Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 08:00 - 18:00 Woensdag 08:00 - 18:00 Donderdag 08:00 - 18:00 Vrijdag 08:00 - 18:00 Zaterdag 08:00 - 17:00

Slagerij De Leeuw

Startpagina
Nederland
Amsterdam
Slagerij De Leeuw

SLAGERIJ: Wij zijn een buitengewoon ambachtelijke slagerij met producten met een authentieke smaak en een traceerbare achtergrond. Jarenlange ervaring en pionieren resulteren in het huidige assortiment. We hangen het vlees af op een traditionele manier, waardoor het verzacht en smaakvoller wordt. TRAITEUR: Onze professionele chefs bereiden op hoog niveau amuses, voor- en hoofdgerechten, groenten e

n garnituren, voor zowel de carnivoor als de vegetariër. De mediterrane keuken geldt hierbij als rode draad. Kant-en-klaar mee te nemen om thuis te verwarmen. DELICATESSEN: Rechtstreekse import van delicatessen en verschillende wijnen maken het assortiment compleet. WEBSHOP: 24/7 winkelen en bezorgd op huis- of werkadres door heel Nederland-kies voor kwaliteit en gemak! ** www.slagerijdeleeuw.nl **

Persoonlijke aandacht en uitgebreid advies aan onze klanten staan centraal.

19/06/2026

Bijna weekend! 👨‍🍳 Uit de traiteurkeuken van Bas en Job:
- glaasje schaaldierenpannacotta met Hollandse garnaal en zeekraal
- glaasje crème van rode biet, zoetzuur van rode biet, geitenkaas en pijnboompit🌱
- suprême de saumon, gravad lax met dille, gerookte zalm, kaviaar
- paté en croûte
- klassieke huzarensalade
- kalfs/lamsgehaktballetjes, naar wens met tomatensaus
- frisse gazpacho 🌱, aspergesoep 🌱, Wagyu bouillon met shiitake en bisque de homard
- al bereide ossobucco, spareribs, kipcurry, Aziatische noedelsalade met EKO kip
- smaakvolle cotes, steaks, spiezen, worsten en burgers
- wij hebben weer verse zomertruffels! 🌱 €3,75 per 10g
- Griekse fetasalade, burrata met tomatensalade, lentemelange en couscous, en veel meer.
Tot zo! 🛒 slagerijdeleeuw.nl/vaderdag

18/06/2026

🥩 Bijna Vaderdag! Arno snijdt een mooie cote voor je af, doe jij er een strik omheen? 🛒 slagerijdeleeuw.nl/age-your-own-cote/

Utrechtsestraat Amsterdam

17/06/2026

Net binnen: wij hebben weer verse zomertruffels! €3,75 per 10g.
Heerlijk met risotto of een van de verfijnde Cipriani pasta's. 🌱
A presto! 🛒 slagerijdeleeuw.nl/verse-zomertruffel-tuber-aestivum.html

Utrechtsestraat Amsterdam

16/06/2026

🐔 Knapperig gegrild, sappig coqueletje uit de Bressestreek. Standaard in ons assortiment. Uit de oven of op de BBQ, altijd lekker toch. Tot later!
🛒 slagerijdeleeuw.nl/coquelet-haan-uit-de-bresse.html

Utrechtsestraat Amsterdam

12/06/2026

Bijna weekend! Wel eens een van onze heerlijke, verse soepen geprobeerd? 👨‍🍳 Iedere week andere variaties, naast onze evergreens Wagyu bouillon met shiitake en klassieke bisque de homard. Deze week:
- ajo blanco, Spaanse amandelsoep met knoflook, eetbare bloemen en witte druiven
- gazpacho verde; frisse koude soep van komkommer, rucola, munt en basilicum
- nu nog in het seizoen: aspergesoep.
Wat eet jij vandaag?
🛒slagerijdeleeuw.nl/vandaag

