Wat zijn de openingstijden?

Donderdag 10:00 - 16:00 Vrijdag 10:00 - 16:00 Zaterdag 10:00 - 15:30

Alphenaer

Alphenaer geitenkaas is volgens traditioneel recept gemaakt en met de grootste zorg bereid. Geniet van dit zacht smeuïge kaasje op een toastje of bij de borrel.

Onze Alphenaer kazen bereiden we volgens traditionele recepturen waardoor we de beste kwaliteit kunnen garanderen. Het begint met de selectie van de hoogste kwaliteit melk welke we bij de boerderijen in de omgeving ophalen. Op al deze boerderijen wordt gewerkt met aandacht voor het welzijn van de dieren en met een duurzame manier van melkproductie. De melk wordt in onze kaasmakerij aangezuurd, ges

tremd en vervolgens op traditionele wijze gesneden, geroerd en verder verwerkt tot bijzondere kazen. De Alphenaer kaas wordt pas vrijgegeven voor uitlevering als onze kaasmakers de beste kwaliteit vastgesteld hebben. Zo kunnen we de kwaliteit en exclusiviteit waarborgen. Als bourgondische Brabanders houden we natuurlijk niet alleen van onze prachtige bossen, uitgestrekte landerijen en grootse uitzichten, maar ook van lekker lang tafelen. Binnen deze traditie past Alphenaer kaas als geen ander: ‘Geniet van het leven!’

15/06/2026

𝟏𝟓 𝐣𝐮𝐧𝐢: 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐚𝐠 𝐯𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐰𝐢𝐧𝐝

Vandaag is het de Internationale dag van de wind. Deze dag staat in het teken van windenergie. En daar maken wij bij DeJong Cheese ook gebruik van.

Bij onze productiefaciliteit zijn in 2024 1.000 zonnepanelen geïnstalleerd. De opgewekte elektriciteit dekt ongeveer 30% van onze totale elektriciteitsbehoefte. De overige 70% wordt geleverd door gecertificeerde windenergie. Meer weten over hoe wij duurzaam kaasmaken? Lees dan het artikel: https://www.dejongcheese.nl/duurzaam-kaasmaken-zo-doen-we-dat/.

12/06/2026

𝐖𝐞 𝐡𝐞𝐛𝐛𝐞𝐧 𝐡𝐞𝐦 𝐰𝐞𝐞𝐫: 𝐥𝐞𝐤𝐤𝐞𝐫𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐬𝐤𝐚𝐚𝐬! 🧀🐄

Eindelijk is hij er weer: graskaas. De Lutjewinkel Noord-Hollandse graskaas staat bekend als één van de meest romige en zachte Goudse kazen. Deze seizoenspecialiteit wordt in het voorjaar gemaakt van 100% weidemelk, afkomstig van koeien die weer in de wei staan. Graskaas is jong, boterzacht en maar tijdelijk verkrijgbaar. Dus kom vandaag tussen 10.00 en 16.00 uur of morgen tussen 10.00 en 15.30 uur naar onze winkel, want op=op!

11/06/2026

🤝 𝗦𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗘é𝗻 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗩.𝘃. 𝗩𝗶𝗼𝗹𝗮 ⚽
Donderdag 4 juni vond bij Voetbalvereniging Viola een bijzonder moment plaats. Tijdens een feestelijke bijeenkomst werden de sponsorovereenkomsten officieel ondertekend en werd het nieuwe gezamenlijke sponsorinitiatief ‘Samen Eén’ gepresenteerd.

Binnen dit initiatief hebben zes lokale bedrijven de handen ineengeslagen om gezamenlijk als hoofdsponsor van V.v. Viola op te treden. Een unieke samenwerking waarin verbinding en lokaal betrokken ondernemerschap centraal staan. En DeJong Cheese is één van die zes lokale bedrijven.

Wij zijn trots om onderdeel te zijn van dit collectief!

09/06/2026

𝗕𝗲𝗻 𝗷𝗶𝗷 𝗱𝗲 𝗤𝗔-𝗺𝗲𝗱𝗲𝘄𝗲𝗿𝗸𝗲𝗿 𝗱𝗶𝗲 𝘄𝗶𝗷 𝘇𝗼𝗲𝗸𝗲𝗻?
𝘿𝙖𝙣 𝙣𝙤𝙙𝙞𝙜𝙚𝙣 𝙬𝙚 𝙟𝙚 𝙜𝙧𝙖𝙖𝙜 𝙪𝙞𝙩 𝙗𝙞𝙟 𝙤𝙣𝙨 𝙞𝙣 𝘼𝙡𝙥𝙝𝙚𝙣 𝙉𝘽!

Om de lekkerste kaas van de hoogste kwaliteit na te streven, worden onze kazen pas vrijgegeven als de kwaliteit goed genoeg is voor ons Alphenaer label. En daar heb jij als onze nieuwe QA-medewerker een belangrijke rol in. Samen met de productie- en kwaliteitsafdeling waarborg jij de kwaliteit en exclusiviteit van onze kazen.

Heb jij minimaal drie jaar ervaring in een soortgelijke functie binnen de Levensmiddelenindustrie? En ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging in de kaaswereld? Dan zijn wij op zoek naar jou!

https://www.dejongcheese.nl/vacatures/qa-medewerker-24-40-uur/

Heb je vragen? Neem dan contact op met Annemie Tuijtelaars:
☎ 013 508 1316
✉ [email protected]

05/06/2026

⚽🤝 𝗦𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗘é𝗻 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗩.𝘃. 𝗩𝗶𝗼𝗹𝗮

Met trots kijken wij terug op donderdag 4 juni, waarop bij Voetbalvereniging Viola een bijzonder moment plaatsvond. Tijdens een feestelijke bijeenkomst werden de sponsorovereenkomsten officieel ondertekend en werd het nieuwe gezamenlijke sponsorinitiatief ‘Samen Eén’ gepresenteerd.

