Falkenbergs Skafferi

17/06/2026

Vi odlar regenerativt. Det är ett begrepp som kan betyda litet olika saker beroende på vem man frågar, men för oss innebär det att vi hela tiden jobbar aktivt med att förbättra våra jordar för att bidra till att återuppbygga bördig jord, öka biologisk mångfald och lagra mer kol i marken. Det innebär också att vi inte använder någon som helst form för kemisk besprutning eller konstgödsel. Kålen på bilden här har odlats under nät för att inte bli uppäten av kållarver.

Veckans Skafferivärd: Hule Trädgård
   

16/06/2026

2015 köpte vi gamla Hule Trädgård och flyttade hit. Vi hittade gården av en slump egentligen, och föll pladask för den speciella handelsträdgårdsmiljön och den lilla äppelodlingen. Med begränsade kunskaper om odling och huvuden fulla av drömmar bestämde vi oss för att ta chansen.

Men vilka är vi kanske någon undrar?
Martin är företagets allt i allo, handy man och ansvarig för alla odlingar, gårdsbutiken, vårt gårdsmusteri och allt runt om kring egentligen 😅 Martin gick från att vara tjänsteman och månskensbonde på fritiden till att bli bonde på heltid förra året.

Ingrid brinner för landsbygdsutveckling och hållbar livsmedelsproduktion och arbetar numera heltid med detta utanför företaget.
På fritiden ansvarar Ingrid för blomstersjälvplocket och våra sommargäster och är i övrigt självutnämnd kreativ rådgivare i företaget 😂.

Från början har vi båda en bakgrund inom hotell och restaurang, vi träffades faktisk i ett restaurangkök i Bergen för en herrans massa år sedan! När vi sedan pluggade och jobbade utomlands under flera år föddes idén om att bygga upp ett företag kring mat och odling någonstans. Till en början funderade vi på södra Europa och ett tag England där vi pluggade. Till slt hamnade vi i Sverige och så småningom i Falkenberg. Fortsättning följer.

Martin & Ingrid

Veckans Skafferivärd: Hule Trädgård
   

15/06/2026

Midsommarvecka och vi på Hule Trädgård har glädjen av att hålla i det här kontot! Under veckans gång får ni hänga med in i vår verksamhet och se hur vi har det och vad som är på gång här hos oss framöver. Framåt slutet på veckan kommer vi avslöja en riktig smällkaramell, missa inte detta!

Veckans Skafferivärd: Hule Trädgård
   

14/06/2026

13/06/2026

En livskraftig framtid
I 450 år har vi brukat jorden runt Slöinge. Vi har tagit hand om djur, malt mjöl och tillverkat glass. Vi har tagit oss hit genom vår vilja och förmåga att utvecklas. Vi tror att ett mer hållbart företagande kommer ur samma drivkraft. Det vi sår idag får vi skörda i morgon. Därför måste vi fortsätta leta nya, smartare sätt att göra det vi gör, så att saker fortsätter att bli bättre än de var igår.
Bertegruppen består av:
Berte Qvarn
SIA Glass
Berte Gård
Hafi
Berte Museum
BERTEBO stiftelse

Vill du veta mer-gå in på bertegruppen.se

Veckans skafferivärd: SIA Glassbutiken

12/06/2026

Nu på sommaren när vi har ett högt kundflöde öppnar vi vår fina glassvagn. Iår har vi utökat sortimentet till 19 smaker🌞

Utöver att handla vår goda glass så har vi även lekar/aktiviteter. På bilderna ser ni Elise, Alma och Malva som åker rutschkana och gungar🧸👩🏼‍🤝‍👩🏽

Veckans skafferivärd: SIA Glassbutiken

11/06/2026

Det smakar godare när du vet var det kommer ifrån 🩷

Tänk att vi har så fina råvaror här i Halland - och att vi har lyxen att få ha dem i vår glass. Det är vi stolta över och vi hoppas och tror att ni känner det på smaken när ni besöker oss i Slöinge 😌

Veckans skafferivärd:

11/06/2026

Ni har väl inte missat att vi har ett café på Rörbecksplatsen i Falkenberg 🍦 Välkommen in för kulglass, mjukglass, strössel och topping 😍
Öppet alla dagar hela sommaren, för tider kika in på hemsidan


Veckans skafferivärd: SIA Glassbutiken

10/06/2026

Av alla våra goda glassar så har personalen valt ut sina favoriter 😋🍦vilken är din?👇🏼

Veckans skafferivärd:

08/06/2026

Hej och välkomna!
Denna veckan är det gänget på SIA Glass som kommer dela med oss av glimtar från vår vardag🍦

Här på SIA glass är vi ca 175 anställda, som tillsammans skapar ett effektivt flöde från råvara till färdig produktion och leverans. Våra olika avdelningar har sina egna specifika arbetsuppgifter för att få företaget att rulla.

Produktionen är kärnan i våran verksamhet, det är där all vår glass produceras som senare transporteras ut i hela Sverige.

Frysen lagerhåller all glass tills den är redo att skickas vidare. Fryspersonalen plockar stora och små ordrar hela dagarna, inte minst till våra egna butik.

Lager och reklam har ansvar för att allt material hanteras och förvaras. Såväl till vår egen produktion som till kunder ute i landet.

Kontoret är som spindeln i nätet, de jobbar med allt från ekonomi till produktutveckling.

Butiken är ett av våra ansikten utåt. Här kan du som konsument handla all vår goda glass. Hos oss hittar du hela vårat sortiment och även andrasortering. Vi säljer även dryck, ost, chips mm från våra närliggande producenter

Veckans skafferivärd:

🍦🍦🍦🍦🍦