Oltmanns

16/04/2026

Фермерская курочка с корочкой.

Ингредиенты:
Курица деревенская Oltmanns
Лук
Чеснок
Морковка
Аджика
Растительное масло
Специи (по желанию)

Рецепт:
• Тушку курицы промыть, высушить бумажным полотенцем, срезать часть крыла которая у курицы считается ногтем, перевязать (так тушка будет равномерно пропекаться и конечный вид будет более эстетичным).
• Натереть солью со всех сторон.
• В маленькой миске смешать пол чайной ложки аджики и 1,5 столовые ложки растительного масла.
• Смазать курицу со всех сторон и дать промариноваться в течении 30-40 минут.
Выложить в блюдо для запекания половинки чеснока, лука, морковку и любые любимые травы( тимьян, розмарин, орегано)
• Положить тушку в блюдо для запекания на овощи грудкой вниз, так она напитается соками и будет очень сочной.
• Закрыть фольгой, запекать 1,5 часа при 170гр.
По истечении этого времени снять фольгу, повысить температуру до 200 гр и выпекать еще 10-15 минут на режиме гриль, периодически поливая курицу получившимся соусом.
Получится невероятно хрустящая корочка с островатым и пикантным соусом!
Рекомендуем попробовать! 🤍✨

02/04/2026

20/03/2026

Самое вечное искусство – то, что мы едим. Оно было, есть и будет всегда 💫

16/03/2026

Правда? 😅

14/03/2026

Нежные сырники из отборного творога и Донниковый мед с Башкирских пасек — идеальное начало дня!

10/03/2026

Мы считаем, что можно (и нужно) радовать себя!
Например, рецептом сосисок в тесте от Oltmanns 💌

Ну а сосисок самых разных видов полно во всех наших магазинах по адресам:
➖ул. Муштари, 18
➖ул. Достоевского, 75
➖ул. Абсалямова, 19
Зеленодольский р-н:
➖пос. Мизиново, ул. Школьная, 32

Приходите, мы вас ждем! #рецепты #натуральныепродукты #сосискивтесте

18/02/2026

Яйца цесарки легко узнать: они чуть мельче куриных, имеют необычную грушевидную форму и жёлто-коричневую скорлупу с мелкими крапинками.
Внутри желток крупнее, а белок более вязкий и густой. Именно поэтому у них такой насыщенный и нежный вкус. В составе яиц витамины А, Е, D, группы В, а также железо, калий и фосфор. При этом калорийность всего 43 ккал на одно яйцо.
Обратите внимание: из-за плотной скорлупы время варки увеличивается. Для яйца всмятку необходимо 3–4 минуты после закипания, вкрутую 7–10 минут.

Попробовать и оценить самим можно в нашем магазине на Муштари, 18.
Цена яиц цесарки — 580 рублей за 10 штук 🤍

13/02/2026

Нас не было в ленте несколько месяцев. Всё это время мы посвятили масштабному обновлению!

Что же у нас нового?
▫️Мы получили халяль-сертификат. Не для галочки, а для тех, кому важно не только что внутри, но и как это сделано.

▫️Вышли на оптовый рынок. Теперь нас можно заказывать не только домой, но и встретить в любимых магазинах, ресторанах, на корпоративных праздниках.

▫️Расширили ассортимент. Добавили новые вкусы, форматы, продукты. Всё, как вы любите: вкусно и натурально!

Спасибо, что дождались. Мы правда очень старались 🤍