Chef & Vous

08/10/2026

ANATHA FEST

That's a wrap!! Nourrir l'âme et le corps des festivaliers fut un grand plaisir. Merci à F***y, Mathieu, Joseph et Éric pour votre aide.

Un petit FOMO pour Alex Serra, ses shows avaient l'air puissant.

07/15/2026

Brownie cérémonial pour le cercle d'homme de demain.

Il reste de la place :https://luma.com/vv2u2603

07/12/2026

Expériences gastronomiques prend de l'expansion ✨

Détails à venir ...

06/06/2026

Un matin génial! En entrevue comme premier invité au nouveau podcast de mon ami ! 2 heures de plaisir ✨

Puis visite du marché Jean-Talon pour des légumes bios incroyables chez et autres trouvailles!!

05/27/2026

Disponible pour vos soupers entre amis, pour les organisateurs de retraites ou pour une expérience gastronomique personnalisée!

Sourire toujours inclus sans frais supplémentaires !

05/12/2026

La gastronomie végane est vivante et vibrante!

J'ai eu l'honneur de cuisiner pour les participantes de la retraite Éveil du mouton noir organisé de mains de maître par mon ami !

Un menu pensé pas juste pour nourrir mais pour soutenir les participantes dans leur parcours. Menu gastronomique, aromatique, biologique, végane l, conscient et vibratoire!

Bien hâte à la prochaine!!

04/24/2026

On m’appelle “chef à la retraite”…

Mais certaines invitations ne se refusent pas.

Quand Josef & Gaëlle m’ont parlé de leur vision —
accompagner les âmes sensibles à se retrouver —
j’ai su que la cuisine devait en faire partie.

👉 Découvrir la retraite L’Éveil du Mouton Noir⁠�
https://www.joeyjoyful.com/eveil-du-mouton-noir

Alors j’ai cuisiné pour eux pour commencer!

Pas seulement avec mes mains…
Mais avec présence, énergie et intention.

🍽️ Chaque plat = une expérience
🌱 Chaque ingrédient = un message
✨ Chaque bouchée = une reconnexion

Ce premier repas partagé avec eux…
c’était déjà une transformation en soi.

Gratitude infinie pour ce moment
Et pour ce qui s’en vient 🔥

03/04/2026

Nouvelle création :

Champignons Pleurottes grises du Québec poêlés, sauce blanche cajou/coco, purée de patates douces coco cumin, brocolis persil et pousses

Let's go!!

03/02/2026

02/15/2026

Tofu brouillé et salade du moment!