie! En ook een super lekker recept, Bedankt Mariëtte! 👍De Alphen...
02/11/2018

Wat een lovende woorden over de Alphenaer geiten mini brie! En ook een super lekker recept, Bedankt Mariëtte! 👍
De Alphenaer mini brie is vanaf nu verkrijgbaar bij Albert Heijn.

SALADE MET POMPOEN, BULGUR EN GEITENKAAS BRIE
Deze herfstsalade met fenegriek brie was me toch een partij lekker!!! De fenegriek in de geitenkaas combineerde waanzinnig goed met de vadouvan kruiden waarmee ik de pompoen op smaak had gebracht. En heb je nog wat geitenkaas brie met fenegriek over, eet dan vooral ook eens een stukje uit het vuistje of leg het op een borrelplank. Het is zo’n lekker kaasje! Het recept voor deze salade staat nu online => https://overetengesproken.nl/salade-met-pompoen-bulgur-en-geitenkaas-brie/

Bedankt Alphenaer en Kroon op het werk voor het heerlijke kaasje. Echt van genoten!!
#geitenkaas #brie #alphenaer

Leuke blog over onze Alphenaer mini brie op de pagina van Keukenliefde! De Alphenaer mini brie is vanaf nu verkrijgbaar ...
25/10/2018

Leuke blog over onze Alphenaer mini brie op de pagina van Keukenliefde!
De Alphenaer mini brie is vanaf nu verkrijgbaar bij Albert Heijn!

GEITENBRIE UIT DE OVEN
Onlangs heb ik een nieuwe ontdekking gedaan waar ik helemaal vol van ben, namelijk geitenbrie uit de oven! Ik gebruik hiervoor de Alphenaer Geiten mini brie fenegriek. Dat is een kleine, ronde geitenbrie verrijkt met fenegriekzaadjes. Stel je eens voor: zachte, romige geitenbrie gecombineerd met de subtiele, walnootachtige smaak van fenegriek. Hij is heerlijk om zo uit het vuistje te eten, maar warm uit de oven weet je helemaal niet wat je proeft! Lekker om je stokbrood of rauwkost in te dippen. Is het al borreltijd? #Alphenaer #geitenkaas #brie #goatscheese #food #hollandcheese #borrelmoment #KLcollab

https://www.keukenliefde.nl/geitenbrie-uit-de-oven/

Kookpraat.nl
22/10/2018

Kookpraat.nl

Afgelopen vrijdag weer een heerlijke FoodyBox van Kroon op het werk binnnen gekregen, dit weekend meteen aan de slag gegaan! Met de heerlijke super goodness granola van Quaker NL en de geiten mini brie van Alphenaer!!☺️☺️ #foodybox #herfst #fitmom #foodyboxkroonophetwerk

Komt u ook heerlijke Alphenaer kazen proeven bij Jan de Kaasman?! Jan staat de komende twee dagen op de BBB in Maastrich...
09/10/2018

Komt u ook heerlijke Alphenaer kazen proeven bij Jan de Kaasman?! Jan staat de komende twee dagen op de BBB in Maastricht

Vrolijk pasen namens de kaasmakers van Alphenaer! (En natuurlijk ook van onze Alphenaer geiten!)
30/03/2018

Vrolijk pasen namens de kaasmakers van Alphenaer! (En natuurlijk ook van onze Alphenaer geiten!)

Adres

Het Sas 14
Alphen
5131 RC

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Alphenaer nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Alphenaer:

Video's

Voedsel- En Drankbedrijven in de buurt


Andere Food/Beverages in Alphen

Alles Zien

Comments

Het was erg gezellig op de Libelle zomerweek :)
Met de giegelgeiten #[email protected] Libelle Zomerweek 2017
Voor het eerst gezien en geproefd tijdens de Libelle Zomerweek. Binnenkort ook bij AH. Kan niet wachten.