Utrechtsestraat Amsterdam

11/06/2026

👨‍🍳 Uit de traiteurkeuken van Bas en Job:
- filodeeg samosa met Texels lamsvlees, Indiase stijl, doperwt en aardappel
- arancini (risottoballetjes) met pata negra, witte en groene asperge; met limoendip
- klassieke huzarensalade
- Griekse salade met tomaat, feta, olijf en ui
- ajo blanco, Spaanse amandelsoep met knoflook, eetbare bloemen en witte druiven
- gazpacho verde; frisse koude soep van komkommer, rucola, munt en basilicum
- romige, witte aspergesoep 🌱
- gravad lax; gemarineerde zalm met dille
- paté en croûte met farce van runderwang, varkensvlees, een hart van foie en portvijgjes
- zalmquiche en aspergetaart 'à la Flamande'
- lamsschenkel gestoofd in Guinness saus
- Spaans zuiglamsboutje, langzaam gegaard in eigen jus
- geroosterde coquelet, gegaarde EKO kippendij
- Aziatische noedelsalade met EKO kip
- tzatziki, rodekoolsalade, couscous en diverse groenten 🌱
- verse kalfslever
- de smaakvolste vlezen voor op de BBQ
- Job's dessert: glaasje met ingemaakte aardbei, crème van pompoen en sinaasappel, geitenhangop en crumble (zoet) 🌱
- en véél meer. Tot later!
🛒 slagerijdeleeuw.nl/vandaag/

27/05/2026

🍔 Donderdag is het International Hamburger Day! De grootste hardloper is natuurlijk onze Wagyu burger met verse Thaise kruiden. Maar wij kunnen ter plekke ook burgers van ibérico of Black Angus voor je maken. Kom je ook je (ham)burgers halen? Plakjes pancetta of ontbijtspek snijden we natuurlijk ook graag voor je. Tot morgen!
🛒 slagerijdeleeuw.nl

21/05/2026

Klaar voor Pinksteren? Wij zijn al aardig op dreef voor een zomers weekend! Uit de traiteurkeuken van Bas, Denis en Job:
- halve kreeft thermidor, o.a. met spinazie, paddenstoel; met linguine en courgettelinten.
- paté en croûte met farce van runderwang, varkensvlees, een hart van foie en portvijgjes
- glaasje met avocadomousse en tomaat 🌱
- bloemkoolsoep met vadouvan; met Hollandse garnaal en zoetzure bloemkoolroosjes
- romige, witte aspergesoep 🌱
- gravad lax
- aspergesalade met gremolata en jamon Ibérico
- cote de boeuf, ternera en veau
- biefstukspiezen, lamsspiezen
- zuiglamskoteletjes
- tomatenmelange met mini burrata, avocadocrème en olijf 🌱
- zoet/pittige gegrilde bataat met gerookte paprika 🌱
- aardappelsalade, coleslaw, couscous 🌱
- melanzane alla parmigiana 🌱
- asperge beurre blanc, sauce Diane, chimichurri, pepersaus en pico de gallo
- en veel meer. Tot later!
🛒 https://www.slagerijdeleeuw.nl/vandaag/

16/05/2026

👨‍🍳Homemade paté en croûte met runderwang, varkensvlees, hart van foie, pistache en portvijgjes.
👨‍🍳Hollandse lamsschenkel van het Texels ras, zacht gegaard in Guinnessbier-saus.
Het is weekend; wat eet jij vanavond? Tot later!
🛒 slagerijdeleeuw.nl/vandaag/

Utrechtsestraat Amsterdam

Adres

Utrechtsestraat 92
Amsterdam
1017VS

Openingstijden

Dinsdag	08:00 - 18:00
Woensdag	08:00 - 18:00
Donderdag	08:00 - 18:00
Vrijdag	08:00 - 18:00
Zaterdag	08:00 - 17:00

Telefoon

+31 (0)20 623 0235

Website

http://www.slagerijdeleeuw.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Slagerij De Leeuw nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.