Eliada

Eliada Eliada, gusturi fine din Ellada! Brand românesc de ulei de măsline, premiat la concursuri internaționale de profil.

29/05/2026

Azi am sărbătorit medaliile internaționale primite de prietenii de la Eliada. Simplu, perfect de simplu. Am făcut o salată de roșii oltenești din solarii, un hummus cu agrișe, ambele stropite din belșug cu uleiurile de măsline premiate Eliada. Alături, am avut liptoi proaspăt de Arad. Cine știe, știe. În luna mai, liptoiul arădean este în cea mai bună perioadă a lui, încă plin de iarba crudă a primăverii care îi dă o delicatețe aparte. Tot așa, acum începe sezonul uleiurilor de măsline recoltate în 2025 toamna.

Felicitări pentru medaliile obținute la Athena International Olive Oil Competition 2026: Eliada Elixir Gold Medal, Eliada Premium Silver Medal.

Uneori, cele mai bune combinații nu au nevoie de reinterpretări. Doar de ingrediente bune și oameni care le respectă. Mă bucur să vă dau vestea proaspăt și să pot comunica despre uleiurile de măsline create de români în Grecia pentru românii din România.



Photo suprapusă cu A.I

28/05/2026

🫒 Eliada, în direct la Neatza cu Razvan si Dani!

Ieri, Catalin Adam, coproprietar Eliada, a fost live la Neatza cu Răzvan și Dani, alături de uleiurile de măsline extravirgine Eliada.

A vorbit în calitate de degustător de uleiuri de măsline și a oferit sugestii utile pentru cei care își doresc să consume alimente mai ușoare, gustoase și potrivite pentru sezonul cald.

Pentru că un ulei de măsline extravirgin bun nu este doar un ingredient, ci acel detaliu care poate schimba gustul unei salate, al unei gustări simple sau al unui preparat de vară.

Mulțumim Adinei Lăcătușu și echipei pentru oportunitate, precum și gazdelor de la Blitz N Roll Bakery, locul în care găsiți și uleiurile Eliada. 🫒✨..

🫒 Două distincții internaționale pentru doua dintre uleiurile de măsline Eliada!Există produse care nu au nevoie de mult...
27/05/2026

🫒 Două distincții internaționale pentru doua dintre uleiurile de măsline Eliada!

Există produse care nu au nevoie de multe cuvinte pentru a vorbi despre calitate. O fac prin gust, prin echilibru și prin fiecare detaliu atent păstrat de la recoltă până în sticlă.

În 2026, două uleiuri de măsline extravirgine ELIADA au fost premiate în cadrul competiției Athena International Olive Oil Competition - athenaiooc (Athena IOOC 2026), una dintre competițiile dedicate excelenței în lumea uleiului de măsline:
🏅 ELIADA Ulei de Măsline Extravirgin ELIXIR – Gold Medal
🥈 ELIADA Ulei de Măsline Extravirgin Premium – Silver Medal

Aceste medalii confirmă ceea ce iubitorii de gastronomie fină caută într-un ulei de măsline extravirgin premium: prospețime, caracter, sănătate și un gust autentic, mediteranean, capabil să transforme fiecare preparat într-o experiență gourmet.

Eliada Elixir aduce expresivitate și profunzime, fiind o alegere potrivită pentru cei care caută un ulei cu personalitate.

Eliada Premium completează experiența cu finețe, echilibru și versatilitate, ideal pentru preparate simple, dar atent construite.

Pentru cei care aleg ingredientele cu aceeași grijă cu care aleg momentele importante.

27/05/2026

Neatza cu Razvan si Dani Eliada

Chiar dacă ești într-o perioadă în care urmărești un deficit caloric, asta nu înseamnă că trebuie să te înfometezi 😊Un p...
26/05/2026

Chiar dacă ești într-o perioadă în care urmărești un deficit caloric, asta nu înseamnă că trebuie să te înfometezi 😊

Un prânz echilibrat poate fi sățios, gustos și nutritiv în același timp 👌

🥗 Exemplu de masă – aprox. 390–400 kcal și 22 g proteine:
✔️ piept de curcan rumenit la cuptor
✔️ salată creață cu roșii cherry și morcov ras
✔️ asezonate cu ulei de măsline Eliada premium & oțet balsamic din fructe de cactus
✔️ bulgur, pentru aportul de carbohidrați complecși (mai multe fibre decât orezul alb, indice glicemic mai scăzut și un gust ușor de nucă)

Deficitul caloric nu înseamnă restricții extreme, ci alegeri optime, care să îți aducă atât nutrienți, sațietate, cât și plăcere 💚

26/05/2026

Noutăți la raft, în spiritul bucătăriei grecești. 🇬🇷

Au ajuns la Eliada câteva dintre acele produse care nu au nevoie de multe explicații, ci doar de o masă bună, pâine proaspătă, ulei de măsline extravirgin și oameni dragi în jur.

🫒 Măsline Kalamon bio fără sâmburi – intense, cărnoase, cu gust profund și elegant, perfecte lângă brânzeturi maturate, salate mediteraneene sau aperitive fine.
💚 Măsline verzi crăpate – conservate prin metode tradiționale, fără aditivi și fără conservanți, cu acel gust viu, ușor amărui, care vorbește despre simplitatea bucătăriei grecești.
✨ Măsline tip prune, cu conținut redus de sare – delicate, cu textură plină și aromă echilibrată, ideale pentru cei care caută gust autentic, dar mai blând.
🫙 Pastă de măsline Kalamon cu capere – un deliciu mediteranean concentrat, perfect pe pâine prăjită, în sandvișuri gourmet sau alături de pește, legume coapte și brânzeturi.
🥗 Oțet balsamic cu fructe de cactus – surprinzător, fin, fructat, creat pentru salate speciale, brânzeturi, glaze-uri sau preparate care au nevoie de o notă rafinată.

La Eliada, fiecare produs spune o poveste despre Grecia: despre soare, livezi, mese lungi și bucuria de a mânca simplu, dar memorabil. 🇬🇷..

Ce zici de olive&cheese bar pentru evenimentul tău?Dream Days at Akropolis Events 🇬🇷
23/05/2026

Ce zici de olive&cheese bar pentru evenimentul tău?
Dream Days at Akropolis Events

🇬🇷

19/05/2026

🫒 Uleiul nefiltrat s-a terminat deja de câteva săptămâni!

Dar ce are diferit față de uleiul filtrat? 🤔

✔️ aspect mai tulbure
✔️ particule fine de măsline care favorizează hidrolizarea 🍃
✔️ gust intens și 🌿
✔️ aromă mai rustică.

În schimb, fiind mai sensibil, are și o perioadă de păstrare mai scurtă.

📹 Explicații complete în video 👇

Alaturi de partenerii nostri de la IPA Craiova care organizeaza weekendul acesta un concurs de pescuit la Balta Toceni....
16/05/2026

Alaturi de partenerii nostri de la IPA Craiova care organizeaza weekendul acesta un concurs de pescuit la Balta Toceni. Minim 15 echipe își vor măsura măiestria și spiritul sportiv.

Address

Strada Mihail Kogălniceanu Nr 1, Parter
Craiova
200390

Telephone

+40731322297

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Eliada posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Eliada:

Shortcuts

Share

Category