Binnen dit initiatief hebben zes lokale bedrijven de handen ineengeslagen om gezamenlijk als hoofdsponsor van V.v. Viola op te treden. Een unieke samenwerking waarin verbinding en lokaal betrokken ondernemerschap centraal staan.

Onder de naam "Samen Eén" zijn wij samen met de volgende bedrijven hoofdsponsor van V.v. Viola :

* Jac Reijns Staalconstructie Alphen b.v.
* Installatiebedrijf 2 Install
* Van Eijck Agro, Grond & Groen
* Trommelen. Advies & Administratie
* Vromans-Van Hal BV Aannemersbedrijf
* DeJong Cheese B.V.

Wij zijn trots om onderdeel te zijn van dit collectief!

📸 Foto: Clubfotograaf Andy Kleiren Fotografie

04/06/2026

𝗪𝗶𝗷 𝘇𝗼𝗲𝗸𝗲𝗻 𝗲𝗲𝗻 𝗔𝗹𝗹𝗿𝗼𝘂𝗻𝗱 𝗺𝗲𝗱𝗲𝘄𝗲𝗿𝗸𝗲𝗿 𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗗𝗶𝗲𝗻𝘀𝘁 🛠️

Ben je op zoek naar een uitdagende en afwisselende baan in de techniek en wil je graag werken in de levensmiddelenindustrie? Heb je al enige ervaring in een soortgelijke functie? Dan zijn wij bij DeJong Cheese op zoek naar jou. Als Allround medewerker Technische dienst ben je bij ons verantwoordelijk voor het verrichten van technisch onderhoud en reparaties, het verhelpen van storingen en voor het correct uitvoeren van bijbehorende werkzaamheden.

En het leuke aan werken als Allround medewerker Technische dienst bij DeJong Cheese is dat een werkdag nooit hetzelfde is.

Ben jij klaar voor een leuke uitdaging in de kaaswereld? Check de vacature --> https://www.dejongcheese.nl/allround-medewerker-technische-dienst-32-40-uur/.

Heb je vragen? Neem dan contact op met Annemie Tuijtelaars:
☎ 013 508 1316
✉ [email protected]

01/06/2026

𝐕𝐚𝐧𝐝𝐚𝐚𝐠 𝐢𝐬 𝐡𝐞𝐭 𝐖𝐞𝐫𝐞𝐥𝐝𝐦𝐞𝐥𝐤𝐝𝐚𝐠

1 juni is het Wereldmelkdag. Meer dan 20 jaar geleden riep de Verenigde Naties deze dag in het leven om stil te staan bij het belang van melk als voedingsbron en de rol van de zuivelsector. Melk is namelijk een belangrijke bron van hoogwaardige eiwitten, calcium, vitamine B12 en fosfor en kalium. Niet voor niets dat melk en zuivelproducten overal ter wereld opgenomen zijn in de landelijke voedingsrichtlijnen.

Voor het maken van onze (geiten)kazen hebben we natuurlijk melk nodig. Daarom staan ook wij dit jaar stil bij Wereldmelkdag.

28/05/2026

𝗢𝗻𝘇𝗲 𝘄𝗶𝗻𝗸𝗲𝗹 𝗶𝘀 𝘃𝗮𝗻𝗱𝗮𝗮𝗴 𝗲𝗻 𝗺𝗼𝗿𝗴𝗲𝗻 𝗴𝗲𝘀𝗹𝗼𝘁𝗲𝗻

Wegens omstandigheden is onze winkel vandaag (donderdag 28 mei) en morgen (vrijdag 29 mei) bij uitzondering gesloten. Zaterdag 30 mei zijn we wel gewoon geopend voor de lekkerste kaas en vers belegde broodjes.

23/05/2026

𝗗𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝗱𝗮𝗴 𝟮𝟴 𝗺𝗲𝗶 & 𝘃𝗿𝗶𝗷𝗱𝗮𝗴 𝟮𝟵 𝗺𝗲𝗶 𝗴𝗲𝘀𝗹𝗼𝘁𝗲𝗻

Wegens omstandigheden is onze winkel volgende week donderdag (28 mei) en volgende week vrijdag (29 mei) bij uitzondering gesloten. Zaterdag 30 mei zijn we wel gewoon geopend.

Dus wil je nog genieten van een lekker stuk kaas, chocolade of andere lekkernijen? Of gewoon van een lekker vers broodje op ons terras? Kom dan vandaag tussen 10.00 en 15.30 uur langs.

14/05/2026

𝗟𝗲𝘁 𝗼𝗽: 𝘃𝗮𝗻𝗱𝗮𝗮𝗴 𝗴𝗲𝗼𝗽𝗲𝗻𝗱 𝘁𝗼𝘁 𝟭𝟯.𝟯𝟬 𝘂𝘂𝗿

In verband met Hemelvaart is onze winkel vandaag eerder dicht. We zijn geopend van 10.00 tot 13.30 uur. Morgen en overmorgen zijn wij er weer volgens onze normale openingstijden (vrijdag van 10.00 tot 16.00 uur en zaterdag van 10.00 tot 15.30 uur). Tot snel!

Adres

Het Sas 14
Alphen
5131RC

Openingstijden

Donderdag	10:00 - 16:00
Vrijdag	10:00 - 16:00
Zaterdag	10:00 - 15:30

Telefoon

+31135081316

Website

http://www.dejongcheese.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Alphenaer nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.