Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 2pm - 9pm Vendredi 2pm - 9pm Samedi 2pm - 9pm Dimanche 2pm - 9pm

Wills Beer

WILLS est une brasserie dans le Mile-Ex de Montréal.

10/07/2026

ÉMERGENTE 12.0 IPA

Houblonnée avec du Mosaic, du Nelson Sauvin et du Cashmere, cette IPA est juteuse, généreuse et intensément fruitée. Sa robe voilée, presque laiteuse, laisse place à une texture douce et soyeuse.

En bouche, l’orange sanguine, le melon bien mûr et la tangerine dominent, avec une finale fraîche et gorgée de fruits.

Disponible dès maintenant au Bottleshop du mardi a dimanche de 14h a 20h.

09/26/2026

Memories from our anniversary party last Saturday ♥️

Thank you to all who came, and to everyone who’s supported WILLS through our first three years 🍻

📸: Hugo Perrier

09/23/2026

DUO : MOSAIC/NECTARON PALE ALE

Houblonnée avec du Mosaic et du Nectaron, cette Pale Ale regorge d’arômes intenses de nectarine, de mandarine et de bleuet. Douce et expressive, elle offre un profil généreusement aromatique tout en restant légère et particulièrement facile à boire.

Parfaite pour profiter des belles journées ensoleillées d’automne.

Disponible dès maintenant au Bottleshop du mardi au dimanche de 14h à 20h.

09/18/2026

ANNUM III — C’est notre anniversaire! 🎈

Ce samedi, nous célébrons trois années de production avec trois bières collaboratives brassées aux côtés de brasseries que nous admirons :

WILLS x GODSPEED — ANNUM III L***R
Une l***r d’inspiration tchèque et allemande, légère, limpide et florale, aux notes de citron, de malt et d’épices.

WILLS x MESSOREM — ANNUM III IPA
Une IPA intensément houblonnée, aux arômes d’ananas, de lime et de nectarine mûre.

WILLS x BELLWOODS — ANNUM III DIPA
Une Double IPA hazy, soyeuse et tropicale, aux notes d’orange sucrée, d’ananas mûr et de papaye.

Trois bières. Trois collaborations. Trois ans de WILLS.
Rendez-vous ce samedi pour célébrer avec nous!

📸 Hugo Perrier

09/15/2026

WILLS: THIRD ANNIVERSARY 🎉
Saturday, September 19, 3 PM–late
🍺 Anniversary collab releases with Messorem , Bellwoods Brewery & Godspeed Brewery
🎧 DJ set by n10.as - world wide wadio from 3–8 PM
🏃 INTRVL Montreal Run Club x HOKA — social 5K at 3 PM
🚴 Pignon sur Roues x Collectif Zumba — group ride finishes at WILLS at 4 PM
🥢 Snacks by Mama Vu
Three years of WILLS. Come celebrate. 🍻

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WILLS : TROISIÈME ANNIVERSAIRE 🎉
Samedi 19 septembre, 15 h–tard
🍺 Sortie de nos collabs d’anniversaire avec Messorem , Bellwoods Brewery & Godspeed Brewery
🎧 DJ set par n10.as - world wide wadio de 15 h à 20 h
🏃 INTRVL Montreal Run Club x HOKA — 5 km social à 15 h
🚴 Pignon sur Roues x Collectif Zumba — arrivée de la ride de groupe chez WILLS à 16 h
🥢 Snacks par Mama Vu
Trois ans de WILLS. Venez fêter avec nous! 🍻

08/31/2026

TROPICALIA IPA est de retour pour une troisième itération.

Brassée avec une bonne dose de Citra, Superdelic et Nectaron, elle poursuit dans la lignée des versions précédentes avec un profil résolument tropical.

Douce, soyeuse et ensoleillée, c’est une IPA à la belle buvabilité, parfaite pour profiter des derniers jours d’été.

Disponible dès maintenant au Bottleshop.

08/14/2026

SOLO: MOTUEKA PALE ALE

Brassée exclusivement avec du Motueka, l’un de nos houblons préférés, cette Pale Ale monohoublon est tropicale, aromatique et déborde de notes de noix de coco, de lime et de papaye.

Disponible dès maintenant au Bottleshop, du mardi au dimanche, de 14 h à 20 h.

📸: Hugo Perrier Janitor

08/04/2026

Cette semaine, on vous présente la Blonde Ale X.

Une bière blonde rafraîchissante, maintenant offerte en 355 ml : le format parfait qui n’a même pas le temps de se réchauffer.

Légèrement houblonnée et super facile à boire… peut-être même un peu trop facile, elle mise avant tout sur son côté désaltérant.

La compagne parfaite pour un après-midi au parc ou une soirée au skatepark.

Disponible des maintenant au Bottleshop du mardi au dimanche de 14h à 20h.

07/23/2026

Cette semaine, notre série ÉMERGENTE fait peau neuve.

Nous sommes heureux de vous présenter ÉMERGENTE 11.0 IPA, la onzième édition de notre série, maintenant offerte dans un tout nouveau design.

Brassée avec Galaxy, NZ Cascade et Riwaka, cette IPA est sèche, intensément houblonnée et déborde d’arômes de melon mûr, de papaye et de fruits à noyau.

Disponible dès maintenant au Bottleshop du mardi au dimanche de 14h à 20h

07/17/2026

Ça fait maintenant quelques semaines que WEST LAKE IPA est parmi nous, et on voulait prendre un moment pour vous parler de cette super collab!

Nous avons brassé cette IPA extraordinairement digeste, légère et aromatique avec nos nouveaux amis de la brasserie SLAKE, de Prince Edward County, en Ontario.

WILLS × SLAKE : WEST LAKE IPA représente parfaitement l’union de nos deux brasseries. Cette Hazy IPA à 6 % déborde d’arômes de pêche, de citron sucré et de mangue. Sa buvabilité n’est égalée que par son bouquet aromatique explosif.

This collaboration is especially meaningful, as summer visits to West Lake in The County have been an annual highlight for many members of the extended WILLS family for the last nine years—and counting. We’ve been fortunate to watch Slake evolve from its earliest days and to count Nick, Greg, Eric, and the entire Slake crew among our oldest and dearest friends in the Canadian craft b**r industry.

Here’s to many, many more sunsets. 🌅

Adresse

6729 Esplanade
Montreal, QC

Heures d'ouverture

Jeudi	2pm - 9pm
Vendredi	2pm - 9pm
Samedi	2pm - 9pm
Dimanche	2pm - 9pm

Site Web

http://wills.beer/

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