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• 10/17/21
  文前預告：美農家的鳳梨釋迦產期12月開始，少量傳統釋迦大約在元旦前後。 每項農產都有其適合的時間、季節，能夠生產≠品質OK，而「 #鳳梨釋迦 」這個釋迦品種合適產季大約在國曆12月至清明節，有些人為了搶市場稀有性、價格高而將產期提早至11月甚至10月，然而這個季節生產的鳳梨釋迦「品質相當有問題」，基於農育、食育的農家社會責任，希望大家在「愛國性消費」時也要注意「吃著時（吃當季）」。 如果這陣子...
  > 美農家
• 10/04/21
  陪我整理酪梨田修下來的枝葉，順便玩玩不知道要做什麼的直播功能。
  > 美農家
• 08/28/21
  國產酪梨品種這麼多，有些熟了皮會變深色有些卻不會，快存下農委會整理的酪梨品種圖，認識一下國產酪梨。美農家最近開始採收少量的中生種酪梨，是「紅心圓」這個品種；而晚生種酪梨主要是「秋可得」，快找一下他們的位置吧！ 註：酪梨的含油量越高吃起來越香濃，也更適合西洋風味的料理（進口的哈斯酪梨含油量可以高達24%左右）
  > 美農家