Carola's Cake

Carola's Cake Brazilian desserts made with love!

08/21/2026

Just imagine being allergic to chocolate… suddenly, today doesn’t seem so bad. I’ll take that as one more reason to be grateful for chocolate cake, brigadeiro frosting, and a very generous slice.

🇧🇷 Já pensou ser alérgico a chocolate? De repente, o dia nem parece tão ruim assim. Vou considerar isso mais um motivo para agradecer por bolo de chocolate, cobertura de brigadeiro e uma fatia bem generosa.

08/19/2026

That’s exactly the kind of reaction I’m hoping for every time I finish a cake, a box of brigadeiros, or a dessert table. Because the best part is seeing something I made turn into someone’s favorite part of the celebration.

🇧🇷 É exatamente esse tipo de reação que eu espero toda vez que finalizo um bolo, uma caixa de brigadeiros ou uma mesa de doces. Porque a melhor parte é ver algo que eu fiz se transformar em uma das partes favoritas da comemoração.

Apparently, my definition of “chic” has very little to do with fashion and a lot to do with dessert.Supporting small bus...
08/14/2026

Apparently, my definition of “chic” has very little to do with fashion and a lot to do with dessert.

Supporting small businesses, celebrating things even when they’re not “big enough” to celebrate, bringing something sweet when you visit someone, and never pretending you don’t want dessert after lunch... that’s my kind of chic.

And yes, having a favorite brigadeiro flavor definitely counts.

🇧🇷 Pelo visto, a minha definição de “chique” tem muito pouco a ver com moda e bastante a ver com sobremesa.

Apoiar pequenos negócios, comemorar mesmo quando não existe uma “grande ocasião”, levar um docinho quando vai visitar alguém e nunca fingir que não está com vontade de sobremesa depois do almoço... esse é o meu tipo de chique.

E sim, ter um sabor favorito de brigadeiro definitivamente conta.

08/12/2026

Almost three months, so many memories, and one video wasn’t enough. From Rio to Bariloche, part 2 had family, adventures, snow, chocolate, and a few unexpected moments along the way.

What was your favorite part? Tell me in the comments! And if you missed Part 1, it’s right here on my feed.

🇧🇷 Quase três meses, muitas memórias e um vídeo só não seria suficiente. Do Rio a Bariloche, a parte 2 teve família, aventuras, neve, chocolate e alguns imprevistos pelo caminho.

Qual foi o seu momento favorito? Me conta nos comentários! E se você ainda não viu a parte 1, ela está aqui no meu feed.

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